Amor-perfeito Mello 21 em sementes - Viola x wittrockiana

A Amores-perfeitos Mello® 21 é uma variedade de Amores-perfeitos que florescerá da primavera ao inverno num misto de 21 cores, incluindo preto, branco e até bicolores, tudo reunido num único saqueta! Resistente ao frio, ao calor e compacta, é perfeita para o jardim e para vasos.

Esta terna florzinha com um cárpea retro evoca as cromos de outrora. Muitas vezes pouco valorizada por ser mal utilizada em espaços públicos, merece, no entanto, um lugar de destaque tanto no jardim como no parapeito das janelas.

Pertencente à família das Violáceas, o Amor-perfeito, Viola x wittrockiana, é por vezes chamado de Amor-perfeito Gigante da Suíça. É uma planta herbácea vivaz, geralmente cultivada como anual, ou mesmo como bienal. Os amores-perfeitos não existem no estado natural, são o resultado de hibridações entre várias espécies de violetas. Existem numerosas variedades, todas com adoráveis flores de cinco pétalas maculadas ou não, e cuja coloração varia. As folhas são verdes médio, elípticas e largamente crenadas, com um porte compacto e ramificado.

Os amores-perfeitos não são exigentes, adaptam-se bem ao sol ou à meia-sombra, num solo moderadamente rico e bem drenado. A sementeira dos Amores-perfeitos realiza-se de fevereiro a abril para uma floração no verão, ou de junho a agosto para uma floração na primavera seguinte.

Se é apreciada no jardim, é em floreira, no parapeito da janela, para se poder tê-la bem perto enquanto se está quente, que será mais valorizada. Podem associar-se com Crocus ou com gramíneas como a Ophiopogon preto para um contraste muito contemporâneo.

As pétalas dos amores-perfeitos são comestíveis, as suas cores trarão um toque de originalidade às saladas e pastelarias. Para tal, recomenda-se cultivá-las da forma mais natural possível, tal como se cultivam os legumes.