Chrysanthemum segetum em sementes biológicas

O Crisântemo-das-ceifas, também chamado Margarida-dourada, Crisântemo-dos-trigos ou ainda Chrysanthemum segetum em latim, é uma planta anual dos campos ceifados que oferece uma floração amarela muito longa, absolutamente radiante e muito visitada por insetos polinizadores. Forma, numa estação, um tufo arbustivo muito florido até ao início do outono. Perfeita em zonas um pouco selvagens do jardim, as suas flores mantêm-se bem em arranjos florais. Esta flor aprecia o sol, em solo solto, arenoso ou argiloso, mesmo seco, mas sem calcário.

Este Chrysanthemum segetum é uma planta anual originária do Norte de África e da parte oriental da bacia do Mediterrâneo, hoje difundida em numerosas regiões temperadas, incluindo Portugal. Esta espécie, oficialmente designada Glebionis segetum, é também conhecida pelos nomes crisantemo-das-ceifas ou crisantemo-dos-trigos consoante as regiões. Com 45 a 55 cm de altura, consoante as condições de cultura, apresenta um porte em tufo ereto e ramificado. A floração estende-se de junho a outubro, sobre uma folhagem densa. As suas inflorescências são grandes capítulos solitários de 4 a 6 cm de diâmetro, sustentados no ápice espessado dos ramos. São dum belo amarelo vivo, mais ou menos alaranjado ou dourado, e muito visitados por insetos polinizadores. A folhagem difere conforme a sua posição no caule: as folhas inferiores são profundamente recortadas na base, estreitadas em pecíolo, as superiores oblongas-lanceoladas, amplexicaule, dentadas ou inteiras. A sua cor é um verde glauco, um pouco azulado ou acinzentado. As sementes, produzidas em abundância, são um petisco para as aves. Esta planta auto-semeia-se facilmente em solo bem trabalhado, sem calcário.

Planta de origem mediterrânica, o Crisântemo-das-ceifas aprecia o calor, o sol e solos algo ácidos ou arenosos. É ideal para criar um jardim natural ou maciços de fácil manutenção. Pode ser associada ao centáurea-anual (Centaurea cyanus), ao cardo-mariano (Silybum marianum), à alfafa (Medicago sativa), à facélia (Phacelia tanacetifolia) e à juliana-das-damas (Hesperis matronalis) para alimentar as abelhas e as borboletas. Pode também ser cultivada em vaso grande, desde que seja frequentemente pinçada para adquirir um porte mais compacto. As flores, que se mantêm bem em arranjos florais, fornecem também uma tintura amarela.