Como muitas famílias, tendemos, devagarinho mas de forma segura, para o lixo zero.
Em casa ainda estamos longe de ser exemplar (vai lá dizer a um adolescente que o champô sólido não se conserva em água estagnada), mas, no jardim, posso gabar-me um pouco porque estamos quase lá!
Não fujas — não faço parte de nenhuma brigada verde e a ideia não é dar outro sermão moralizador, mas sim explorar as pistas do que pode ser feito, concretamente, para conciliar jardinagem e ecologia.
O resíduo verde: biodegradável, mas com impacto
Antes de mais, façamos o ponto: o resíduo verde é biodegradável, isso é óbvio. Recolhido nas ecocentros ou mesmo em casa em algumas câmaras municipais, pode parecer sem impacto. Reciclado, é valorizado, o que é, de modo geral, positivo. No entanto, é preciso saber que tudo isto tem um custo. Para além do transporte (ai, a pegada de carbono!), a valorização dos resíduos verdes em grande escala exige a instalação de plataformas de compostagem que cumpram as normas em vigor para evitar qualquer risco de poluição. Em suma, isso custa caro e somos todos nós que pagamos a conta!
Os pequenos ribeiros fazem os grandes rios... Aqui, numa plataforma de compostagem - Foto: Jean Weber
Recordemos também, de passagem, que na maior parte de Portugal já é proibido queimar resíduos verdes…
À pergunta: «é possível ter um jardim e nunca ir ao ecocentro?», respondo que sim. Melhor ainda, até reciclo os cortes de relva do meu vizinho! Como? Adotando o modo «mulching» para a minha relva e cobrindo a horta com a relva do vizinho. As podas dos arbustos passam pelo triturador e vão para os maciços de vivazes ou ficam, em pedaços pequenos, na base das sebes. Os resíduos verdes excedentários e os da cozinha vão para o composto… ou servem de alimento às galinhas. Mas, já discutimos isto por diversas vezes, não me vou alongar!
Um espaço de compostagem bem organizado permite tratar eficazmente os resíduos orgânicos excedentários.
O melhor resíduo: aquele que não se produz
O melhor resíduo (mesmo que seja verde) é aquele que não produzimos. Por isso deve ser pensado previamente, antecipado. Aliás, sabes por que razão, hoje em dia, o regulamento de muitos loteamentos proíbe a plantação de tuia e de loureiro-cerejeira? Porque crescem depressa, exigem cortes frequentes e, sobretudo, porque esses resíduos se decompõem muito lentamente.
A solução está no problema: evita plantas de crescimento demasiado rápido, faze menos podas, ou mesmo nenhumas! Tendo em conta que, na maioria das vezes, as podas servem para limitar o desenvolvimento da árvore ou arbusto, tenta, a cada plantação, reservar o espaço necessário ao seu crescimento natural. Outra opção é optar por variedades anãs (o seu nome muitas vezes inclui «nana», «nanum», «compactum»... ou «dwarf»). Por exemplo: o Betula nana Golden Treasure, o Pittosporum tobira Nanum ou ainda o Viburnum opulus compactum.
Quem nunca ralhou com uma relva que crescia demais e sonhou com um tapete verde menos «dinâmico»? Pois saiba que a relva que cresce lentamente existe. Alguns mistos de semente são concebidos para isso. Pensa nisso se algum dia tiveres de refazer a tua relva!
Lixo zero: não ao descartável, sim ao durável! Viva o biodegradável!
Sólidas, estas ferramentas são, por isso, duráveis
O jardim é um mercado onde o descartável não se impôs em grande escala. Poderia alegrar-nos se não houvessem tantos ferramentas de jardim de fraca qualidade. Por menos de 3 euros, podes comprar um plantador. Embora não seja rotulado como descartável, durará meia hora se o teu solo for como o meu. Repetes a operação com todo o equipamento do perfeito jardineiro e terás enchido o lixo ao mesmo tempo que esvaziavas a carteira.
Pouco ergonómicas, frágeis e irreparáveis (ao contrário das boas ferramentas tradicionais), este tipo de material é para banir. Dá antes uma volta pelo OLX ou por uma recicleria, compra em segunda mão e põe a funcionar de novo. Se optares pelo novo, investe a sério: no fim vais lucrar e o planeta também!
Quanto aos consumíveis, aposta em materiais naturais, biodegradáveis como o juta ou o ráfia para a corda. A ideia é banir o plástico! Para o desbaste, habituei-me a usar, sempre que possível, a lâmina em vez do fio. (Atenção: existem atualmente fios oxobiodegradáveis, mas parece que ainda não provaram totalmente o seu valor).
Relativamente à cobertura do solo, evita absolutamente as lonas ou tecidos de cobertura em polipropileno tecido (falo sobre isso aqui): degradam-se com o tempo e formam microplásticos que acabam no mar.
Para os semeios, tenho algumas caixas de sementeira há muitos anos. E para as alfaces, semeio em mini-torrões, confeccionados graças a uma... mini-formadora de mini-torrões! Mas é totalmente possível usar os rolos de papel higiénico, ou fazer pequenos vasos em papel de jornal. Nem vou dizer-te que também se pode semear num copo de iogurte, numa caixa de leite cortada ao meio... e em vasinhos de recuperação, claro!
A corda natural para as feijas-trepadoras ou os tubos de cartão: tudo biodegradável!
Tratamentos: faz-os tu mesmo!
Eficazes, as decocções e purins são naturais e ecológicos. Tal como os produtos de limpeza, podes fabricá-los em casa. A matéria-prima encontra-se no teu jardim e volta para lá sem gerar qualquer desperdício. Se usas Ferramol, enxofre ou calda bordalesa: opta sempre pelo pó para diluir (a embalagem de cartão irá para o composto, depois de cortada em pedaços pequenos) em vez de uma preparação pronta vendida em garrafa de plástico. E se és do tipo persistente ou militante (dizem-me que muitas vezes vai junto), sugere à tua loja de jardinagem que ofereça produtos a granel!
Ortiga, Cavalinha, Tanaísia, Confrei: as plantas para fabricar tratamentos naturais no jardim.
Para concluir, saiba que na Promesse de Fleurs também fazemos o possível para reduzir ao máximo os resíduos plásticos. Para saberes mais sobre o nosso percurso, convido-te a descobrir o artigo do Pascal: "Promesse de Fleurs, o plástico e a química: uma longa história de desamor".
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