Cultivar um cafeeiro em vaso

As necessidades do cafeeiro

O cafeeiro (Coffea arabica) é uma planta tropical que necessita de condições específicas para se desenvolver bem. Não suporta a geada. Nunca o exponha a temperaturas inferiores a 13 °C, pois perderia as folhas, e abaixo de 0° C, morre. Prefere temperaturas amenas, razão pela qual é cultivado em vaso nas nossas latitudes, como planta de interior, de estufa ou de varanda aquecida. O cafeeiro necessita de muita luz, mas prefere luz indireta. No inverno, evite colocá-lo junto de uma fonte de calor direta, como um radiador, e no verão, proteja-o do pleno sol, para evitar queimaduras nas folhas. Além destas condições de luz e calor, o cafeeiro aprecia um ambiente húmido, idealmente com uma humidade relativa entre 70 % e 80 %.

Quando plantar o cafeeiro?

A melhor altura para plantar um cafeeiro é na primavera ou no início do verão, de março a julho. Durante este período, a planta entra numa fase de crescimento ativo, o que lhe permite adaptar-se mais facilmente ao novo ambiente.

Que vaso escolher para um cafeeiro?

É importante escolher um vaso suficientemente profundo para permitir que as raízes do cafeeiro se desenvolvam plenamente. Um vaso com pelo menos 30 cm de altura é ideal. Verifique também se o fundo do vaso tem furos, pois uma boa drenagem é essencial para evitar a acumulação de água, que poderia ser fatal para a planta. Uma pequena camada de bolas de argila expandida no fundo do vaso contribuirá para melhorar a drenagem e proteger as raízes contra o excesso de humidade.

Que tipo de substrato escolher?

O cafeeiro precisa de um substrato leve, bem drenado e rico em matéria orgânica. Uma mistura de substrato para plantas verdes de interior, areia ou perlite, e turfa ou fibra de coco é ideal. Este tipo de substrato mantém uma ligeira humidade sem correr o risco de reter demasiada água, o que poderia provocar o apodrecimento das raízes. Também pode adicionar um pouco de composto ou de estrumes decompostos no fundo do vaso para enriquecer a mistura e proporcionar ao seu cafeeiro um aporte natural de nutrientes essenciais.

Como plantar o cafeeiro?

• Humidifique ligeiramente o torrão antes de o transplantar, para facilitar a desmoldagem.
• Coloque uma camada de bolas de argila ou de cascalho no fundo do vaso, para melhorar a drenagem.
• Encha parcialmente o vaso com o substrato preparado.
• Coloque o cafeeiro no centro do vaso, tendo o cuidado de não enterrar a base do caule.
• Adicione substrato em redor das raízes, compactando-o ligeiramente para eliminar as bolsas de ar.
• Regue depois da plantação, para humedecer bem o substrato, sem, no entanto, o saturar de água.

Onde colocar um cafeeiro?

O cafeeiro prefere uma exposição luminosa, mas sem sol direto, que poderia queimar-lhe as folhas. No interior, coloque-o junto de uma janela virada a nascente ou a poente, onde receberá luz suave. No verão, se tiver possibilidade de o levar para o exterior, proteja-o do vento e dos raios diretos do sol. Comece por colocá-lo num local à sombra durante alguns dias, para que se adapte gradualmente ao exterior. Evite colocá-lo em pleno sol, sobretudo durante as horas mais quentes do dia. Prefira uma exposição à sombra parcial ou à luz indireta. Certifique-se de que o substrato se mantém húmido, mas não encharcado.

⇒ A reter: Coloque o vaso num local luminoso, mas protegido do sol direto, sobretudo no verão.

Que temperatura para um cafeeiro?

O cafeeiro desenvolve-se bem entre 15 °C e 25 °C. Pode tolerar temperaturas ligeiramente mais baixas, até cerca de 13 °C, mas é importante não o deixar exposto a temperaturas inferiores a este limite, pois isso poderia provocar a perda das suas folhas. É por isso que as temperaturas do interior das nossas casas são geralmente adequadas ao cafeeiro.

Colocar o cafeeiro no exterior durante o verão permite-lhe beneficiar da luz natural, essencial para o seu crescimento e floração. As temperaturas estivais são ideais para esta planta tropical.

Manutenção

A manutenção do cafeeiro em vaso é relativamente simples.

Rega

Depois de plantar o cafeeiro num vaso, é importante regá-lo regularmente, mas com moderação, idealmente com água sem calcário à temperatura ambiente. O substrato deve manter-se ligeiramente húmido, sem que a água fique acumulada no fundo do vaso. No verão, regue cerca de 2 a 3 vezes por semana. No inverno, reduza a rega para uma vez por semana. Certifique-se de que o substrato seca ligeiramente entre duas regas. O cafeeiro não tolera o excesso de água, por isso, certifique-se de que a água escoa bem do vaso, para evitar que fique acumulada.

Um ambiente ligeiramente húmido é indispensável, pelo que se recomenda pulverizar regularmente as folhas para recriar as condições tropicais. É possível aumentar a humidade colocando uma camada de bolas de argila expandida por baixo do vaso.

Adubação

O cafeeiro em vaso necessita de um fornecimento regular de adubo para se desenvolver corretamente. Utilize um adubo líquido equilibrado, rico em azoto, uma a duas vezes por mês durante o período de crescimento (primavera e verão). No outono e no inverno, suspenda o fornecimento de adubo, pois a planta abranda o seu metabolismo.

Mudança de vaso

Embora tenha um crescimento lento, deve mudar o cafeeiro para um vaso novo a cada dois ou três anos, para um vaso ligeiramente maior, quando as raízes começarem a ficar apertadas. Entretanto, todos os anos, basta fazer uma renovação superficial do substrato para substituir por substrato novo os primeiros centímetros do substrato antigo.

Poda

A poda do cafeeiro não é indispensável, mas permite favorecer a ramificação do arbusto. Para estimular essa ramificação, belisca-se o caule principal depois do 3.º ou 4.º gomo. Quando surgem os ramos secundários, também se beliscam da mesma forma, para estimular a formação de novos ramos. Faça a poda na primavera, pouco antes da retoma do crescimento.

Doenças

Uma boa ventilação da divisão ou da varanda é essencial para evitar ataques de pragas, como as cochonilhas ou os aranhiços vermelhos, frequentes no interior. Inspecione regularmente as folhas para detetar qualquer sinal de doença ou de danos. Trate com um inseticida natural ou com sabão preto diluído, se necessário. Como prevenção, pulverize com chorume de urtiga ou com uma decocção de cavalinha.