Alchemilla vulgaris

A Alchemilla vulgaris, também conhecida por alquemila, é uma planta perene tapete, de fácil cultivo. É muito polimorfa, mais ou menos alta, pois adapta-se a numerosas situações. As suas bonitas folhas redondas, macias e recortadas, com grande poder de repelência à água, desaparecem de maio a agosto sob abundantes ramalhetes de pequenas flores amarelo-esverdeadas, de aspeto muito leve. Esta planta silvestre, ornamental e medicinal, tem lugar em todos os jardins, mesmo nos mais pequenos. Revela-se vantajosa em meia-sombra, em solo húmico, preferencialmente fresco.

A Alchemilla vulgaris é uma planta herbácea perene da família das rosáceas, originária da Europa, da Sibéria, da Gronelândia e do Labrador. Forma uma touceira tapizante com 8 a 40 cm de altura, consoante as condições de cultivo. A sua folhagem é notável, constelada de gotículas de orvalho pela manhã, e muito macia ao toque. As suas folhas são grandes e quase circulares, com a margem recortada em pequenos dentes de serra. A sua cor é um verde claro, em ambas as faces. São divididas em 7 a 12 lóbulos pouco profundos, e estão inseridas em caules verde-claros tingidos de avermelhado, mais ou menos pilosos. As flores surgem de maio a outubro, sob a forma de minúsculas flores reunidas em cimeiras corimbiformes difusas (uma espécie de cachos nublados), de cor amarelo-esverdeada, leves e muito luminosas. Esta perene é uma excelente cobertura vegetal que se expande espontaneamente até se tornar invasora (uma dica: em agosto, corte com a tesoura de podar toda a folhagem das suas alquemilas; a nova folhagem aparece em 15 dias).

Na natureza, a alquemila cresce perto de bosques, em pastagens húmidas, desde a planície no Norte até às regiões alpinas de todas as montanhas de França. No jardim, cobrirá o solo, em sol filtrado ou meia-sombra, harmonizando a sua floração verde-chartreuse com as belas rosas inglesas ou antigas, mas também com a dos majestosos lírios. Esta planta não tem rival para atenuar o traçado de um caminho recente e para mascarar a terra nua em torno de construções novas. Esta planta aceita crescer em pouca terra, desde que se mantenha fresca, o que permite instalá-la nas juntas de um pavimento, nos interstícios de muros com a cimbalária, no vão dos degraus de uma escada. As suas flores verde-ansião são utilizadas em ramos frescos ou secos.

Propriedades:

A Alchemilla vulgaris é uma planta oficinal, com múltiplas virtudes, cujo uso remonta à Idade Média. Também se lhe atribuía a faculdade de devolver um pouco de juventude e tonicidade às senhoras menos jovens.

Esta planta é comestível tanto para o homem como para o gado, e parece conferir um sabor particular ao leite e ao queijo provenientes de animais que a pastaram. Também se podem utilizar as suas folhas secas para aromatizar o chá.