Cultivar beringela em vaso

Que variedades de beringela cultivar em vaso?

Para garantir a produtividade das culturas em recipiente, prefira optar por variedades de beringela perfeitamente adaptadas ao cultivo em vaso. A beringela desenvolve-se como um arbusto de tamanho médio, mas encontram-se atualmente cultivares anões e compactos, perfeitos para quem não dispõe de muito espaço.

Beringela Rosa Bianca – © Leonora (Ellie) Enking – Flickr

• A ‘Blanche Ronde à Œuf’ é uma variedade anã, com 25 a 35 cm de altura, que produz frutos redondos e brancos particularmente intrigantes.
• A beringela ‘Ophelia’ também faz parte das variedades anãs. Apresenta um hábito compacto e não ultrapassa os 25 a 35 cm de altura, o que permite cultivá-la facilmente em recipiente.
• A ‘Morden Midget’ é uma beringela pequena e muito precoce, que cresce numa planta compacta e se adapta facilmente ao cultivo em vaso.
• A ‘Rotonda Bianca’, uma variedade com frutos redondos matizados de rosa-lavanda, atinge uma altura máxima de 30 cm na maturidade.
• Por fim, a ‘Pusa Purple Cluster NT’, embora seja um pouco mais alta, atingindo 50 cm de altura, é uma variedade precoce que não requer muito espaço para produzir os seus cachos de pequenos frutos violetas.

Que vaso utilizar para cultivar beringelas?

O tamanho do vaso depende do cultivar escolhido. Com efeito, quanto maior for o desenvolvimento da variedade de beringela, maior deverá ser também o vaso.

Recomenda-se utilizar um vaso com pelo menos 30 cm de profundidade e 40 a 45 cm de diâmetro se cultivar variedades anãs de beringela.

Para os cultivares maiores, opte por um recipiente de maiores dimensões, com 60 cm de profundidade e pelo menos 50 cm de diâmetro.

Atenção: a beringela é sensível à humidade estagnada. Escolha, por isso, um vaso com orifício no fundo para uma melhor drenagem.

Que substrato escolher para cultivar beringelas em vaso?

Plantas exigentes em nutrientes, as beringelas precisam de um substrato rico, leve e fresco, com um pH neutro a ligeiramente ácido. Para fornecer-lhes os nutrientes essenciais ao crescimento, opte, de preferência, por uma mistura de substrato de textura franca (composto por areia, limo e argila) ou por um substrato para hortícolas de fruto. Adicione ainda composto bem decomposto, de modo a proporcionar às suas beringelas um solo suficientemente húmido.

Quando e como plantar e semear beringelas em vaso?

Geralmente, as plantas de beringela obtidas por sementeira são transplantadas para o seu local definitivo durante a primavera, quando já não houver risco de geada. No entanto, no caso das beringelas cultivadas em vaso, esta operação pode ser realizada durante o verão, e até no início do outono. Será então necessário deslocar os vasos de acordo com a temperatura, sobretudo durante a noite.

© Amy Truter – Flickr

A sementeira de beringelas deve ser realizada num espaço suficientemente quente para permitir a germinação das sementes. É necessária uma temperatura superior a 20°C para iniciar o processo de germinação. Se não estiver suficientemente quente no exterior, instale a sementeira de beringelas no interior para iniciar o seu crescimento.

Quando as plantas atingirem o estádio de quatro folhas, transplante-as para vasos individuais, de tamanho adequado ao cultivar escolhido.

Uma vez instaladas nos respetivos recipientes, as beringelas continuam a precisar de calor para se desenvolverem e produzirem frutos. Devem, por isso, ser mantidas a uma temperatura superior a 10°C.

Onde colocar os vasos de beringela?

Como já vimos, a beringela precisa, antes de mais, de um local exterior quente e soalheiro, para receber diretamente a luz do sol. Note-se também que as exposições a poente e a sul são as mais indicadas para o cultivo de beringelas.

© Pete Birkinshaw – Flickr

Certifique-se de instalar os vasos ao abrigo dos ventos fortes, garantindo, ao mesmo tempo, que o ar circula bem.

Como cuidar de beringelas em vaso?

Tutorar a beringela em vaso

A beringela desenvolve-se em forma de arbusto e os seus frutos são geralmente bastante pesados. Por isso, tanto em vaso como em plena terra, é preferível prender as plantas a um tutor para as sustentar.

© Leonora (Ellie) Enking – Flickr

A instalação é muito simples, pois basta plantar o tutor no vaso e prender-lhe a planta. Também é possível utilizar uma gaiola que impedirá a planta de cair.

Regar a beringela em vaso

As beringelas apreciam particularmente os solos uniformemente húmidos, mas sem água estagnada.

Deve, portanto, regá-las regularmente, de modo a manter o substrato fresco em permanência, mas fornecendo de cada vez quantidades moderadas de água, para evitar encharcar o solo e provocar o apodrecimento das raízes.

Não hesite em cobrir a superfície do vaso com uma boa camada de cobertura morta orgânica, que ajudará a manter o substrato fresco durante mais tempo (evita a evaporação da água).

Aplicar adubo às beringelas em vaso

Como já foi referido, a beringela é uma planta exigente em nutrientes. Para assegurar uma melhor produtividade, aplique-lhe regularmente adubo líquido rico em potássio e magnésio.

Podar a beringela em vaso

Podar e retirar os rebentos das plantas de beringela em vaso não é obrigatório. No entanto, esta operação permite, mais uma vez, melhorar a produtividade das plantas.

© Andy Roberts – Flickr

Quando as plantas de beringela atingirem a maturidade plena, vigie o aparecimento dos rebentos e retire-os à medida que forem surgindo.

Do mesmo modo, retire as folhas amareladas ou doentes das plantas e pode os ramos delgados que crescem demasiado em altura.