Escolher plantar e cultivar

Que adubos escolher para as fruteiras?

Guia completo para escolher o adubo ideal para as suas fruteiras ou pequenos frutos

Resumo

Modificado em 18 de janeiro de 2026 por Pascale 7 min. Dificuldade: Iniciante

Quando plantou uma árvore de fruto ou arbustos de pequenos frutos no seu jardim ou pomar, já sonhava com colheitas de frutos sumarentos, doces, saborosos e saudáveis. No entanto, não basta plantar para obter colheitas abundantes. É necessário melhorar a qualidade do solo através da aplicação de corretivos do solo adequados (composto, estrume, cobertura morta…), podar e regar, vigiar a presença de inimigos indesejáveis, mas também fornecer nutrientes às fruteiras, não só no momento da plantação, mas também ao longo do seu crescimento, do vingamento e da frutificação. É aqui que intervêm os adubos, cuja função é alimentar diretamente as fruteiras, de acordo com as suas necessidades específicas. No entanto, nem todos os adubos são igualmente adequados para as fruteiras. Além disso, consoante as fases de desenvolvimento de uma fruteira e a estação do ano, os adubos serão diferentes.

Ao longo deste artigo, descubra todos os nossos conselhos para escolher os adubos mais adequados para as suas árvores de fruto ou arbustos de pequenos frutos.

Dificuldade

O que é exatamente um adubo?

Antes de abordar os melhores adubos para as fruteiras, talvez seja útil definir realmente o que é um adubo e, sobretudo, distinguir os diferentes tipos quanto à composição, à forma e às utilizações.

A composição de um adubo

Tenha presente, antes de mais, que um adubo fornece os elementos nutritivos indispensáveis ao crescimento das plantas. Entre estes nutrientes, encontram-se sobretudo o azoto (N), o fósforo (P) e o potássio (K). Os chamados adubos completos integram estes três elementos (o famoso NPK!), desempenhando cada um deles um papel específico. Assim, o azoto é essencial para o crescimento das folhas, dos caules e dos rebentos, pois participa na fotossíntese. O fósforo é particularmente importante para o desenvolvimento do sistema radicular, mas também para a floração e a produção de frutos. Desempenha ainda um papel no reforço da resistência das plantas às doenças. Quanto ao potássio, também desempenha um papel significativo na formação das flores e dos frutos. Os adubos completos disponíveis no comércio apresentam, portanto, a indicação NPK seguida de três algarismos que indicam os teores de azoto, fósforo e potássio, sempre colocados por esta ordem. Assim, um adubo NPK 14-8-12 contém 14% de azoto, 8% de fósforo e 12% de potássio.

Para além destes três elementos, um adubo contém elementos secundários, como o cálcio e o magnésio, ou ainda oligoelementos, como o ferro, o boro ou o cobre. Consoante a formulação, alguns adubos são, portanto, mais adequados às fruteiras do que outros, simplesmente porque as suas necessidades são diferentes das das plantas da horta ou das roseiras.

Existem, além disso, adubos simples, compostos por uma única substância, como a potassa líquida.

Os adubos podem ser orgânicos, minerais, organominerais ou químicos

Para saber mais :

NPK: definição e utilizações

Qual é o melhor adubo para a sua fruteira?

Presentes naturalmente no solo, os nutrientes, como o azoto, o fósforo e o potássio, podem esgotar-se. Por isso, a aplicação de adubo permite compensar essa falta, para alimentar corretamente a fruteira e evitar que sofra de carências ou que não dê frutos… Ainda assim, num solo corretamente corrigido, que beneficia de aplicações regulares de composto, de estrume ou de uma boa cobertura morta (por exemplo, de BRF), a aplicação de adubo não é obrigatória. A fruteira encontrará nesse solo equilibrado aquilo de que necessita para satisfazer as suas necessidades.

Do mesmo modo, são sobretudo as árvores de fruto jovens que necessitam de aplicações de adubo. Uma árvore bem instalada raramente precisa dele. Exceto, talvez, se sofrer de carências evidentes ou se pretender melhorar a sua frutificação.

Para oferecer o melhor adubo às fruteiras, é ainda necessário distinguir estas diferentes fruteiras. Com efeito, os citrinos não terão as mesmas necessidades que os morangueiros ou as macieiras! Além disso, os adubos disponíveis no mercado estabelecem desde logo uma diferença em que se pode confiar sem hesitação. Encontram-se, assim, adubos especiais para morangueiros e pequenos frutos (framboeseiros, groselheiras-pretas, mirtileiros, groselheiras…) com uma formulação rica em potássio. Outros adubos orgânicos são específicos para citrinos. Ou para as oliveiras e figueiras, ou para as fruteiras exóticas… sob formas líquidas ou sólidas, em grânulos.

Assim, cada fruteira tem o seu adubo:

Engrais Promesse de Fleurs pour fraisiers et petits fruits boite de 500g

Este adubo em grânulos responde às necessidades específicas dos morangueiros e de outras pequenas fruteiras. A sua riqueza em potássio permite estimular a floração e a frutificação

Engrais Granulés Arbres fruitiers UAB Masso Garden

Este adubo organomineral em grânulos, utilizável em jardinagem biológica, tem uma fórmula NPK 5-3-7 à qual foi adicionado magnésio. Pronto a utilizar, é ideal para as árvores de fruto do pomar

Engrais UAB Promesse de Fleurs pour agrumes boite de 500g

Os limoeiros, laranjeiras, limeiras-persas... têm necessidades de adubo superiores às das outras árvores de fruto. Este adubo em grânulos, utilizável em agricultura biológica, tem uma formulação NPK 4-4-7 e é enriquecido com magnésio. Escusado será dizer que favorece a frutificação dos citrinos

De modo geral, numa fruteira, pretende-se favorecer a floração e a frutificação. Por isso, os adubos anteriormente citados são frequentemente mais ricos em potássio do que em azoto ou fósforo. Reconhece-se a sua riqueza em K nas fórmulas do tipo NPK 4-4-8, NPK 3-6-12 ou NPK 12-7-18. Com efeito, recorde-se que o potássio desempenha um papel essencial na formação do sistema radicular, mas também na floração e no desenvolvimento dos frutos. Além disso, entre os elementos secundários, o magnésio é fundamental, pois facilita a assimilação do azoto, do fósforo e do enxofre, ao mesmo tempo que acentua o sabor dos frutos. Por isso, os adubos enriquecidos com magnésio são perfeitos para as árvores de fruto.

Estes adubos ricos em potássio são sobretudo utilizados durante o crescimento. No momento da plantação, são principalmente os adubos ricos em azoto que são recomendados. Assim, pode acrescentar sangue seco ou chifre moído à cova de plantação. Este adubo natural alimentará a fruteira a longo prazo.

Para saber mais: Adubo ou corretivo do solo: quais são as diferenças?

Quando aplicar adubo às árvores de fruto?

Há várias etapas na vida de uma fruteira. A plantação é a primeira e deve ser feita com cuidado. Assim, o solo onde será plantada uma fruteira deve ser previamente fertilizado com corretivos orgânicos, como composto, estrume, substrato… As coberturas orgânicas colocadas em redor da base da fruteira desempenharão um papel fundamental na fertilização. Se não dispuser de composto ou estrume em quantidade suficiente, a aplicação de um adubo orgânico de fundo é uma boa alternativa. Ricos em azoto e fósforo, adubos como o chifre moído, o sangue seco ou o guano podem adicionar-se durante a plantação da fruteira. Note-se, contudo, que o guano é atualmente alvo de críticas, uma vez que a sua extração destrói irremediavelmente locais de nidificação.

Aplicação de sulfato de amónio, um adubo rico em azoto, durante a plantação de uma árvore de fruto

Na primavera, a fruteira desperta. Inicia o vingamento, isto é, a formação dos frutos, que implica um elevado consumo de nutrientes. Por isso, em abril, recomenda-se fazer pelo menos uma aplicação de um adubo especial para fruteiras rico em potássio. Esta aplicação pode eventualmente repetir-se uma a duas vezes até outubro, no caso de fruteiras muito exigentes, como os citrinos, ou mesmo de fruteiras cultivadas em vaso.

Em caso de carência evidente, é no outono que se deve agir. Deve dar-se preferência a adubos ricos em potassa, magnésio e fósforo.

Como intervir?

No que diz respeito aos adubos, é fundamental ler atentamente os rótulos. Com efeito, nas embalagens são indicadas a composição dos adubos e as respetivas dosagens de azoto, fósforo e potássio, mas também de enxofre, magnésio, oligoelementos… Encontram-se também as recomendações de utilização e de dosagem por m². No entanto, é sempre preferível aplicar menos do que demasiado! Com efeito, um adubo, mesmo orgânico, aplicado em excesso pode ser prejudicial. Do mesmo modo, os adubos devem ser aplicados no momento certo. Assim, os adubos de ação rápida (sangue seco, dejetos de aves, algas verdes…) destinam-se à plantação ou aplicam-se na primavera, enquanto, no caso dos adubos de libertação lenta (chifre moído, farinha de ossos…), as aplicações fazem-se sobretudo no outono.

Os citrinos precisam particularmente de aplicações de adubo rico em potássio

Para aplicar os adubos da melhor forma, humedeça o solo ou o substrato e depois revolva-o ligeiramente à superfície, a alguns centímetros de profundidade, para o incorporar. Não revolva demasiado profundamente, para não danificar o sistema radicular.

Os adubos devem ser armazenados num local escuro, seco e fresco. As embalagens devem ser cuidadosamente fechadas e mantidas fora do alcance das crianças e dos animais domésticos.