Adubo para horta: como escolher?
Consoante a sua situação e os legumes que cultiva
Resumo
Para proporcionar colheitas generosas, os legumes cultivados na horta precisam geralmente de um solo fértil, rico em elementos minerais. O ideal é, evidentemente, utilizar composto, mas por vezes este não está disponível em quantidades suficientes, e o recurso a adubos revela-se útil. Permitem fornecer às plantas todos os nutrientes de que necessitam para produzir legumes saborosos, colheitas generosas e abundantes… Tornam também as plantas mais resistentes às doenças.
As plantas precisam principalmente de três elementos: Azoto (N), Fósforo (P) e Potássio (K). Necessitam igualmente, em menor medida, de elementos secundários e de oligoelementos. Os adubos podem integrar também estimuladores de crescimento radicular. Apresentam-se sob a forma de grânulos para espalhar, de bastonetes, ou sob a forma de adubos líquidos. Podem ter uma ação rápida, de efeito imediato, ou um efeito de longa duração (como é o caso dos adubos de fundo ou de libertação lenta, por exemplo).
Em todos os casos, é importante respeitar as doses indicadas. Um excesso de adubo azotado torna as plantas mais frágeis e mais sensíveis aos pulgões, bem como às doenças. Uma dosagem excessiva de adubo pode também queimar as raízes das plantas. Prejudica igualmente as micorrizas, esses fungos que se associam às plantas e favorecem a absorção da água e dos elementos minerais.
Descubra nesta ficha qual o adubo a escolher consoante os legumes que cultiva e consoante o tipo de formulação que procura.
Que adubo escolher em função dos legumes cultivados?
Os elementos minerais que compõem os adubos têm cada um um papel diferente no crescimento das plantas. O azoto favorece a folhagem, o fósforo favorece o sistema radicular, enquanto o potássio atua na floração e na frutificação, tornando ao mesmo tempo as plantas mais resistentes às doenças.
Trata-se de couves, alfaces, espinafres, alhos-franceses… Estes legumes têm maiores necessidades de azoto, uma vez que este elemento favorece a fotossíntese bem como o crescimento das partes aéreas da planta, nomeadamente da folhagem.
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Se pretender um adubo orgânico, pode optar por macerado de urtiga, chifre moído, sangue seco ou guano, pois estes produtos são particularmente ricos em azoto.
Os legumes de fruto, como tomates, pimentos, beringelas, curgetes, melões, etc., necessitam de mais potássio. Este elemento favorece a floração e a frutificação, além de tornar as plantas mais resistentes a doenças e parasitas.
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Quanto aos adubos orgânicos, recomendamos em especial o macerado de confrei, que tem a vantagem de ser rico em potássio.
São legumes cujas raízes ou tubérculos se consomem. É o caso, por exemplo, das cenouras, pastinacas, girassóis-batateiros, rabanetes, batatas-inglesas… Necessitam sobretudo de fósforo, pois este elemento favorece o crescimento do sistema radicular.
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Quanto aos adubos orgânicos, recomendamos a farinha de ossos, pois trata-se de um produto particularmente rico em fósforo.
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São os adubos mais respeitadores da natureza e do equilíbrio ecológico do jardim, pelo que devem ser privilegiados. Podem ser orgânicos (composto, estrume, chifre moído, guano, sangue seco…), ou minerais. Estes últimos são geralmente comercializados sob a forma de grânulos ou de varetas. São fáceis de utilizar e os elementos que os compõem não são provenientes da química, mas foram extraídos do solo.
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Pode ainda encontrar adubos orgânicos, como o chifre moído, o sangue seco, o guano, a farinha de ossos, a farinha de espinhas de peixe…
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São menos naturais do que os adubos anteriores, mas quando bem doseados, não apresentam qualquer problema. Devem ser utilizados com moderação. São mais fortemente doseados em elementos minerais, revelando-se por isso eficazes para corrigir rapidamente as carências ou impulsionar o crescimento das plantas. Podem apresentar-se sob a forma líquida ou sólida (grânulos, varetas…).
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Que adubo escolher em função da sua apresentação?
Pode optar por um adubo em forma de grânulos, a espalhar no início da primavera, antes da plantação das suas hortaliças, e realizar depois algumas aplicações (de adubo líquido ou em grânulos) durante o período de cultivo.
Deve escolher este tipo de produtos para hortaliças cultivadas em vaso, por exemplo num terraço ou numa varanda. Estes adubos são perfeitos para pequenos jardins urbanos.
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Têm geralmente uma ação mais rápida do que os adubos sólidos. É no entanto necessário respeitar as doses indicadas!
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Decompõem-se mais lentamente e têm, por isso, uma ação mais duradoura do que os adubos líquidos. O risco de sobredosagem é menor. No momento da preparação do terreno, devem ser espalhados no solo e incorporados com uma ligeira raspagem.
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Por fim, no site, encontre toda a nossa gama de adubos para a horta.
Para saber mais
Descubra a nossa ficha de conselhos para escolher bem um adubo para fertilizar os canteiros, a horta, as árvores de fruto, os arbustos, etc.
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