Adubos verdes: porquê, como?
Conhecê-los e utilizá-los na horta
Resumo
A utilização dos adubos verdes faz parte das boas práticas na horta, especialmente quando esta é conduzida de forma biológica. Esta técnica de cobertura vegetal, muito apreciada em permacultura, consiste em cultivar certas plantas (Mostarda, Facélia, Ervilhaca…) nas parcelas momentaneamente sem cultivo, mas também, por vezes, em cultura intercalar, entre as fileiras de legumes. Descubra quais são as vantagens dos adubos verdes no jardim e como garantir o sucesso da sua cultura!
Por que razão cultivar adubos verdes?
Os adubos verdes têm inúmeras vantagens:
- Nutrem e saneiam a terra, fornecendo-lhe diferentes nutrientes, estimulando a vida microbiana do solo e, por vezes, tendo um efeito nematicida (mostarda),
- Melhoram a sua estrutura, descompactando-o e arejando-o graças ao poder das suas raízes,
- Protegem os solos da lixiviação (perda de nutrientes em solo arenoso), do impacto das chuvas (formação de uma crosta em solo limoso) e da erosão (provocada pelo escoamento superficial em caso de chuvas intensas associadas a um terreno em declive),
- Evitam a infestação por ervas daninhas, chegando mesmo a «limpar» as parcelas ao não deixar espaço para as ervas-daninhas se desenvolverem,
- Alimentam os polinizadores, pois são frequentemente melíferos (facélia).

Facélia, mostarda-branca e onobrychis vicifolia
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Adubos verdes: tudo o que precisas saber!Como escolher um adubo verde?
A escolha do adubo verde é feita em função de vários critérios:
- o efeito pretendido: a Ervilhaca e o Chícharo fornecem azoto, o trigo-sarraceno é conhecido por ser «purificador», a Camelina tem um bom efeito de descompactação,
- a natureza do solo: o Feno-grego, a Onobrychis vicifolia e a Luzerna preferem solos calcários, o Tremoceiro prefere solos ácidos,
- a cultura prevista a seguir ao adubo verde, pois este é tido em conta no sistema de rotação de culturas. Assim, antes de instalar couves, deve evitar-se o uso da Mostarda, uma vez que ambas são Brassicáceas. Prefira a Facélia, muito versátil na sua utilização, pois pertence à família das Hidrofiláceas, da qual nenhum legume faz parte.

Tremoceiro e trigo-sarraceno
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Como semear um adubo verde?
Os adubos verdes são fáceis de instalar. Semeiam-se na primavera ou no final do verão, a lanço, respeitando a quantidade/m2 recomendada. É possível semeá-los em mistura, associando por exemplo uma gramínea e uma leguminosa: assim se poderá tirar partido das vantagens destas duas culturas (melhoria da estrutura do solo e fornecimento de azoto).
- Comece por preparar o solo: descompacte-o com uma enxada ou uma forquilha biológica, retire as ervas daninhas e as pedras grandes, desfaça os torrões e afine o leito de sementeira com uma garra ou um ancinho.
- Semeie as sementes a lanço, distribuindo-as uniformemente.
- Cubra as sementes com um pouco de terra vegetal.
- Só resta regar em chuvisco fino, para evitar deslocar as sementes.
Para saber mais, consulte o nosso tutorial: “Quando e como semear os adubos verdes?”
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Nutrir o solo de forma naturalO que fazer com o adubo verde após a sua cultura?
A destruição do adubo verde ocorre naturalmente pela geada ou por corte mais ou menos precoce (em todos os casos, antes da formação das sementes). Uma vez destruído, o adubo verde pode, à escolha:
- ser deixado no local como cobertura morta, onde se decompõe em poucas semanas,
- ser triturado e incorporado nas camadas superficiais do solo, sendo que a cultura seguinte só é possível três semanas depois,
- ser recolhido e adicionado ao composto, para uma rápida preparação do terreno para cultivo.
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