Ervilhaca biológico adubo verde Ferme de Sainte Marthe - Vicia sativa

A Veza de Primavera é uma leguminosa anual cultivada como planta forrageira e como adubo verde. Como todas as fabáceas, tem a capacidade de fixar o azoto atmosférico no solo, ao mesmo tempo que o protege da batida da chuva. Semeia-se de março a abril, à razão de 50 gramas por 50 m2, e é destruída em junho-julho

A Veza da Cerdanha apresenta folhas compostas, penadas e providas de numerosos folíolos. As folhas terminais frequentemente assumem a forma de gavinhas que lhe permitem trepar nas plantas vizinhas. Pode semear-se em associação com um cereal, aveia ou centeio, que lhe serve de tutor. A floração manifesta-se sob a forma de uma corola papilionácea de cinco pétalas, violeta-avermelhada, característica das fabáceas.

Muito utilizados em permacultura, os adubos verdes possuem vários interesses: enriquecem e descompactam o solo, evitando a instalação das erva-daninhas. Têm também a vantagem de constituírem uma cobertura vegetal que protege os terrenos limosos da batida da chuva e os solos arenosos da lixiviação. Semeiam-se ao longo do ano; corta-se e tritura-se antes da subida à semente para incorporar por cava superficial ou para os deixar no local como cobertura.

A Veza distingue-se pela sua grande capacidade de fixar o azoto atmosférico no solo. As suas raízes têm um bom poder descompactante e produz, em alguns meses, uma folhagem abundante, muito rica, ideal para suprimir as erva-daninhas e para a compostagem, no local ou em pilha. É um adubo verde adequado a solos pesados e pobres.