Resumo
Num jardim, o solo é um parceiro vivo que é preciso aprender a conhecer e acompanhar. Demasiado argiloso, demasiado seco, empobrecido ou compactado… cada tipo de solo apresenta as suas próprias limitações. Para melhorar o solo da horta ou do pomar, os adubos verdes são uma solução simples e eficaz.
Os adubos verdes semeiam-se entre duas culturas ou num talhão em pousio, com o objetivo de enriquecer, proteger e estruturar o solo. Mas nem todos têm as mesmas características. A escolha dos adubos verdes depende da natureza do solo, mas também daquilo que se pretende fazer nele depois.
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Tem um solo argiloso e quer criar uma horta?
A sua terra é pesada e cola-se às botas quando está molhada? O seu solo fica encharcado no inverno e abre fendas no verão? É típico de um solo argiloso. Este tipo de solo é rico, mas muitas vezes demasiado compacto, o que dificulta o enraizamento das culturas (e chega mesmo a asfixiar as raízes no inverno). Para cultivar legumes nesse solo, é preferível arejá-lo e torná-lo mais leve primeiro com adubos verdes que trabalham em profundidade.
Adubos verdes a privilegiar:
- Rabanete forrageiro: a sua raiz aprumada desce profundamente, o que ajuda a descompactar a terra sem a cavar.
- Facélia: o seu sistema radicular muito denso melhora a estrutura da camada superficial e limita a lixiviação.
- Mostarda-branca: cresce rapidamente no outono e sufoca as ervas-daninhas; deixa o solo livre antes da plantação.
- Luzerna: planta perene útil a longo prazo, estrutura e enriquece o solo se permanecer no local durante vários meses.
Conselho prático: Semeie estes adubos verdes no final do verão, ceife-os antes da floração, por volta do início da primavera, deixe-os secar durante alguns dias sobre o solo e, depois, enterre-os superficialmente na terra ou utilize-os como cobertura morta.

Rabanete forrageiro (Raphanus sativus var. oleiformis)
Tem um solo arenoso e planeia criar um pomar ou uma horta?
Os solos arenosos têm a vantagem de serem fáceis de trabalhar, mas não retêm a água nem os nutrientes. Antes de plantar árvores ou hortícolas na horta, os adubos verdes permitem melhorar a capacidade do solo para reter a humidade, estabilizar a sua estrutura e enriquecê-lo.
Adubos verdes para semear:
- Centeio: cresce mesmo em solos pobres e forma uma cobertura invernal densa, útil para proteger as raízes jovens.
- Aveia: melhora a estrutura superficial e produz uma boa massa vegetal para enterrar.
- Ervilhaca: quando associada ao centeio, fornece azoto e cobre bem o solo.
- Trevo-encarnado: planta de cobertura rústica, adapta-se bem aos solos leves e restitui azoto ao solo.
- Trigo-sarraceno: uma boa escolha para o verão, mesmo em caso de seca. Cresce rapidamente, cobre bem o solo e decompõe-se facilmente.
Dicas: Privilegie misturas de gramíneas e leguminosas para combinar efeitos estruturantes e fertilizantes. Deixe crescer durante 2 a 3 meses, depois corte com o corta-relva e enterre ligeiramente no solo.

Trevo-encarnado
O seu solo é ácido e pretende melhorá-lo?
Um solo ácido limita a disponibilidade de alguns nutrientes para as suas plantas. Pode também abrandar a atividade dos micro-organismos e, consequentemente, o desenvolvimento das suas culturas. Para cultivar pequenos frutos ou legumes, é aconselhável semear adubos verdes compatíveis com um pH baixo, que contribuirão para reativar gradualmente a vida do solo.
Adubos verdes adequados:
- Fava: muito bem tolerada em solos ácidos, enriquece o solo em azoto e proporciona uma boa cobertura durante o inverno.
- Luzerna: desenvolve um enraizamento profundo e estimula a vida microbiana, mesmo em terrenos ligeiramente ácidos.
- Trevo-encarnado: cobre rapidamente o solo, enriquece a terra e decompõe-se bem depois de triturado.
Conselho prático: Semeie no final do verão ou na primavera. Corte e triture os adubos verdes pouco antes da floração, para evitar a formação de sementes. Depois do corte, deixe-os no local ou incorpore-os no solo. Aguarde 2 a 3 semanas antes de plantar, para permitir que o solo decomponha a matéria orgânica.

Luzerna
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Adubos verdes: porquê, como?O seu solo é calcário e procura equilibrá-lo?
Os solos calcários, frequentemente drenantes, trabalham-se com facilidade, mas também podem causar desequilíbrios (carências de ferro, bloqueio de oligoelementos). É importante cobri-los com adubos verdes entre duas culturas para evitar a dessecação e fornecer aportes regulares de matéria orgânica.
Adubos verdes para semear:
- Facélia: fácil de cultivar, com floração rápida, excelente cobertura melífera e estruturante.
- Ervilhaca: fornece azoto, sendo útil antes de uma cultura hortícola ou de flores, nomeadamente antes de hortaliças de folha.
- Mostarda-branca: cresce rapidamente, mas deve ter-se atenção à rotação com hortaliças da mesma família (couves, nabos…).
É bom saber: Semeie no final do verão ou na primavera. Prefira um corte precoce, antes de as plantas formarem sementes, para evitar uma rebrota difícil.

Mostarda-branca
O seu solo é pobre e pretende enriquecê-lo para os seus legumes?
Um solo cansado e empobrecido carece frequentemente de matéria orgânica e a sua capacidade para alimentar as plantas é reduzida. Tal pode estar relacionado com a sua natureza (leve, pedregosa, arenosa ou drenante) ou com uma sucessão de culturas demasiado exigentes. Antes de semear ou plantar seja o que for, é preferível revitalizar o solo com adubos verdes nutritivos, que fornecerão matéria orgânica.
Adubos verdes úteis:
- Ervilhaca: enriquece o solo em azoto e desenvolve-se bem, mesmo em solos pobres.
- Trevo: cobre eficazmente o solo e alimenta-o.
- Luzerna: apresenta um bom enraizamento e é útil em cultivos prolongados.
- Aveia: ideal para gerar carbono e estruturar a camada superficial do solo.
Uma boa mistura de trevo + aveia ou de ervilhaca + centeio é frequentemente eficaz.
Conselho de cultivo: semeie no início do outono para aproveitar as chuvas e ceife assim que começar a floração, de modo a evitar o esgotamento do solo.

Mistura de ervilhaca e trevo
O seu solo é compacto, pouco vivo e difícil de trabalhar?
Depois de culturas demasiado próximas, de pisoteio ou de um solo deixado descoberto durante demasiado tempo, a terra fica compactada. Nesse caso, os adubos verdes são uma boa solução para reativar a atividade biológica e arejar o solo naturalmente.
Adubos verdes adequados:
- Rabanete-forrageiro: a sua raiz espessa abre o solo e descompacta-o sem recurso a ferramentas.
- Centeio: cobre o solo durante todo o inverno e limita a compactação da superfície causada pelas chuvas.
- Mostarda-branca: estimula a vida do solo e pode ser utilizada sozinha ou em mistura com centeio, ervilhaca ou trevo-encarnado.
Conselho de cultivo: deixe as raízes no solo depois do corte; continuarão a decompor-se, enriquecendo a terra em profundidade. Deixe os adubos verdes ceifados e triturados no local. Aguarde 4 a 6 semanas antes de plantar os seus legumes.
O seu solo é pedregoso e pouco profundo?
Um solo pedregoso é frequentemente leve, drenante, mas pobre, com pouca reserva de nutrientes. Aquece rapidamente, mas seca com a mesma rapidez. As pedras à superfície dificultam os trabalhos de preparação do solo e limitam o enraizamento profundo das culturas. Neste tipo de terra, os adubos verdes são úteis para estruturar a camada superficial, proteger o solo da secura e fornecer matéria orgânica, sem uma mobilização intensiva do solo.
Adubos verdes a semear:
- Facélia: desenvolve-se bem mesmo em terrenos pobres e pedregosos, é fácil de triturar e melhora a textura da camada superficial.
- Trigo-sarraceno: muito adequado para solos secos e pouco profundos, germina e cobre o solo rapidamente.
- Trevo-encarnado: tem raízes pouco profundas e é uma boa planta de cobertura para solos leves ou pedregosos.
- Aveia: melhora a matéria orgânica, mesmo em solos pedregosos e pouco férteis.
Conselho prático: semeie logo depois de chover, para aproveitar uma germinação rápida, e deixe os restos dos seus adubos verdes como cobertura morta, para evitar que a terra seque demasiado depressa.

Facélia
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