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Trigo sarraceno esculentum - Adubo verde - Ferme de Sainte Marthe Bio

Fagopyrum esculentum
Trigo-sarraceno , Trigo-mourisco , Fagópiro

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Mais informações

Também conhecida como trigo-sarraceno, esta planta anual de cerca de 80 cm de altura é cultivada como cereal e como adubo verde. Tem a capacidade de suprimir as ervas daninhas, protegendo ao mesmo tempo o solo da compactação provocada pelo impacto das gotas de chuva. Este adubo verde destaca-se pelo seu efeito de limpeza e de descompactação, sendo particularmente bem adaptado a solos pesados, ácidos, compactos, e a climas húmidos. Semeia-se entre o final de maio e o início de junho, à razão de 5 a 10 gramas por m².            
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
80 cm
Largura à maturidade
30 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
14 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção
Período de sementeira Maio à Junho
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Período de floração Julho à Outubro
J
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S
O
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D
Período de colheita Novembro
J
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Descrição

O trigo-sarraceno, também conhecido por trigo-preto, é uma planta anual de cerca de 80 cm de altura, cultivada como cereal e como adubo verde. Possui a capacidade de sufocar as ervas-daninhas, protegendo simultaneamente o solo da compactação superficial causada pela chuva. Este adubo verde destaca-se pelo seu poder de limpeza e de descompactação, sendo particularmente bem adaptado a solos pesados, ácidos, compactos, e a climas húmidos. Semeia-se no final de maio e início de junho, à razão de 5 a 10 gramas por m2.

Muito utilizados em permacultura, os adubos verdes apresentam numerosas vantagens: enriquecem, e descompactam o solo, evitando a instalação das ervas-daninhas. Têm também a vantagem de constituir uma cobertura vegetal que protege as terras limosas da compactação superficial causada pela chuva, e os solos arenosos da lixiviação. Semeiam-se ao longo do ano; tritura-se antes da subida a semente para incorporar por cava superficial, ou para os deixar no local como cobertura morta.

Os adubos verdes usam-se na horta, mas podem também ser utilizados em solos pobres, degradados ou compactos, antes da instalação de uma sebe, por exemplo.

 

O pequeno truque do jardineiro: tal como nas culturas hortícolas, convém, no caso dos adubos verdes, pensar nas rotações: não se deve semear sempre as mesmas espécies no mesmo local!

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Ficha da família
por Solenne 10 min.
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Colheita

Período de colheita Novembro
Tipo de legume Legume folha

Hábito

Altura à maturidade 80 cm
Largura à maturidade 30 cm
Crescimento Rápido

Folhagem

Persistência da folhagem Caduca
Folhagem colorida Verde escuro

Botânica

Género

Fagopyrum

Espécie

esculentum

Família

Polygonaceae

Outros nomes comuns

Trigo-sarraceno , Trigo-mourisco , Fagópiro

Origem

Europa Central

Anual / Perene

Anual

Referência do produto • 38801

Plantação e cuidados

Semeadura em plena terra


Recomenda-se semear de finais de maio a junho. Semear à lanço sobre um solo bem solto. Cobrir as sementes com 1 cm de terra fina ou substrato, e compactar com o dorso do ancinho. Regar.

Manutenção

Não regar abundantemente, excepto em caso de seca prolongada.


Semeadura

Período de sementeira Maio à Junho
Modo de semeadura Semeadura sem proteção
Emergência 14 dias

Cuidados

Humidade do solo Tolerante
Resistência a doenças Boa
Poda Poda recomendada 1 vez por ano

Para que local?

Tipo de utilização Talude, Horta
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-calcário (pesado e alcalino), Argilo-limoso (rico e leve), Argiloso (pesado), Solo fresco

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