Stachys officinalis Alba
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Betónica
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Descrição
A Stachys officinalis 'Alba', também conhecida como Betónica ou Erva-cardeira-branca, é uma forma de flores brancas desta planta perene de fácil cultivo, comum nos nossos prados. Acima de uma folhagem basal rugosa, formada por grandes folhas verde-acinzentadas ligeiramente prateadas e dentadas, erguem-se no verão espigas de pequenas flores branco-puro. Conhecida desde a antiguidade pelas suas propriedades medicinais e poderes ocultos, é também uma planta decorativa e pouco exigente, ideal para jardins naturais ou silvestres.
A Betónica pertence à família das Lamiaceae. Faz parte das plantas medicinais simples. Conhecida e cultivada desde há muito tempo, tem as suas origens nas nossas regiões temperadas de França e da Inglaterra, nos prados, nas charnecas, nas bermas de caminhos ou nos sub-bosques claros e secos. É uma planta herbácea de tamanho médio, de aspeto variável na natureza, medindo de 15 a mais de 60 cm de altura, apresentando uma folhagem em roseta basal. As folhas são opostas e crenadas na margem do limbo, cordiformes, verdes um pouco acinzentadas e rugosas. De julho a outubro, apresenta flores agrupadas em espigas densas na extremidade de caules guarnecidos com raras folhas pequenas. As flores são bilabiadas, munidas de um lóbulo, medem 1 cm e são totalmente brancas. Esta planta forma lentamente belos tufos, crescendo a partir do seu sistema radicular que forma uma espessa cepa de onde partem raízes carnudas e claras.
A Erva-cardeira encontrará naturalmente o seu lugar no jardim de ervas aromáticas, em companhia do tomilho, da segurelha, do hissopo e da lavanda, que são todas parentes próximas. Também se dará bem em canteiros campestres, em companhia de plantas de aspeto silvestre como a Consólida-maior, a borragem, as centáureas, os nepeta e os ásteres (Aster cordifolius, Aster turbinellus...). Adapta-se a numerosas situações, plante-se na borda de canteiro, ao pé de roseiras arbustivas ou em companhia de gerânios perenes.
O seu nome betónica é, aparentemente, derivado do nome de um povo ibérico a que se chamava Vettones, que faziam um largo uso desta planta. A sua reputação era tal que se manteve durante a Idade Média, e muito para além dela. Por vezes, utilizavam-se as folhas secas como tabaco de rapé, ou como substituto do chá. Os rebentos jovens podem ser consumidos em salada, com moderação.
Stachys officinalis Alba em imagens...
Floração
Folhagem
Hábito
Botânica
Stachys
officinalis
Alba
Lamiaceae
Betónica
Europa Setentrional
Plantação e cuidados
Quando plantar?
Para que local?
Cuidados
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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