Aciano Blue Boy em sementes

A Centaurea cyanus Blue Boy, também conhecida como Centáurea-azul ou Lóvaz, é uma variedade de flores duplas, de um azul-médio brilhante. À imagem desta adorável erva-daninha anual outrora tão comum nos nossos campos, que vagueava até aos campos de cereais, compõe um quadro algo ingénuo, mas inesquecível. Muito decorativa em grandes tufos nos maciços, estas flores são perfeitas em ramos campestres, e as plantas florescem durante meses se se tiver o cuidado de eliminar as flores murchas. Apreciam pleno sol, um solo fértil e bem drenado.

As centáureas da variedade 'Blue Boy' pertencem à família das Asteraceae. É um cultivar obtido a partir da *Centaurea cyanus*, uma planta herbácea anual originária da Europa e da Ásia do Norte, durante muito tempo considerada uma erva-daninha invasora nas culturas cerealíferas, mas uma das mais belas flores silvestres das nossas regiões. Forma uma touceira erecta de caules fracos, com 80 cm de altura por 25 cm de largura, portando folhas muito estreitas e longas, de cor verde-acinzentado. Floresce de junho a agosto, apresentando inflorescências em capítulos duplos, com 3 cm de diâmetro. As lígulas (ou pétalas da coroa) são dentadas na extremidade, num azul-médio muito luminoso. O centro da inflorescência é composto por flósculos violáceos. Esta floração é muito melífera e nectarífera.

As centáureas encantam os maciços e os canteiros, onde formam manchas de cor notáveis. A variedade 'Blue Boy', deliciosa descendente da mais famosa entre elas, traz aos nossos jardins o encanto do campo. Semeie-a em maciços um pouco selvagens, ficará sublime na companhia de gramíneas ornamentais como a *Stipa tenuifolia* ou a *Muhlenbergia capillaris*, de papoulas, com Nigelas-da-Síria cor-de-rosa, de Eschscholzias, de grandes margaridas. As flores, comestíveis, podem servir para decorar saladas de verão. É também uma excelente flor de corte.