Ervilha de cheiro Americana em sementes

O Lathyrus odoratus 'Grandiflora Americana' é uma variedade rara de ervilha-de-cheiro à venda, que se destaca pelas suas grandes flores fantásticas e brilhantes, aleatoriamente variegadas de vermelho vivo, rosa e branco. Esta planta anual volúvel cresce rapidamente, coloniza belas superfícies, no solo ou verticalmente, enquanto difunde um suave perfume, tanto no jardim como em ramos. Semeia-se na primavera e cultiva-se sem dificuldade ao sol, num solo fértil, solto e fresco.

O Lathyrus odoratus é uma planta herbácea anual da família das Fabáceas, originária do sudeste de Itália e da Sicília. Trepadeira graças às suas gavinhas, a variedade 'Americana' pode atingir 1,90 m de altura e 30 cm de largura em poucos meses, consoante as condições de cultivo. As suas folhas estão reunidas aos pares em caules quadrangulares, munidas de estípulas na base e prolongadas em gavinhas. A sua cor é um verde-claro um pouco glauco. A floração decorre de junho-julho a agosto-setembro, consoante a data da sementeira. As flores papilionáceas são grandes, agrupadas em pequenos ramos axilares com até 3 flores. As flores são formadas por 5 pétalas, das quais a superior, que é também a maior, tem a forma de estandarte, enquanto as outras têm uma forma intermédia entre o lábio e o tubo. Exalam um perfume delicado, leve, que possui um aroma floral suave com notas doces, melíferas e almiscaradas. O fruto é uma vagem plana que se enrola ao expulsar as suas sementes a distância. É indispensável remover as flores murchas, pois a produção de sementes interrompe imediatamente a floração. As ervilhas-de-cheiro enraízam-se profundamente no solo para aí retirarem água e nutrientes.

As ervilhas-de-cheiro são insubstituíveis; a sua floração tocante e desusada confere muito encanto aos ramos, às suspensões e a qualquer suporte que colonizem valentemente numa época. Misturem-se as cores e deixe-as trepar por uma rede metálica, por um pequeno abrigo de jardim ou por um antigo anexo que elas metamorfosearão durante um verão. São igualmente encantadoras nos maciços de verão, servindo-se das plantas vizinhas ou dos arbustos como suporte. Podem também constituir tapetes de grande beleza, misturando as cores. São indissociáveis dos jardins tradicionais, à imagem das peónias, das rosas-albardeiras, das dedaleiras, das campânulas-de-folhas-de-pessegueiro e das aquilégias. Instalam-se igualmente no solo fértil e regado da horta, onde permitem constituir uma boa reserva de flores para cortar.