Como semear ervilhas-de-cheiro com sucesso - Tutorial

Quando semear as ervilhas-de-cheiro?

Pode semear as suas ervilhas-de-cheiro em casa, sob abrigo não aquecido, ou diretamente em plena terra. O período ideal varia consoante a técnica utilizada.

• A sementeira forçada em casa

Semeie em março para transplantar as plântulas para o jardim quando as geadas fortes já não forem de temer. Uma repicagem intermédia pode ser necessária. Coloque as sementeiras em casa no parapeito de uma janela bem exposta, numa divisão fresca, e não deixe o substrato secar.

• A sementeira sob abrigo não aquecido

Semeie em outubro-novembro e invernize as suas sementeiras sob um caixilho ou numa estufa não aquecida. Ventile o máximo possível. Também pode semear em março. Note, no entanto, que a sementeira antes do inverno permite obter plantas mais robustas e flores mais cedo.

• A sementeira em plena terra

Semeie as suas ervilhas-de-cheiro diretamente no local definitivo, em março-abril.

Nas regiões com inverno ameno, as sementeiras espontâneas não são raras no outono e as plântulas passam o inverno sem problemas. Se for esse o caso, pode realizar as suas sementeiras no final do verão ou início do outono e transplantá-las para o jardim de seguida.

A imersão das sementes

As sementes de ervilha-de-cheiro têm frequentemente um revestimento externo (o tegumento) que dificulta a sua germinação. Para amolecer este tegumento, pode:

• deixar as suas sementes de molho em água morna durante a noite anterior à sementeira.

Demolha das sementes de ervilha-de-cheiro.

• ou utilizar um recipiente hermético. Forre-o com um pano húmido e coloque as suas sementes por cima. Dobre o pano húmido sobre as sementes. Feche e deixe à temperatura ambiente.

As sementes são colocadas a germinar num pano húmido; após 3 dias, a germinação começa.

As sementes vão inchar, o que permitirá que germinem mais depressa e melhor. Quando as sementes começarem a germinar, pode semeá-las!

Para as sementes mais resistentes que não cederem a estes tratamentos, faça uma pequena incisão no tegumento, do lado oposto ao hilo (pequena cicatriz redonda), com um x-ato, de modo a facilitar a entrada de humidade e estimular a germinação… que ocorrerá alguns dias depois.

A demolha não é, naturalmente, obrigatória, mas acelera bastante o processo de emergência das plântulas.

A demolha das sementes: antes/depois

A sementeira em vasinhos e outros recipientes

Pode semear as suas ervilhas-de-cheiro em vasinhos. As ervilhas-de-cheiro desenvolvem raízes profundas que podem ser prejudicadas num recipiente demasiado raso; por isso, se tiver os materiais adequados, utilize de preferência “rootrainers”, tubos biodegradáveis, ou então reutilize rolos de papel higiénico.

• Sementeira em vasinhos

– Passo 1: Encha os vasinhos com um bom substrato.
– Passo 2: Coloque 5 sementes e enterre-as 2 a 3 cm com os dedos.

Encha os vasinhos com substrato e coloque as sementes de ervilha-de-cheiro.

– Passo 3: Cubra os orifícios com substrato.
– Passo 4: Regue.

Enterre as sementes e regue suavemente.

– Passo 5: Cubra (com tampa transparente, papel…) para manter a humidade e o calor, deixando passar a luz.

Germinação das sementes de ervilha-de-cheiro em vasinhos (Simon Edge-Flickr)

• Sementeira em rootrainers

Sementeira de papoilas em rootrainers (Peganum-Flickr)

– Passo 1: Encha cada compartimento com substrato.
– Passo 2: Coloque 1 a 2 sementes à superfície do substrato de cada vaso e enterre-as 2 a 3 cm com os dedos.
– Passo 3: Cubra-as com um pouco de substrato.
– Passo 4: Regue.
– Passo 5: Cubra com a tampa.

• Sementeira em tubos ou rolos de papel higiénico

– Passo 1: Coloque os rolos na vertical num recipiente e encha-os com substrato.
– Passo 2: Coloque 1 a 2 sementes em cada rolo e enterre-as 2 a 3 cm com os dedos.
– Passo 3: Cubra com um pouco de substrato.
– Passo 4: Regue.
– Passo 5: Cubra.

Sementeira de ervilhas-de-cheiro em rolos de papel higiénico (historyanorak-Flickr)

Quando as plântulas começarem a emergir, mantenha-as ao fresco, a cerca de 5 °C. Isto favorece o crescimento das raízes em detrimento das hastes. Uma estufa fria ou um caixilho frio são ideais.

Quando as raízes tiverem preenchido bem os recipientes, é altura de realizar uma repicagem intermédia, para vasos um pouco maiores (se ainda não for possível plantar no exterior) ou de plantar no jardim.

Por fim, também é possível semear as sementes em pequenos torrões de cultura Fertiss, muito fáceis de utilizar e que poderá transplantar posteriormente. O Olivier explica tudo em vídeo.

A sementeira em plena terra

A sementeira em plena terra requer um pouco de trabalho preparatório:

– Prepare o terreno. Para isso, utilize uma forquilha biológica ou, na falta dela, enterre a forquilha de jardim no solo, levante ligeiramente para descompactar a terra sem a virar.
– Elimine as pedras maiores e as ervas indesejadas.
– Nivele o solo com um ancinho.

Retire as ervas indesejadas e as pedras.

De seguida, pode optar por semear as suas ervilhas-de-cheiro em covachos ou em linhas.

• Semear em covachos

Esta técnica é perfeita para semear ao pé de um suporte (treliça, arco, pirâmide, árvore morta, etc.). Para semear em covachos:

– Passo 1: Abra pequenos buracos com 2 a 3 cm de profundidade com um sacho. Espaçe os covachos de 25 a 30 cm.
– Passo 2: Semeie 4 a 5 sementes em cada covacho.

Abra os covachos / Semeie 4 a 5 sementes por covacho

– Passo 3: Tape com terra.
– Passo 4: Regue.

Pode colocar um pedaço de rede metálica sobre as sementeiras para as proteger da raspagem dos gatos ou das galinhas.

Pedaço de rede metálica para proteger as sementeiras.

– Passo 5: Após a germinação, desbaste, conservando apenas 2 ou 3 plântulas vigorosas por covacho.

Germinação das ervilhas-de-cheiro em plena terra (WxMom-Flickr)

• Semear em linhas

É possível semear em linha, na horta, entre duas filas de legumes, por exemplo. Para semear em linhas:

– Passo 1: Utilize um cordel e trace um sulco de 2 a 3 cm de profundidade.
– Passo 2: Semeie 1 semente a cada 5 a 10 cm.
– Passo 3: Tape com terra.
– Passo 4: Regue.

Também pode fazer várias linhas espaçadas de 40 cm.

Semear ervilhas-de-cheiro em jardineira, em vaso ou em floreira

Se não tiver jardim, pode semear as suas sementes em floreiras ou vasos. Para isso:

– Etapa 1: Deposite uma camada de 2 a 5 cm de bolas de argila expandida.
– Etapa 2: Complete o vaso com uma mistura de metade de terra de jardim e um bom substrato.

Deposite uma camada de bolas de argila expandida e complete com uma mistura de substrato e terra de jardim.

– Etapa 3: Semeie espaçando as sementes 15 cm entre si.
– Etapa 4: Enterre as sementes com o dedo a 2-3 cm de profundidade.

Semeie as suas sementes e enterre-as 2 a 3 cm. Coloque imediatamente um suporte que permitirá às plântulas trepar.

– Etapa 5: Tape com um pouco de substrato.
– Etapa 6: Regue em chuva miúda e instale um tutor.

Mantenha sempre o substrato húmido (sem encharcar).

→ Consulte a nossa ficha de conselhos: Como cultivar a ervilha-de-cheiro em vaso?