Ervilha de cheiro Bijou Varié em sementes

Esta seleção de ervilhas-de-cheiro anãs Bijou Varié, também conhecida como Lathyrus odoratus Bijou Varié, oferece uma floração perfumada prolongada, desde o verão até ao outono. As flores desabrocham em vários tons de creme, rosa e vermelho. Muito interessantes para bordaduras e jardins rochosos, estas anuais de fraco crescimento trepador, com porte compacto e bem ramificadas, cultivam-se facilmente em vasos e são bem adaptadas a suspensos. Devem ser cultivadas ao sol, num solo fértil e bem drenado.

O *Lathyrus odoratus* é uma planta herbácea anual da família das fabáceas, originária do sudeste de Itália e da Sicília. De fraco crescimento trepador, a variedade Bijou Varié distingue-se pelo seu porte compacto e floração prolongada. Estas plantas ramificadas não ultrapassarão 50 a 60 cm de altura e 30 cm de largura, apresentando um crescimento rápido. As folhas estão reunidas aos pares em caules quadrangulares, munidas de estípulas na base e prolongadas em gavinhas. A sua cor é verde-claro. A floração decorre de maio-junho a setembro-outubro. As flores papilionáceas são de tamanho modesto, agrupadas em cachos axilares, com pétalas pouco onduladas. São formadas por 5 pétalas, sendo a superior, que é também a maior, em forma de estandarte, enquanto as outras têm uma forma intermédia entre lábio e tubo. As cores são muito variadas, do branco ao creme, passando por todos os rosas e vermelhos, incluindo o púrpura. Exalam um perfume intenso e delicado, com um aroma floral suave de tons adocicados, melíferos e almiscarados, muito feminino. O fruto é uma vagem achatada que se enrola ao expulsar as suas sementes a distância. É indispensável remover as flores murchas, pois a produção de sementes interrompe imediatamente a floração. As ervilhas-de-cheiro enraízam-se profundamente no solo para daí retirarem água e nutrientes.

As ervilhas-de-cheiro são insubstituíveis; a sua floração tocante e desusada confere muito charme a ramos, suspensos e a qualquer suporte que colonizem valentemente numa época. São igualmente encantadoras em maciços de verão, servindo-se das plantas vizinhas ou de arbustos como suporte. Podem também constituir tapetes de grande beleza, misturando as diferentes cores. São indissociáveis dos jardins de padre / jardins tradicionais, à imagem das peónias, das rosas-albardeiras, das dedaleiras, das campânulas-de-folhas-de-pessegueiro e das aquilégias. Instalam-se igualmente no solo fértil e regado da horta, onde permitem constituir uma boa reserva de flores de corte. As variedades anãs, como a Bijou Varié, formam bonitos cenários em suspensos e jardineiras.