Ervilha de cheiro Heirloom Mixed em sementes

As ervilhas-de-cheiro Heirloom Mixed, também conhecidas como Lathyrus odoratus 'Heirloom Mixed', constituem uma maravilhosa seleção de variedades bastante antigas, reunindo uma ampla gama de cores, com flores de tamanho modesto mas de perfume intenso. Estas plantas anuais volúveis destacam-se também pelo seu grande vigor, que lhes permite colonizar belas superfícies, no solo ou verticalmente, enquanto difundem um aroma suave. Formarão guirlandas fantásticas em cestos suspensos e serão uma presença encantadora em ramos. Devem ser cultivadas num solo fértil e fresco, ao sol.

O *Lathyrus odoratus* é uma planta herbácea anual da família das fabáceas, originária do sudeste de Itália e da Sicília. Trepadeira graças às suas gavinhas, as plantas da seleção Heirloom Mixed podem atingir 1,80 m de altura e 30 cm de largura em poucos meses. As folhas estão reunidas aos pares em caules quadrangulares, munidas de estípulas na base e prolongadas em gavinhas. A sua cor é verde-claro. A floração decorre de junho a agosto. As flores papilionáceas são menos grandes do que noutras grandiflora, agrupadas em cachos axilares, e apresentam pétalas pouco onduladas. São formadas por 5 pétalas, sendo a superior, que é também a maior, em forma de estandarte, enquanto as outras têm uma forma intermédia entre o lábio e o tubo. As cores selecionadas são muito variáveis, com pétalas lisas, em tons suaves ou vivos de branco, rosa, azul, violeta, vermelho. Exalam um perfume particularmente intenso e delicado, que possui um aroma floral doce com notas suaves, melíferas e almiscaradas, muito feminino. O fruto é uma vagem plana que se enrola ao expulsar as suas sementes a distância. É indispensável remover as flores murchas, pois a produção de sementes interrompe imediatamente a floração. As ervilhas-de-cheiro enraízam-se profundamente no solo para daí retirarem água e nutrientes.

As ervilhas-de-cheiro são insubstituíveis; a sua floração tocante e desusada confere muito encanto aos ramos, às floreiras penduradas e a qualquer suporte que colonizem valentemente numa só estação. São igualmente encantadoras em maciços de verão, servindo-se das plantas vizinhas ou de arbustos como suporte. Podem também constituir tapetes de grande beleza, misturando as diferentes cores. São indissociáveis dos jardins tradicionais, à imagem das peónias, das rosas-albardeiras, das dedaleiras, das campânulas-de-folhas-de-pessegueiro e das aquilégias. Instalam-se igualmente no solo fértil e regado da horta, onde permitem constituir uma boa reserva de flores para corte.