Ervilha de cheiro Pinkie em sementes

O Lathyrus odoratus 'Pinkie' é uma bela variedade de ervilheira-de-cheiro da série Spencer, procurada pelas suas grandes flores de um rosa fresco e vivo, deliciosamente perfumadas. Esta planta anual volúvel distingue-se também pelo seu vigor, que lhe permitirá colonizar belas superfícies, no solo ou verticalmente. As suas flores são também muito bonitas em ramos. Semeadas na primavera, as plantas florescem todo o verão num solo fértil e fresco, ao sol.

O Lathyrus odoratus é uma planta herbácea anual da família das Fabáceas, originária do sudeste de Itália e da Sicília. Trepadora graças às suas gavinhas, a variedade Pinkie pode atingir facilmente 1,80 m de altura e 30 cm de largura em poucos meses. As suas folhas estão reunidas aos pares em caules quadrangulares, munidas de estípulas na base e prolongadas em gavinhas. A sua cor é um verde claro. A floração decorre de junho a agosto. As flores papilionáceas são grandes, agrupadas em cachos axilares com várias flores. São formadas por 5 pétalas, das quais a superior, que é também a maior, tem a forma de estandarte, enquanto as outras têm uma forma intermédia entre o lábio e o tubo. Libertam um perfume delicado, com um aroma floral suave de tons adocicados, melíferos e almiscarados, muito feminino. A sua tonalidade é um rosa bastante pálido, percorrido por veios de um rosa mais vivo. O fruto é uma vagem plana que se enrola ao expulsar as suas sementes a distância. É indispensável remover as flores murchas, pois a produção de sementes interrompe imediatamente a floração. As ervilheiras-de-cheiro enraízam-se profundamente no solo para aí retirarem água e nutrientes.

As ervilheiras-de-cheiro são insubstituíveis; a sua floração tocante e desusada confere muito charme aos ramos, às suspensões e a qualquer suporte que colonizem valentemente numa só estação. São igualmente encantadoras em maciços de verão, servindo-se das plantas vizinhas ou dos arbustos como suporte. Podem também constituir tapetes de grande beleza, misturando as cores. São indissociáveis dos jardins de padre, à imagem das peónias, das rosas-albardeiras, das dedaleiras, das campânulas-de-folha-de-pessegueiro e das aquilégias. Instalam-se igualmente no solo fértil e regado da horta, onde permitem constituir uma boa reserva de flores para cortar.