Hortênsia serrata Oamacha

A hortênsia serrata Oamacha é um arbusto asiático duplamente cativante, que merece ser descoberto e mais plantado nos jardins. Tradicionalmente, as suas folhas jovens, secas e depois infundidas, entravam na preparação de uma deliciosa bebida doce com aromas de alcaçuz e frutos, consumida durante as cerimónias budistas. Os apreciadores de plantas bonitas verão também nela um exemplar muito belo, abundantemente florido desde o final da primavera, e notavelmente colorido até ao outono. Como todas as hortênsias serrata, esta seleção aprecia solos frescos, não calcários, e uma exposição de meia-sombra a suavemente ensolarada. De estatura modesta, adapta-se a jardins de todas as dimensões e ajusta-se bem ao cultivo em vaso grande.

Originárias do Japão e da Coreia, as Hydrangea serrata são plantas montanhesas muito rústicas, pertencentes à família das Hydrangeaceae. Apresentando-se sob a forma de um arbusto muito ramificado, denso e arredondado, a hortênsia 'Oamacha' atingirá 1 m a 1,20 m em todas as direções, por vezes mais, dependendo das condições de cultivo. A floração ocorre do final de maio a julho. Assume a forma de numerosas inflorescências achatadas, com 5 cm de diâmetro, compostas por um pequeno 'disco' central de flores férteis muito pequenas e vaporosas, de cor rosa em solo neutro ou malva-azulado em solo ácido, e por uma coroa de flósculos estéreis maiores de cor branca. Os caules e os pecíolos desta hortênsia apresentam tons avermelhados, e suportam folhas mais pequenas e mais ovais do que as das hortênsias macrophylla, que tendem a adquirir uma tonalidade púrpura quando a planta está exposta ao sol, bem como no final da estação. Esta hortênsia é caduca, perdendo as folhas no inverno. A folha deste arbusto revela aromas diferentes, consoante é consumida fresca, seca ou infundida. É quando é infundida que desenvolve na boca um bouquet de frutos vermelhos e alcaçuz, sobre um fundo de notas herbáceas e lenhosas. As hortênsias são plantas robustas que podem viver pelo menos 50 anos.

Apreciando particularmente solos frescos e uma exposição de meia-sombra, a Hydrangea serrata Oamacha saberá impor com elegância a sua silhueta arredondada e as suas belas cores. As hortênsias são bem conhecidas por alegrarem o lado norte das casas, e esta adaptar-se-á a uma exposição este ou oeste não abrasadora, em maciços e em sebe baixa. Esta variedade está bem adaptada ao cultivo em contentores, que se podem colocar no terraço ou perto da entrada. Ainda que estas plantas não tolerem o calcário, as hortênsias não são vegetais de terra de urze no sentido estrito, apreciando solos ricos em matéria orgânica. Combine-as com fuchsias magellanica, com impatiens anuais, ou plante bolbosas de floração primaveril à frente da sua silhueta arredondada. Desfrute durante muito tempo da sua sumptuosa floração no jardim ou em casa.