Allium flavum

O Allium flavum, vulgarmente conhecido como alho-amarelo, é um alho ornamental silvestre que ainda se pode encontrar na Provença, a sul dos Alpes, no Maciço Central e até na floresta de Fontainebleau. Esta espécie, que se tornou rara, caracteriza-se por um porte baixo e umas umbelas semelhantes a pequenos fogos-de-artifício amarelo-dourados, que balançam ao sabor do vento. É uma planta para rochal ou maciços muito bem drenados que tolera tanto o frio como os verões muito secos. Muito fiel se as condições forem adequadas, o alho-amarelo naturaliza-se no jardim e regressa todos os anos.

O Allium flavum pertence, como todos os alhos ornamentais, à família das Liliáceas. É uma planta vivaz devido ao seu bolbo, de origem mediterrânica, espontânea em França mas também presente em Espanha, Itália, Europa de Leste e Central, até ao Cáucaso. O seu meio de eleição são os prados secos, terrenos áridos, rochosos ou arenosos, maioritariamente calcários. Com uma altura de 40 a 50 cm em floração, o alho-amarelo produz algumas raras folhas caducas, em forma de fita, planas, finas, carnudas, de cor verde glauco, que desaparecem antes da floração. De junho a agosto surgem várias hastes florais. Cada uma sustenta uma inflorescência com 3,5 cm de diâmetro. A umbela é composta por pequenas flores amarelas e brilhantes, em forma de campânulas pendentes com estames salientes, suportadas por longos pedicelos igualmente amarelos.

Esta espécie original pode ser utilizada em rochal, agrupando os bolbos num maciço sobre cascalho ou em vaso. O essencial é que o solo se mantenha seco no verão e não demasiado húmido no inverno. Pode associar-se a vivazes de terreno seco como as Stipa, os gerânios vivazes sanguineum, os cravos gratianopolitanus, as santolinas e os orégãos para criar um cenário que recorde as garrigas mediterrânicas. Este pequeno alho-amarelo também pode acompanhar agapantos azuis de pequeno porte.