Allium ledebourianum

O Allium ledebourianum, também denominado Cebolinho do Altai, é uma espécie asiática com touceiras de folhagem linear que podem atingir até 80 cm de altura. Produz umbelaes hemisféricas, densas, com flores rosa-púrpura, em suaves nuances de lavanda e rosa. Esta deliciosa espécie assemelha-se sensivelmente ao cebolinho comum. No entanto, é ainda mais rústica. Trata-se de uma aromática imprescindível e decorativa, de cultivo simples, planta para jardim de pedras ou para maciços bem drenados, que suporta tanto o frio como os verões secos.

O Allium ledebourianum pertence à família das alliáceas (antigamente Liliáceas). Trata-se de uma espécie originária da Ásia central e do nordeste: Cazaquistão, Mongólia, Rússia e China. Encontra-se a altitudes até 1.800 m. Produz, sobre uma folhagem linear que pode atingir 40 cm a 60 cm, ou mesmo 80 cm de altura, finos cachos de flores redondas em forma de estrela. Os tépalos são púrpura pálido com uma nervura central de púrpura mais escuro. Floresce no verão.

O Cebolinho do Altai desenvolve flores deliciosas, sustentadas por caules finos, próximas ao nosso cebolinho comum. Pode prosperar em condições variadas, em canteiros ensolarados, em jardim de pedras, ou na horta. Não teme as intempéries nem a negligência, e produz uma profusão de flores que atraem polinizadores como abelhas e borboletas. O essencial é que o solo se mantenha seco no verão e não demasiado húmido no inverno. No jardim ornamental, associe-a a vivazes de terreno seco como as Stipa, gerânio-sanguíneo, cravos gratianopolitanus, santolinas, e orégãos, para um cenário que recordará as garrigas mediterrânicas.