Podar uma cerejeira, quer se trate de uma ginjeira-das-ginjas-galegas ou de uma cerejeira de bigarreau, pode parecer arriscado, sobretudo quando existe o receio de reduzir a futura produção de frutos. No entanto, agindo na época certa e seguindo os procedimentos adequados, é possível dar-lhe uma estrutura sem sacrificar a colheita. Eis as etapas para podar corretamente a cerejeira.

A poda de uma cerejeira em poucas palavras

Boa prática Porquê
Pode logo após a colheita Para evitar doenças e favorecer a cicatrização
Retire apenas o estritamente necessário Para não enfraquecer a árvore nem comprometer a produção
Favoreça os ramos horizontais São os mais frutíferos
Areje a copa sem excessos Para assegurar a entrada de luz e limitar as doenças sem desequilibrar demasiado a árvore
Faça uma manutenção regular Uma cerejeira bem acompanhada mantém-se produtiva, saudável e mais fácil de colher

Quando podar uma cerejeira?

A melhor época para podar uma cerejeira é o fim do verão, entre meados de agosto e o início de setembro, depois da colheita. Este período coincide com o fim da subida da seiva, o que limita os riscos de doenças (nomeadamente o cancro das fruteiras) e favorece uma boa cicatrização. Teoricamente, ainda é possível podar em outubro-novembro, mas deve evitar-se podar a cerejeira no inverno, período em que as feridas cicatrizam mal, e na primavera, para não atrasar a floração nem a formação dos frutos.

Nota: distinguem-se dois tipos de poda na cerejeira.

  • Poda de Formação (nos primeiros anos): o objetivo é criar uma estrutura sólida (forma de taça, eixo central, etc.).
  • Poda de Frutificação / Manutenção (árvore adulta): trata-se da poda ligeira anual, destinada a renovar a madeira e a arejar a copa.

Que ferramentas utilizar para podar uma cerejeira?

  • uma tesoura de poda bem afiada para os ramos jovens,
  • uma serra de arboricultura ou tesouras de poda longas para os ramos principais mais grossos,
  • eventualmente, um cicatrizante natural (argila, mástique de própolis), sobretudo se podar um ramo de grande diâmetro.
  • Desinfete as lâminas antes de podar, para evitar a propagação de doenças entre as plantas.
afiar uma tesoura de poda
Uma tesoura de poda limpa e afiada é a ferramenta básica para podar uma cerejeira

Como podar a cerejeira sem prejudicar a frutificação?

Comece por observar a árvore no seu conjunto. O objetivo é favorecer a entrada de luz e o arejamento, sem retirar em excesso a madeira que produz frutos.

  1. Retire prioritariamente os ramos mortos, partidos ou mal orientados (que se cruzam ou roçam uns nos outros).
  2. Elimine os rebentos e ladrões (rebentos verticais muito vigorosos) que esgotam a árvore.
  3. Conserve os ramos frutíferos: são mais horizontais e têm geralmente entre 2 e 5 anos.
  4. Se a árvore estiver demasiado alta, encurte ligeiramente as extremidades dos ramos principais, sempre acima de um olho orientado para o exterior.
  5. Nunca retire mais de 20 % do volume total de uma só vez: assim, evita-se um stress demasiado grande e um novo crescimento desordenado.

Atenção!!: as cerejeiras (tal como as ameixeiras) frutificam em órgãos chamados esporões, que se transformam em ramos de flores de maio (pequenos ramos curtos repletos de botões florais).

A poda de uma cerejeira deve ser sempre ligeira: não mais de 20% do volume dos ramos

Por que razão a poda da cerejeira é benéfica?

Uma poda ligeira, mas regular, permite:

  • limitar a altura e facilitar a colheita
  • conservar uma estrutura equilibrada: a poda tem geralmente como objetivo manter uma forma de taça, com o centro da árvore bem desimpedido para captar a luz.
  • estimular uma boa frutificação no ano seguinte
  • reduzir os riscos de doenças criptogâmicas ao arejar a estrutura da árvore
Prunus avium ou cerejeira de fruto
Uma cerejeira bem podada e equilibrada.

É necessário podar uma cerejeira jovem?

Sim, mas com moderação. Durante os primeiros anos, a poda tem como objetivo estruturar a árvore (formação dos ramos principais), sem intervir demasiado nas partes que produzirão frutos a médio prazo. Uma poda de formação ligeira é suficiente, limitando os cortes.

árvore de fruto anã
Algumas variedades anãs de cerejeiras necessitam de pouca ou nenhuma poda.