Cerejeira: plantação, poda e manutenção

Onde plantar a cerejeira?

Adaptada a todas as regiões de Portugal, a Cerejeira pode ser plantada isolada, no meio de um relvado, no fundo de um canteiro ou num pomar. Em qualquer caso, escolha uma exposição soalheira.

Nas regiões com geadas tardias na primavera, plante a cerejeira em local abrigado, orientado a oeste e protegido dos ventos frios.

Algumas variedades são anãs e cultivam-se em plena terra ou em vaso: perfeito para jardins pequenos! É o caso, por exemplo, de:

Cerejeira anã Cherry Boop - Prunus

Uma variedade excecional, autofértil e de pequeno desenvolvimento, que oferece, muito rapidamente, frutos saborosos e adocicados.

• Período de floração Abril, Maio
• Altura à maturidade 2 m

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Se não pretender plantar mais do que um único exemplar, saiba que algumas variedades são autoférteis e podem ser plantadas sozinhas.

Cerejeira Bigarreau Sweetheart - Prunus avium

Esta variedade oferece belos frutos com pele de cor vermelho vivo e polpa firme, doce e perfumada. Estas cerejas têm boa resistência à rachadura. A floração é precoce e começa no início de março.

• Período de floração Abril, Maio
• Altura à maturidade 6 m

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No entanto, para a maioria das variedades, é necessário ter outra cerejeira nas proximidades, num raio de 20 a 30 m, para garantir uma boa frutificação.

Quando e como plantar?

Fácil de cultivar, a Cerejeira cresce em qualquer tipo de solo, ácido ou calcário.

Aprecia solos frescos, ligeiros e receia as terras pesadas e argilosas.

A plantação realiza-se de preferência no outono ou, em alternativa, no inverno, fora dos períodos de geada. As plantas oferecidas em contentor podem ser plantadas durante todo o ano, à exceção dos períodos de calor intenso ou de geada.

Para plantar a cerejeira:

• Mobilize a terra em profundidade, retire as pedras e as ervas indesejadas.
• Adicione um pouco de cascalho para melhorar a drenagem.
• Cave um buraco de 4 a 5 vezes o volume do torrão.
• Tenha o cuidado de colocar de um lado a terra do fundo e do outro a terra da superfície. Misture chifre moído ou composto bem decomposto ou substrato com a terra do fundo e deite esta mistura no fundo do buraco de plantação.
• Instale um tutor. Coloque o torrão, cubra com a terra da superfície e compacte bem. Regue abundantemente (cerca de 10 litros). Prenda o tutor à planta, cruzando o atilho em forma de 8, sem tocar no tronco.

Cuidar da sua cerejeira

• A rega não é necessária, exceto em caso de calor intenso.
• Aplique uma camada de mulch na base da planta para manter a frescura no verão.
• Proteja a sua colheita instalando, à escolha, uma rede anti-pássaros, folhas de papel de alumínio ou CDs antigos.
• Em caso de ataque intenso de pulgões, pulverize uma mistura de água e sabão negro.

Estas cerejas, apetitosas, também o são para os pássaros: pense em proteger as suas árvores

Podar a cerejeira

A poda da cerejeira efetua-se de 3 em 3 a 4 anos. Realiza-se no outono, após a queda das folhas, ou em alternativa no inverno, fora do período de geada.

Para podar a cerejeira:

• Retire, se necessário, os rebentos que cresceram na base da árvore e os ladrões que se desenvolvem no tronco.
• Elimine os ramos mortos e os que se cruzam no interior, de modo a permitir a circulação do ar e da luz no centro da árvore.
• Encurte os ramos jovens de forma a manter uma ramagem equilibrada.
• Não se esqueça de aplicar um cicatrizante à base de argila nas feridas de poda para evitar o aparecimento de fungos ou doenças.