Ameixeira-anã Fruit Me Plum Me Angeleno - Prunus domestica

A Ameixeira anã Fruit Me® Plum Me adapta o seu desenvolvimento ao tamanho do vaso e ao volume de terra disponível, sendo uma pequena árvore de fruto que se cultiva com grande facilidade em vaso na varanda ou no terraço. O seu desenvolvimento modesto também é adequado para pequenos jardins. Trata-se de uma variedade auto-fértil que não necessita da presença de outra ameixeira nas proximidades para frutificar. A planta produz, desde os primeiros anos de cultivo, frutos de tamanho comparável aos de uma ameixeira clássica. São belas ameixas ovais, com pele azul-violácea e polpa agradavelmente suculenta e doce, com um ligeiro aroma especiado. Colhem-se no mês de agosto. Fácil de cultivar e com necessidades de manutenção muito reduzidas, esta pequena ameixeira é naturalmente resistente à doença viral designada por sharka, que não mata a árvore, mas afeta significativamente a sua produção.

A ameixeira ou Prunus domestica Fruit me Plum me faz parte de uma série de árvores de fruto semi-anãs bastante revolucionária, desenvolvida recentemente em Espanha. Todos os frutíferos desta gama são enxertados com uma técnica particular num porta-enxerto de última geração que se adapta ao volume de terra disponível, permitindo ao mesmo tempo uma frutificação de qualidade desde os primeiros anos de cultivo. Os frutíferos da gama Fruit me são igualmente fáceis de cultivar, rústicos, fiáveis e pouco sensíveis a doenças. Todos estes frutíferos permitem recriar um pomar em miniatura no terraço ou na varanda!

Acredita-se que a área de origem das ameixeiras seja a Síria, e não a China. Na época da hegemonia romana na região, diversos frutos locais, incluindo a ameixa, foram introduzidos em Roma. Cultivada em vaso, a ameixeira "Plum me" atinge até 1,5 m de altura por 80 cm de largura. As suas dimensões serão superiores em terra plena / em plena terra, sem no entanto atingir as das variedades clássicas. Aprecia-se a sua silhueta compacta e anã, conferida pelo seu porte. Aprecia sol ou meia-sombra, protegida do vento, e cresce em qualquer tipo de solo fértil, fresco, profundo e bem mobilizado.

As suas folhas de cor verde-escuro são ovais, quase oblongas, crenadas-dentadas e ligeiramente pubescentes. A floração branca e abundante ocorre em abril, mais ou menos cedo consoante as regiões. A árvore cobre-se então integralmente de flores que surgem nos ramos do ano anterior. São auto-férteis.
Esta variedade produz ameixas com cerca de 4 cm de diâmetro, de pele violácea coberta por pruina. A sua polpa âmbar é agradavelmente suculenta e doce.

Na cozinha: As ameixas consomem-se cruas, ao pé da árvore, em saladas de fruta, mas também em sobremesas, pastelaria, ou como acompanhamento de carnes e outros pratos. Transformam-se em compotas, obviamente, mas também em fruta em calda, purés de fruta... Delas extrai-se igualmente uma aguardente.