Azeda
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Existe em 2 tamanhos
Existe em 1 tamanhos
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A Azeda em plantas - Espécie do género Rumex - da família das Polygonáceas é uma planta aromática e condimentar vivaz, cultivada pelas suas folhas aciduladas, por vezes picantes. Pertence à mesma família que o ruibarbo e o trigo-sarraceno. Apesar da sua semelhança, a Azeda e o Espinafre não são parentes próximos, mas combinam favoravelmente no prato. Transplante os seus mini-torrões de Azeda-virgem, por exemplo, para o local definitivo, à meia-sombra, num solo húmido, de março a maio. Aprecia solos neutros ou ligeiramente ácidos e pode orgulhar-se da sua riqueza em vitamina C e betacaroteno.
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