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Plantas de Manjericão

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O Manjericão – Espécie do género Ocimum – é uma planta herbácea anual cultivada na horta aromática pelas suas folhas. Basta uma única folha num prato para trazer um raio de sol antes do verão. Um vaso de Manjericão no parapeito da janela da cozinha é já uma ode à cozinha mediterrânica ou, consoante a variedade, à cozinha asiática: Tailandesa, Vietnamita, etc. As plantas podem ser transplantadas para o local definitivo em maio ou junho, num sítio quente e soalheiro. Não tolera a seca. Em vaso, a repicagem pode ser feita mais cedo. O Manjericão é reputado por facilitar a digestão e poderá ter propriedades hipoglicemiantes. Para saber tudo sobre o manjericão, descubra a nossa ficha: "Manjericão: semear, plantar, cultivar"

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