Monarda didyma Pardon My Pink

A Monarda 'Pardon Me' é uma variedade anã de bergamota cuja vegetação muito compacta e ramificada forma uma bela almofada coberta de grandes flores cor-de-rosa vivo, em forma de pompões achatados, durante todo o verão. As flores, onde as borboletas se apressam, estão dispostas acima de uma folhagem brilhante, verde-escura, bastante resistente ao oídio e agradavelmente aromática. Esta planta perene é uma espécie acomodatícia, que se instala num solo comum, fresco mas bem drenado, em bordaduras soalheiras ou em sub-bosques frescos.

A Monarda 'Pardon Me' pertence à família das lamiáceas, que inclui numerosas plantas medicinais e aromáticas. Faz parte dos muitos híbridos obtidos por cruzamento entre duas espécies silvestres, Monarda didyma e Monarda fistulosa, ambas originárias da América do Norte. É uma herbácea perene que apresenta, a partir da primavera, um porte em tufo baixo ou uma grande almofada com 30 cm de altura e de largura. A floração ocorre de julho a setembro, podendo durar 8 semanas no coração do verão. A forma desgrenhada das inflorescências constitui toda a sua originalidade. Estas são compostas por flores com 7 cm de comprimento, dispostas em novelos, rodeadas por brácteas verdes. Cada flor possui dois lábios, um superior erecto e um inferior dividido em três lóbulos e mais estendido. Estes belos pompões sobressaem ligeiramente da folhagem, que é melífera e nectarífera, atraindo insetos. A folhagem, verde e lustrosa, é aromática; quando amachucada, liberta um aroma característico a citrinos e pimenta. Esta planta cobre o solo, estendendo-se através dos seus rizomas, sem se tornar invasora.

Perfeitamente rústica, a monarda 'Pardon Me' combina bem com plantas perenes de floração estival de cores vibrantes ou, pelo contrário, pastel. Plante-se em grupo para obter uma bela massa de flores, contando com seis plantas, e associe-se a hemerocális brancas, cor-de-rosa, vermelhas ou a salicárias de flores rosa-fúcsia. Esta perene muito florífera combina bem no final do verão com Asters lateriflorus, Campanula lactiflora, Nepeta, e muitas outras plantas. É também adequada para o arranjo de margens de pontos de água, de cuja frescura gosta. Encontra-se igualmente em prados e florestas. Pode notar-se que a monarda contém óleos essenciais próximos aos do tomilho, cujas virtudes já eram conhecidas pelos índios da América do Norte. Pode fazer-se uma tisana de monarda graças às suas folhas ou flores, quer frescas quer secas. Podem também utilizar-se os rebentos jovens e as flores em salada, ou no recheio de um assado.