Escolher bem os seus eríssimos: o nosso guia de compra

Um eríssimo pela cor das suas flores

A paleta de tons dos eríssimos abrange quase todas as cores, sendo a maioria das espécies silvestres de tons amarelo-alaranjados. Há, portanto, certamente um adequado para o jardim, seja qual for a paleta cromática procurada. Entre os mais bonitos, encontram-se, dos mais claros aos mais escuros:

Os eríssimos brancos

• O Erysimum ‘Risy Moon’, branco-marfim, apresenta botões creme. É naturalmente adequado para jardins brancos, que ilumina durante bastante tempo.
• O Matthiola incana ‘Heritage White’, de flores dobradas e com perfume a cravo.
• O Erysimum concinnum, uma espécie nativa das regiões costeiras dos Estados Unidos, que se ressemeia bem, apresenta flores brancas matizadas de amarelo e com o centro esverdeado.

Os eríssimos amarelos

• O Erysimum ‘Golden Gem’, amarelo-dourado.
• O eríssimo-alpino, uma espécie anã originária dos Alpes, com folhagem verde-escura, persistente, e pequenas flores amarelo-vivo, em floração durante longos meses, entre a primavera e o verão. O cultivar ‘Moonlight’ forma uma almofada densa, com uma bela floração amarelo-dourada entre maio e junho.
• O Erysimum capitatum, de um amarelo-dourado luminoso.
• O Matthiola incana ‘Anytime Yellow’, de um suave amarelo-manteiga fresco.

Erysimum capitatum (fotografia: Andrey Zharkikh), Matthiola incana ‘Anytime Yellow’ e Erysimum concinnum (fotografia: John Rusk)

Os eríssimos cor de laranja

É a cor que se associa habitualmente aos eríssimos, a da espécie-tipo Erysimum cheiri (anteriormente chamada Cheiranthus cheiri).

• O Erysimum cheiri é certamente o mais popular, com as suas flores de um laranja intenso e muito quente.
• O Erysimum ‘Risy Copper’, com grandes flores cor de laranja acobreado, ilumina floreiras e varandas ou terraços com as suas cores vibrantes.
• O Erysimum ‘Apricot Twist’, de um belo laranja suave, é perfeito para vasos ou para uma borda de canteiro.

Erysimum cheiri (à esquerda e ao centro) e Erysimum ‘Rysi Copper’

Os eríssimos cor-de-rosa, malva e roxos

• O eríssimo ‘Bowles Mauve’ é um grande clássico e o mais conhecido, com a sua folhagem verde-acinzentada muito fina e as suas flores malva.
• ‘Sweet Sorbet’ é um delicioso eríssimo com tons salmonados, quase bicolor.
• O Erysimum linifolium ‘Variegatum’, notável pela sua folhagem única, variegada de creme, e pelas suas flores malva a arroxeadas, pode integrar tanto canteiros como vasos (mede cerca de 50 cm de altura).
• O Matthiola longipetala bicornis, muito perfumado, apresenta flores cor de malva, compostas por quatro pétalas finas e muito elegantes.
• O Erysimum ‘Poem Lilac’ é uma verdadeira beleza em tons de roxo-escuro, sendo também versátil na utilização (mede 35 cm de altura).
• O Matthiola incana ‘Deep Purple’, um goivo anual para semear, apresenta flores particularmente escuras, de um belo púrpura intenso.
• Nota: o govinho-da-praia ou govinho-da-praia (em latim Malcolmia maritima) é uma planta anual de tons pastel, que floresce durante todo o verão e se ressemeia espontaneamente com facilidade.

Erysimum ‘Bowles Mauve’, Erysimum linifolium ‘Variegatum’ (©Forest and Kim Starr), Matthiola incana ‘Anytime Deep Purple’

Os eríssimos vermelhos a púrpura

• ‘Winter Passion’, de um vermelho acobreado profundo, é uma maravilha que aquece os vasos entre março e junho.
• ‘Fire King’, um magnífico eríssimo a meio caminho entre o vermelho e o laranja, para canteiros de cores quentes.
• ‘Vulcan’ é um clássico entre os eríssimos vermelhos, uma antiga variedade de pétalas púrpura; o ‘Vulcan Brune’ apresenta um vermelho mais aveludado.
• O Matthiola incana ‘Anytime Red’, uma variedade anual, apresenta uma bela cor vermelho-cereja.
• ‘Sugar Rush Red’, de um belo vermelho-escarlate.

As variedades ‘Vulcan’ (fotografia: Mark – Flickr), ‘Vulcan Brune’ e ‘Winter Passion’

Os bicolores e multicolores

• ‘Constant Cheer’ apresenta quase todas as cores, numa mistura de roxo, cor-de-rosa, laranja e âmbar, uma verdadeira pequena joia que fica bem em qualquer lugar!
• O Erysimum ‘John Codrington’, uma variedade muito bonita que combina o amarelo e o púrpura nos botões florais.
• ‘Winter Sorbet’, por sua vez, combina subtilmente o laranja e o malva, um pouco como ‘Constant Cheer’.

Erysimum ‘Constant Cheer’ e ‘Eríssimo ‘John Codrington”

Um eríssimo muito perfumado: quais são os mais perfumados?

O perfume dos goivos é uma das suas características mais apreciadas. É frequentemente por isso que se gosta de os cultivar no jardim. Aliás, entram na composição de muitos perfumes conhecidos, tal como a íris ou o jasmim.

É de notar que a sua intensidade olfativa depende das condições de cultivo, das variedades e da altura do dia em que são cheirados: os goivos necessitam de uma exposição em pleno sol para libertarem a sua fragrância suave, e o seu perfume intensifica-se ao fim do dia. As variedades de flores dobradas serão, de um modo geral, mais perfumadas. Embora os goiveiros-arbustivos perenes Erysimum cheiri sejam ligeiramente perfumados, os anuais Matthiola longipetala e, em menor medida, Matthiola incana, são os mais perfumados.

Eis algumas variedades a ter em conta pelos seus perfumes requintados:

• O goivo ‘Night Scented Stock’ (Matthiola longipetala bicornis): este anual liberta um perfume intenso e enjoativo ao fim do dia e à noite, entre a canela e as especiarias, atraindo os polinizadores noturnos. As suas flores brancas ou cor-de-rosa a malva são elegantes e permanecem discretas, perfeitas para jardins românticos.
• Os goivos da série ‘Cinderella’ (Matthiola incana): apreciados pelo seu perfume doce e pelas suas flores frequentemente dobradas, brancas a alfazema, mas também pela sua floração particularmente longa.
• O goivo ‘Winter Orchid’, uma beleza multicolorida com perfume a pão de especiarias.
• O goivo ‘Vulcan’ faz parte dos mais perfumados entre as plantas perenes.
• O goivo ‘Apricot Twist’, cor de laranja, com aromas doces e especiados, mas bem percetíveis.
• O Erysimum cheiri: a espécie-tipo é conhecida desde sempre pelo seu perfume suave. O goivo-dos-muros ou ravenela deve, aliás, o seu nome ao cravo-da-índia. É ideal para jardins de rochas ou muros de pedra, onde pode desenvolver-se nas fissuras.
• O Erysimum cheiri ‘Fragrant Star’: uma variedade recente, compacta e precoce, com flores amarelas que evoluem para tons bicolores amarelos e púrpura, selecionada pelo seu perfume mais intenso.

Goivo-dos-muros (Erysimum cheiri) e Matthiola incana ‘Cinderella Mix’

Um eríssimo consoante as suas dimensões e o local que ocupa no jardim

Existem eríssimos anões, que crescem rente ao solo, e outros bem mais altos, quase arbustivos, que preenchem os nossos canteiros na primavera ou no verão. Serão, portanto, utilizados em locais muito diversos do jardim, consoante a sua altura e dimensão.

Os eríssimos mais baixos para jardins de rochas, pavimentos e muros baixos

Colocados no alto de muros baixos, é possível aproveitar ainda melhor o perfume dos eríssimos! Considere também os eríssimos anões ou baixos para os jardins de cascalho.

Nos jardins naturais, escolha as espécies silvestres amarelas, como o Erysimum amoenum (15 cm de altura) ou o Erysimum capitatum, mas também pode optar pelo Erysimum suffruticosum ‘Gold Cup’, pelo Erysimum alpinum ‘Moonlight’ ou pelo eríssimo ‘Apricot Twist’. Quanto ao Erysimum ‘Bowles’, encontra o seu lugar em qualquer zona do jardim, onde acrescenta volume.

Erysimum kotschyanum

Os eríssimos para vasos numa varanda ou num terraço

Esta é uma das utilizações mais populares! Adote, por exemplo, eríssimos anões como o ‘Jubilee Gold’, o bicolor ‘Constant Cheer’ ou os anuais Matthiola incana em mistura. Os eríssimos cor de laranja criam sempre um belo efeito quando são plantados em vasos de terracota. Os eríssimos anuais ‘Anytime Yellow’, com os seus suaves tons amarelo-pastel, criarão uma ligação entre todas as floreiras.

Uma bela harmonia de tons quentes entre goivos-amarelos e amores-perfeitos

Os eríssimos para bordaduras de canteiros

Os eríssimos são perfeitos para criar bordaduras mistas com bolbos de primavera e gerânios vivazes. Encontram-se alguns eríssimos compactos, com uma altura entre 20 e 30 cm, utilizados em muros baixos e jardins de rochas, como o Erysimum alpinum, mas também o Erysimum ‘Poem Lilac’ ou o Erysimum ‘Zwerg Mango’.

Os eríssimos arbustivos para os canteiros

Encontra-se o magnífico eríssimo ‘Bowles Mauve’, indispensável nos canteiros mistos, aqueles grandes canteiros de estilo inglês. Também pode plantar o Erysimum mutabile (60 cm de altura), a Matthiola incana (80 cm), para uma floração estival, o Erysimum cheiri e muitos outros eríssimos anuais e perenes, que aqui se desenvolvem sempre bem. Os eríssimos mais altos formam, aliás, bonitas flores de corte, criando encantadores ramos de flores campestres com alquemila, jacintos-dos-campos e viburno Bola de Neve.

→ Ler também Eríssimo: como combiná-lo no jardim ou em vaso. 

Um eríssimo de longa floração ou reflorescente

O goivo-amarelo (Erysimum cheiri) é o que floresce durante mais tempo: durante quase três meses na primavera, entre março e junho, trazendo uma explosão de cores depois do inverno! ‘Winter Joy’, por sua vez, floresce durante muitos meses, desde o inverno até ao verão.

Os mais tardios são os eríssimos anuais, que começam a florescer durante o mês de maio, enquanto os goiveiros-arbustivos (Erysimum Cheiri) começaram a florescer, no caso dos mais precoces, em fevereiro, quando a primavera é amena, como acontece com o bem nomeado eríssimo ‘Winter Joy’. Florescem durante muitos meses, como a Matthiola incana ‘Deep Purple’.

Ainda mais precoce, Erysimum suffruticosum alegra os canteiros com o seu amarelo intenso no inverno e novamente no outono.

Por fim, alguns eríssimos são mais reflorescentes do que outros: florescem durante muito tempo na primavera e voltam a florescer no final do verão. É o caso do Erysimum ‘Bowles Mauve’ ou dos eríssimos da série ‘Sugar Rush’.

Tenha em conta que a poda das flores murchas incentiva o eríssimo a produzir novas flores. Pode, no entanto, deixar algumas para que se semeiem espontaneamente. Um último conselho: para prolongar a floração, combine diferentes variedades de eríssimos, misturando anuais e perenes!

Erysimum ‘Bowles Mauve’

Para saber mais

Descubra também o nosso tutorial: Como semear os eríssimos?