Ameixeira Président - Prunus domestica

A ameixeira President (ou Santa Clara) é uma variedade tardia que produz ameixas de calibre grande, de forma arredondada a oval, cobertas por uma pele com pruina de cor vermelho-escuro violácea. Possui uma polpa de cor amarelo-esverdeada, doce e muito crocante. A sua qualidade gustativa é média, sendo muito melhores quando secas para fazer ameixas secas. A árvore é vigorosa, oferece uma floração precoce, mas não é autofertil: será polinizada pela Rainha Cláudia de Bavay. A entrada em produção é rápida, a produtividade é boa e regular, sem fenómeno de alternância. Os frutos atingem a maturação em setembro.

A ameixeira ou Prunus domestica President é uma variedade hortícola obtida por Thomas Rivers em 1894, no Reino Unido. A área de origem das ameixeiras seria a Síria, e não a China. Na época da hegemonia romana sobre a região, vários frutos locais, incluindo a ameixa, foram introduzidos em Roma.

Esta árvore frutífera atinge naturalmente até 7 m de altura na idade adulta. A silhueta livre e ereta conferida pelo seu porte é apreciada e, bem podada, será fácil de colher. Aprecia sol ou meia-sombra e cresce em qualquer tipo de solo fértil, fresco, profundo, ou mesmo pesado, mas sem calcário (se não for enxertada). As suas folhas são ovais, quase oblongas, crenadas-dentadas e ligeiramente pubescentes. A floração ocorre no final de março ou início de abril. A árvore cobre-se então integralmente de flores brancas que aparecem nos ramos do ano anterior. Após a polinização pelas abelhas, formam-se os frutos.

As ameixas são consumidas cruas ao pé da árvore, em saladas de fruta, mas também em sobremesas, pastelaria, como acompanhamento de carnes e pratos. Transformam-se em compotas, evidentemente, mas também em fruta em calda, purés, ameixas secas... Também se obtém uma aguardente a partir delas.

Por razões de transporte, os nossos garfos mais altos podem ser podados antes da expedição. São adequados para todas as formas de condução comuns: cordões, palmetas, copas, meia-tora / meia-hastes e baixo-tronco, exceto para a formação de alto-tronco. Para mais informações ou conselhos sobre a condução das suas árvores de fruto, não hesite em contactar-nos.

Esta árvore frutífera é entregue com torrão "pronto a plantar". Durante a plantação, o torrão deve ser plantado tal como está. A tontine biodegradável que envolve o torrão e preserva as radículas decompor-se-á por si mesma durante o crescimento da planta. Procedendo desta forma, garante-se uma melhor recuperação.