Macieira anã Red Dwarf (Roter Zwerg) - Malus domestica

A macieira-anã Red Dwarf (Roter Zwerg em alemão) anuncia desde logo a sua cor. Trata-se de uma variedade anã que geralmente não ultrapassa 1,50 m de altura e que produz frutos bem vermelhos. O seu porte compacto e espalhado confere-lhe uma silhueta equilibrada e permite plantá-la em qualquer jardim, por mais pequeno que seja, e até numa varanda. Autofertil, a sua floração decorativa primaveril evolui para frutos bons para colher a partir de setembro. Consomem-se frescos, cozinhados ou em sumo. Uma variedade rústica, para plantar em exposição soalheira, ou eventualmente a meia-sombra em clima quente, e para regar regularmente durante o verão.

A Macieira-doméstica (Malus domestica) pertence à muito importante família das Rosáceas, que alberga muitos dos nossos fruteiros de clima temperado (Pereira, Pessegueiro, Ameixieira, Morangueiro...), muitas espécies ornamentais (a Roseira, claro, mas também a Amelanchier ou o Pyracantha) e plantas silvestres dos nossos campos. A Macieira é, por si só, uma planta de grande importância económica, com cerca de 20.000 variedades cultivadas em numerosos países dos dois hemisférios do nosso planeta.
Red Dwarf pertence ao pequeno grupo das variedades anãs, que se cultivam tanto em terra plena como num vaso ou num canteiro numa varanda ou num terraço. De crescimento bastante lento, esta macieira-anã de porte espalhado atinge no máximo 1,50 m de altura e por vezes ainda menos, limitando-se a cerca de 1 m! A sua vegetação homogénea e bem densa é composta por folhas de um verde médio, de forma oval a ovoide, com a margem do limbo finamente dentada. A sua superfície um pouco brilhante confere-lhes um certo esteticismo, sobretudo sob a chuva. Na primavera, produz de abril a maio belas flores simples, de um rosa claro, que lhe dão um certo cárpea romântico. Melíferas, alimentam as abelhas com néctar. Variedade autofertil, as flores fecundam-se entre si sem necessidade de outra macieira nas proximidades. Como é frequente neste caso, uma polinização cruzada é contudo interessante, garantindo uma frutificação muito boa... As flores fecundadas evoluem, transformando-se em belos frutos bem vermelhos, que atingem a maturação a partir de setembro e se colhem até outubro, consoante as zonas climáticas. Atraentes visualmente com a sua película vermelha uniforme, as maçãs revelam-se doces e ligeiramente aciduladas, aromáticas e crocantes. Deliciosas consumidas cruas, também podem ser utilizadas na culinária, para fazer tartes ou outras sobremesas, ou ainda sumos de fruta.
Se o seu tamanho é limitado, a rusticidade desta Macieira é muito menor, pois é capaz de resistir a geadas da ordem dos -23°C. É necessário, contudo, ter em mente que uma planta em vaso está mais exposta do que em plena terra, pois as raízes não beneficiam da inércia térmica do solo circundante. Num vaso, o frio ataca por todos os lados e revela-se, portanto, mais perigoso. Nas regiões de inverno rigoroso, será preferível deslocar o vaso para um canto de parede abrigado do vento, por exemplo. Uma exposição soalheira convém-lhe perfeitamente, eventualmente meia-sombreada nas regiões de verão quente.

A Macieira Red Dwarf é interessante para pequenos jardins, mas sobretudo para os espaços de vida que constituem os terraços, varandas e pátios. Com este tipo de árvores frutíferas anãs, não é necessário ter uma superfície de terreno para usufruir de frutos saborosos. É possível constituir um mini pomar para degustar as próprias peras, pêssegos ou cerejas. Assim, o Pessegueiro-anão Fruit Me Peach Me Red, variedade também autofertil e de entrada rápida em frutificação, dará saborosos pêssegos de polpa amarela no verão, e gratificará ainda com uma bela floração rosa na primavera. A Cerejeira-anã Cherry Baby produz uma floração branca em março-abril, que evolui depois para belas cerejas vermelho-vivo, doces e aciduladas. Em complemento a estas fruteiras, pense também em adotar algumas aromáticas que servirão para acompanhar os seus pratos na cozinha...