Alfazema Middachten - Lavandula angustifolia

A Lavandula angustifolia 'Middachten' é uma variedade holandesa datada de 1923 que se distingue pelos seus botões púrpura-escuros, que se abrem em flores de um azul-violáceo, claro e luminoso! A sua floração em espigas densas e bem perfumadas ocorre na extremidade de caules com 22 cm de comprimento. De porte arbustivo, forma um tufo persistente de folhas lineares verdes, atingindo 50 cm em todas as direções. Esta alfazema verdadeira é bastante rústica, até -15 ºC e vigorosa em pleno sol, num solo seco, pobre e bem drenado. Planta perene polivalente, pode ser plantada em bordaduras, maciços, rochedos ou vasos.

Esta variedade de alfazema pertence à família das lamiáceas, sendo originária das regiões mediterrânicas do sul da Europa. Forma um arbusto de pequeno porte, com um hábito ereto, muito compacto, denso e vigoroso, formando um tufo arbustivo / compacto arredondado. A sua folhagem decorativa persistente é composta por folhas estreitas e aromáticas de uma bela cor verde. No verão, esta alfazema cobre-se de flores muito perfumadas e melíferas, sustentadas por curtos espigões cilíndricos, na extremidade de caules lenhosos. Esta alfazema azul necessita, como a maioria das outras alfazemas, de ser plantada em pleno sol num solo comum (ou mesmo seco e pedregoso), muito bem drenado. Em situação soalheira e quente, a sua folhagem verde será brilhante e as suas flores azul-violáceo exalarão um perfume intenso.

Planta ornamental e mediterrânica por excelência, a alfazema pode ser utilizada em maciços, isolada, em bordaduras, rochedos, vasos, à beira-mar e até em sebe baixa florida. Pelo seu aspeto gráfico, pela cor da sua folhagem e pelas suas flores azul-profundo, uma infinidade de possibilidades se oferece ao jardineiro. Pode-se associar a alfazema 'Middachten' a gramíneas ou a gáuras que, pelo seu porte desalinhado, contrastarão com a sua forma arredondada e criarão assim uma cena muito gráfica. Ficará também maravilhosa ao pé de roseiras trepadeiras, associada a arbustos como hipericões, cistus, roseiras de paisagem, sálvias arbustivas; ou ainda misturada com Iris germanica e papoulas. Podem também criar-se belos vasos para colocar no terraço ou na varanda. É igualmente possível combinar diversas variedades de alfazemas, que comporão assim um quadro dos mais harmoniosos e elegantes, tanto pela variedade de cores das flores e da folhagem, como pelo tamanho e volume das plantas.

Propriedades: Sendo a alfazema uma planta muito melífera, contribui para a preservação das abelhas: o néctar da sua flor atrai as abelhas, que dele fazem um dos meles mais reputados. A Lavandula angustifolia é uma planta oficinal, cujas virtudes terapêuticas eram outrora muito utilizadas: o seu óleo essencial tem propriedades antissépticos, antiespasmódico, cicatrizantes, depurativas, diuréticas…

Curiosidade: Na época dos Romanos, as mulheres que queriam provar vinho às escondidas (bebida que lhes era proibida), mastigavam alguns raminhos de alfazema para perfumar o hálito e assim enganar a vigilância do marido.