A poda da alfazema: técnicas e períodos fundamentais

A alfazema, com o seu perfume inebriante, evoca o verão, o sol e o Mediterrâneo. Forma um belo subarbusto perene, que a torna indispensável no jardim seco. As suas encantadoras flores em espiga, de cor violeta, malva, rosa ou mesmo branca, florescem e perfumam o jardim durante o período estival. Pouco exigente e rústica, a alfazema aprecia um solo muito drenante, pobre e pedregoso. A maioria das variedades de alfazema é muito resistente até -15 °C, exceto o rosmaninho (Lavandula stoechas), que sofre com o frio a partir de -5 °C. A alfazema planta-se a pleno sol e suporta facilmente o calor intenso, bem como a seca. Para conservar a sua bela forma arredondada e arbustiva, a alfazema precisa de ser podada.

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Quando podar a alfazema?

A alfazema poda-se todos os anos quando as flores começam a murchar, por volta do final de julho até meados de agosto. Além disso, as flores cortadas formarão bonitos ramos de flores que perfumarão a sua casa ou os seus armários.

Como cortar a alfazema?

O material: o que é necessário?

Serão necessários um podão e umas tesouras de cortar sebes limpos. Desinfete as ferramentas com álcool antes de as utilizar, para evitar a transmissão de doenças de uma planta para outra.

Porquê podar e cuidar de uma alfazema?

A poda da alfazema permite conservar-lhe uma bela forma arredondada, compacta, e impede a formação de madeira dura que se vai desnudando com o tempo, sem produzir novos rebentos. É, por isso, importante agir antes que isso aconteça! Sem cuidados, a alfazema terá um aspeto desgrenhado, ralo e acinzentado em alguns pontos. Além disso, cortar a alfazema permite evitar um envelhecimento prematuro da planta e aumentar a sua longevidade, incentivando-a a ramificar-se. Também se evitam as doenças fúngicas ao clarificá-la. Com as flores, faça pequenos ramos ou saquinhos perfumados que atuarão como repelente contra as traças. E como a minha avó gosta de repetir: "quando há alfazema no armário, as traças desaparecem a correr!"

Exemplo de uma alfazema não podada e rala em alguns pontos

Poda de formação

Realiza-se nos exemplares jovens plantados no ano corrente. Com a ajuda de um podão ou de tesouras de cortar sebes, corte os ramos jovens demasiado exuberantes e pode em forma arredondada a sua alfazema. Isto permite dar-lhe uma forma densa e incentivar esta planta jovem a ramificar-se. Para não a enfraquecer, tenha o cuidado de não podar mais de metade da sua altura.

Poda de manutenção

Permite que os exemplares adultos conservem uma forma arredondada e evita que a alfazema se desguarneça.

Junte as hastes florais em ramos e corte-as com a ajuda de um podão. Os ramos poderão ser guardados para perfumar a sua casa. Dica: a poda das flores ao final do dia é muito menos perfumada do que de manhã! Para perfumar a casa, seja madrugador!
De seguida, com tesouras de cortar sebes, corte os ramos do ano a metade, dando uma forma esférica.
Algumas precauções importantes: nunca podar abaixo das últimas folhas verdes e não tocar na madeira velha da alfazema! Esta não consegue produzir novos rebentos. Uma poda demasiado severa pode ser fatal!

Cortar as hastes florais com o podão, depois cortar a metade os ramos do ano com as tesouras de cortar sebes.

A minha alfazema está desguarnecida! O que fazer?

Se a sua alfazema estiver desguarnecida em alguns pontos, é possível suprimir um ou dois ramos antigos. Atenção, a alfazema não aprecia a poda severa! Proceda com parcimónia:

Selecione um ramo velho desguarnecido.
Verifique se, acima desse ramo velho, existem rebentos jovens do ano que possam ser podados. Corte esses rebentos jovens a metade para os fazer ramificar. Ao crescerem de novo, irão assim "esconder" o ramo desguarnecido.
Se pretender suprimir o ramo velho, corte-o rente ao solo.
Aplique na ferida um produto cicatrizante para proteger a sua planta.