Sorbaronia Titan

O Sorbus 'Titan' é um sorveiro híbrido, também designado por x Sorbariona, pois resulta do cruzamento entre o Sorveiro, Sorbus aucuparia, e a Aronia melanocarpa. Forma uma pequena árvore de porte erecto e grande vigor. A sua folhagem caduca verde é graciosamente recortada. No outono, adquire cores esplêndidas, amarelo-dourado, laranja e depois vermelho-vivo antes de cair. A floração em umbelas branco-creme surge na primavera. É seguida por uma frutificação abundante, em cachos de bagas vermelho-escuras comestíveis. Muito rústica, esta planta é pouco exigente quanto ao solo e ao clima.

Membro da grande família das Rosáceas, existem dezenas de espécies de sorveiros, sendo o Sorbus aucuparia um dos mais comuns. A Aronia melanocarpa também é membro desta família, sendo originária do Canadá e do nordeste dos Estados Unidos. Produz igualmente uma frutificação, em bagas negro-violáceas, comestíveis, de sabor ligeiramente ácido e rico em antioxidantes.

O Sorbus híbrido 'Titan' é uma variedade de crescimento bastante rápido e de dimensão reduzida, atingindo cerca de 6 m de altura por 5 m de largura em dez anos. A floração em umbelas brancas com cerca de 14 cm de diâmetro surge por volta de maio-junho e atrai as abelhas. As flores dão origem a numerosos cachos de frutos vermelho-escuros, muito decorativos, do tamanho de mini-maçãs. A sua polpa é amarela, suculenta, doce e acidulada. Consomem-se frescos, em sumo ou cozidos em compota ou geleia. Caso contrário, são um deleite para as aves que deles se alimentam até ao final do ano. No outono, a folhagem adquire uma coloração amarela a vermelha consoante as condições.
Planta-se este sorveiro preferencialmente ao sol, mas tolerará meia-sombra durante parte do dia. É pouco exigente quanto ao solo e pode prosperar sem problemas em solos pobres. Da mesma forma, adapta-se a solos frescos a secos, sem exageros.

Este sorveiro híbrido 'Titan' é adequado para jardins de dimensão pequena a média, ou mesmo para grandes espaços na companhia de árvores mais altas. Um plátano-bastardo variegado ou um belo carvalho-roble púrpura poderão servir-lhe de fundo contrastante. Num jardim de dimensão mais modesta, ou plantado em maciço variado, pode associar-se a arbustos como o Cotinus 'Golden Spirit' cuja folhagem dourada luminosa será realçada pelo verde-acinzentado do sorveiro, ou a arbustos com bagas decorativas de cores variadas para um coquetel de cores (Callicarpa, Symphorine...).