Resumo
Observar as aves no jardim é um verdadeiro prazer, sobretudo quando vêm alimentar-se nos seus arbustos com bagas. No outono e no inverno, estes pequenos frutos tornam-se uma fonte preciosa de alimento para muitas espécies. Daí a importância de plantar arbustos e árvores com bagas nutritivas. Algumas variedades, além de fornecerem alimento às aves durante o inverno, oferecem também um abrigo durante a nidificação.
Mas que plantas escolher para alimentar as aves, sobretudo durante a estação fria? Neste artigo, orientamos na escolha de árvores e arbustos com bagas para alimentar as aves dos jardins.
Porquê plantar arbustos e plantas com bagas para as aves?
Bagas para todas as estações
Criar um jardim benéfico para as aves, integrando arbustos com bagas, é uma excelente forma de as alimentar, ao mesmo tempo que embeleza o jardim. Estas bagas constituem uma fonte de alimento essencial, sobretudo no outono e no inverno, quando os insetos se tornam escassos. As aves pequenas, como os chapins, os tordos e os piscos-de-peito-ruivo, dependem delas para sobreviver durante os meses frios.
Um refúgio para as aves
Além de as alimentarem, estes arbustos também proporcionam um refúgio natural, permitindo que as aves façam o ninho. Algumas variedades de arbustos com ramos espinhosos, como o abrunheiro ou o pilriteiro, constituem também uma barreira natural, protegendo as aves pequenas dos predadores.
Um papel na biodiversidade
Os arbustos com bagas não se limitam a oferecer abrigo e alimento: também favorecem a biodiversidade ao atraírem diversos insetos durante a floração. Por exemplo, a hera (Hedera helix), que floresce no final do outono, atrai polinizadores antes de oferecer os seus frutos às aves no inverno. Alguns insetos fazem mesmo parte da alimentação das aves e das crias, sobretudo durante o período de nidificação.

Dois pardais num arbusto de piracanta com bagas vermelhas
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Escolher arbustos com bagas adequados ao jardim permite alimentar as aves e, ao mesmo tempo, favorecer a biodiversidade. Para isso, é necessário ter em conta vários critérios, de modo a proporcionar uma fonte de alimento regular e um refúgio ao longo de todo o ano.
Bagas comestíveis e não tóxicas para as aves
Nem todas as bagas são adequadas para as aves. Algumas, embora decorativas, podem ser tóxicas para estas, como as da lantana ou do teixo. É, por isso, importante privilegiar plantas autóctones reconhecidas por alimentarem as aves em segurança. No parágrafo seguinte, serão apresentadas as variedades mais adequadas; observe também as árvores e os arbustos procurados pelas aves durante os passeios.
Uma frutificação distribuída por várias estações
Para evitar que as aves fiquem sem nada para debicar, sobretudo no outono e no inverno, varie as variedades de arbustos com bagas, de modo a proporcionar uma frutificação escalonada. Por exemplo, o sabugueiro produz frutos no verão, enquanto o azevinho e a piracanta conservam as suas bagas vermelhas ou amarelas até à estação fria, atraindo as aves no inverno.
Uma boa adaptação ao clima e ao solo
Antes de plantar, é importante escolher arbustos adaptados às condições de cultivo do jardim: natureza do solo, humidade e exposição. Por exemplo, o corniso é perfeito para solos húmidos, enquanto a sorveira e o abrunheiro resistem bem a condições difíceis e aos ventos frios.
Associar alimento e abrigo
Os arbustos com bagas também podem servir de abrigo para as aves pequenas. Para isso, pode misturar plantas persistentes (azevinho, alfeneiro, etc.) com espécies caducas (pilriteiro, etc.) e assim criar uma sebe natural onde encontrem alimento e um espaço seguro. Em suma: privilegie a diversidade.

Um pisco-de-peito-ruivo numa sorveira
As principais plantas com bagas para as aves do jardim
Como se percebe, para alimentar as aves ao longo dos meses, integre no jardim uma seleção variada de plantas com bagas, adaptadas às diferentes épocas do ano. Algumas frutificam no outono e no inverno, fornecendo uma fonte de alimento preciosa, enquanto outras produzem frutos na primavera e no verão, completando assim a alimentação das aves.
Bagas de outono e inverno: indispensáveis para a sobrevivência das aves
- Tramazeira (Sorbus aucuparia): Muito apreciada por tordos, melros e estorninhos. As suas bagas vermelhas permanecem disponíveis até dezembro, ou mesmo durante mais tempo, se o frio não as danificar. Esta pequena árvore não receia o frio nem os solos pesados, mas é sensível à seca.
- Azevinho (Ilex aquifolium): As suas bagas vermelhas constituem uma fonte de alimento para as aves do jardim. A folhagem persistente, verde-escura, brilhante e espinhosa também oferece abrigo. Aprecia solos tendencialmente ácidos e locais frescos.
- Pilriteiro (Crataegus monogyna, Crataegus laevigata): Os seus frutos vermelhos alimentam piscos-de-peito-ruivo, toutinegras e chapins. Na primavera, este arbusto cobre-se de pequenas flores brancas, ou cor-de-rosa, consoante a variedade, muito apreciadas pelos polinizadores. Deve ser plantado ao sol ou em meia-sombra, num jardim situado numa região temperada e não demasiado árida.
- Evónimo-europeu (Euonymus europaeus): As suas bagas cor-de-rosa e cor de laranja atraem as aves, mas também os olhares. É igualmente apreciado pela sua folhagem outonal exuberante. É rústico e pouco exigente quanto à natureza do solo.
- Bola-de-neve (Viburnum opulus): Os seus frutos vermelhos são apreciados pelas aves pequenas. A sua magnífica floração branca primaveril também é muito apreciada. Um arbusto fácil de cultivar, indicado para solos frescos a húmidos.
- Hera (Hedera helix) : Produz bagas pretas no inverno, que alimentam melros, estorninhos e pombos-torcazes. Esta trepadeira é fácil de cultivar em meia-sombra ou à sombra.
- Piracanta (Pyracantha coccinea): As suas bagas vermelhas, amarelas ou cor de laranja são muito apreciadas por tordos e chapins. É muito rústica e pode ser plantada em todos os tipos de solo.
- Mahónia (Mahonia aquifolium): As suas bagas azul-escuras, quase pretas, atraem piscos-de-peito-ruivo e chapins durante o inverno. Este arbusto persistente tolera bem a seca e o frio.
Bagas de primavera e verão: um complemento alimentar precioso
As aves não se alimentam apenas no inverno. Alguns arbustos produzem bagas comestíveis logo na primavera e durante o verão:
- Sabugueiro (Sambucus nigra): As suas bagas amadurecem a partir de julho e desaparecem rapidamente, pois são muito cobiçadas. Requer poucos cuidados e cultiva-se facilmente em todos os tipos de solo.
- Amelanchier do Canadá (Amelanchier canadensis): As suas bagas, de cor vermelha a preta, são apreciadas por melros e estorninhos. É rústico e pouco exigente quanto à composição do solo, mas não tolera bem o calor excessivo nem a seca.
- Cerejeira-dos-pássaros (Prunus padus): As pequenas bagas pretas desta árvore atraem piscos-de-peito-ruivo e chapins. Aprecia solos ligeiramente húmidos, mesmo pesados e compactos, e que fiquem ocasionalmente encharcados.
- Framboeseiro e silva (Rubus spp.): Estes arbustos frutíferos fornecem alimento às aves durante o verão. São muito fáceis de cultivar na maioria das regiões.
- Alfeneiro (Ligustrum vulgare): As suas pequenas bagas pretas alimentam tordos e estorninhos. Fácil de cultivar, tolera até a maresia e os solos húmidos, mas é sensível à seca e ao calor intenso.
- Cerejeira-cornalina (Cornus mas): Melros, tordos, estorninhos, toutinegras… Todas estas aves adoram as suas bagas, sobretudo quando amadurecem no final do verão. É um arbusto que se cultiva em qualquer lugar, sem exigências especiais e sem doenças.
? Esta lista não é exaustiva! Outras plantas, árvores e arbustos, como as macieiras, nes pereiras, figueiras, madressilva-azul, cerejeiras, groselheiras-pretas, mirtileiros ou ainda os morangueiros, também fornecem uma fonte preciosa de alimento às aves do jardim, desde que se esteja disposto a partilhá-la.
Precauções: as bagas do azevinho, do evónimo-europeu, do alfeneiro, da hera, da piracanta e da bola-de-neve são tóxicas para o ser humano.

Estorninhos numa cerejeira
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Criar uma sebe diversificada e natural
As sebes densas proporcionam abrigo e protegem as aves dos predadores. Prefira uma grande diversidade de arbustos e não hesite em associar arbustos caducos e persistentes.
Melhor ainda: prefira arbustos autóctones (espécies locais, como a sorveira, o evónimo-europeu, etc.) para recriar um habitat natural, adaptado às aves locais.
Associar arbustos com floração e frutificação em diferentes épocas
Como já foi referido, para proporcionar uma alimentação variada ao longo de vários meses, plante espécies com bagas que frutifiquem no outono e no inverno, mas também na primavera e no verão.
Completar com pontos de água e caixas-ninho
As aves precisam de água para beber e limpar a plumagem. Instale um ponto de água (como um pequeno tanque ou uma taça). Renove a água regularmente para evitar a proliferação de bactérias. Lembre-se também de substituir o recipiente quando a água congelar no inverno.
Também pode instalar caixas-ninho para atrair as aves e, se começar a faltar alimento no jardim, instalar eventualmente um comedouro.

Um melro-preto come uma baga de hera
Cuidados e precauções para preservar as bagas e as aves
Para que o seu jardim, benéfico para as aves, continue a ser uma fonte de alimento e um refúgio natural eficaz, há alguns cuidados importantes a adotar:
Evitar os pesticidas e os produtos químicos
A utilização de pesticidas e herbicidas pode ser tóxica para as aves e reduzir a quantidade de insetos de que se alimentam. Evite, por isso, utilizá-los no jardim e privilegie métodos naturais, como a cobertura morta para proteger o solo, deixando a biodiversidade equilibrar-se por si própria.
Não podar demasiado cedo nem de forma demasiado severa
Alguns arbustos de bagas produzem frutos na madeira do ano anterior (framboeseiro, etc.) e uma poda no final do inverno poderia reduzir significativamente a produção de bagas. Do mesmo modo, uma poda na primavera pode perturbar a nidificação das pequenas aves que se instalam nas sebes e nos arbustos densos.
Quando e como podar?
- Aguardar pelo final do inverno (do final de fevereiro a meados de março) para podar algumas variedades de arbustos. Não hesite em procurar no nosso site a época ideal de poda, que poderá encontrar em cada ficha das nossas plantas.
- Podar após a frutificação (no outono e no início do inverno) as plantas que produzem bagas tardias.
- Evitar podar entre meados de março e meados de agosto, para não perturbar a nidificação e permitir que as aves jovens deixem o ninho.
- Nunca podar severamente as sebes naturais (no máximo, um terço dos ramos) e preferir uma poda ligeira e progressiva.
Proteger as aves dos predadores
As aves são particularmente vulneráveis aos predadores, sobretudo aos gatos domésticos. Para limitar os riscos:
- Coloque os comedouros e as caixas-ninho em locais elevados, protegidos dos ataques.
- Plante arbustos espinhosos, como o pilriteiro ou o abrunheiro, que oferecem um refúgio seguro.
- Evite desbastar demasiado as zonas de sebes, que constituem abrigos naturais para as pequenas aves.
Deixar os frutos nas plantas durante o maior tempo possível
Alguns arbustos, como a tramazeira, a hera ou o cotoneaster, produzem bagas que permanecem nos ramos durante vários meses. Estes frutos são frequentemente consumidos pelas aves em último recurso, sobretudo durante os períodos de geada ou quando amolecem.
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