Cultivar pimentos e pimenteiras em vaso

Que variedades de pimentos e pimenteiras cultivar em vaso?

As pimenteiras e os pimentos atingem geralmente uma altura máxima de 1 m na maturidade. Por conseguinte, muitas são as variedades que podem ser cultivadas em vaso. Note, no entanto, que algumas variedades apresentam um hábito mais compacto e uma altura menor, o que as torna naturalmente adequadas para este tipo de cultivo.

No caso dos pimentos, considere, por exemplo:

• o pimento anão ‘Redskin’, uma variedade com frutos vermelhos e meio compridos que atinge entre 35 e 40 cm de altura;
• o pimento ‘Balconi’ (mini), que mede 40 cm de altura e produz frutos minúsculos, em forma de corno, vermelhos, suaves e doces;
• o pimento ‘Sweetmie Red’, com os seus 60 cm de altura e os seus pequenos frutos vermelhos em forma de corno;
• o pimento ‘Mini Chocolate Bell’, uma variedade com 60 cm de altura e numerosos frutos miniatura de cor castanha;
• ou ainda o pimento ‘Terrazzi’, que atinge uma altura máxima de 70 cm e produz pequenos frutos amarelos a alaranjados.

Pimento anão ‘Redskin’ ©cultivar413 (Flickr)

No caso das pimenteiras, considere, por exemplo:

• a pimenteira ‘Demon Red’, uma variedade anã cuja altura não ultrapassa 35 cm, com frutos vermelhos muito picantes;
• a pimenteira ‘Purple’, cuja altura não ultrapassa 40 cm e que produz frutos carnudos de cor violeta-escura;
• a pimenteira ‘Basque Gorria’, que atinge uma altura de 60 cm e produz os famosos piripiris de Espelette;
• ou ainda a pimenteira ‘de Cayenne’, com uma altura máxima de 80 cm, que oferece alguns dos frutos mais picantes do mundo.

Pimenteira ‘Demon Red’ ©Maja Dumat (Flickr)

Pimentos e pimenteiras em vaso: que tipo de vaso utilizar?

Quando se destinam ao cultivo em floreira, os pimentos e as pimenteiras são semeados em vasinhos antes de serem transplantados para vasos.

Proceda, portanto, à sementeira no final do inverno, ou seja, no final do mês de fevereiro, a uma temperatura entre 20 e 25 °C.

Transplante as plantas jovens para o respetivo vaso de cultivo quando atingirem 15 cm de altura e tiverem 4 a 5 folhas verdadeiras (cerca de 60 a 90 dias após a sementeira). Opte, então, por um vaso grande com 60 cm de profundidade. Caso contrário, o recipiente deve ter uma profundidade mínima de 30 cm. Certifique-se também de que a floreira utilizada tem o fundo perfurado, de modo a assegurar uma boa drenagem do substrato de cultivo.

Pimento em floreira ©Jim, the Photographer (Flickr)

Prefira também um vaso de terracota, que proporciona um melhor arejamento da terra do que o plástico, que, além disso, tende a aquecer excessivamente ao sol. Atenção, contudo, para garantir que a varanda consegue suportar o peso do vaso e do substrato.

Que substrato escolher para pimentos e pimenteiras em vaso?

Plantas exigentes, os pimentos e as pimenteiras apreciam substratos ricos. Utilize, de preferência, aqui um substrato para plantas hortícolas de muito boa qualidade.

Além disso, as pimenteiras e os pimentos preferem solos continuamente húmidos, mas, sobretudo, não encharcados. Comece, portanto, por colocar uma espessa camada de bolas de argila no fundo do vaso, antes de instalar aí o restante substrato, bem como as suas plantas de Capsicum.

Onde instalar os vasos de pimenteiras e pimentos?

As plantas de pimentos e de pimenteiras em vaso precisam de calor e de sol para se desenvolverem. Poderão, por isso, ser colocadas no exterior a partir do mês de maio, num local bem quente e soalheiro, abrigado dos ventos fortes e frios. Uma varanda, um terraço ou um pátio são locais perfeitos.

Pimenteira tardia em vaso ©fugzu (Flickr)

Para limitar os riscos de choque térmico, tenha o cuidado de aclimatar gradualmente as suas plantas em vaso à nova situação. Caso contrário, o desenvolvimento das plantas pode ser afetado pela mudança brusca de exposição e a sua vegetação pode até secar. Para evitar este tipo de problema, coloque diariamente os seus pimentos e pimenteiras no exterior durante apenas algumas horas. Ao fim de alguns dias, coloque-as no exterior durante toda a estação quente.

Que cuidados exigem os pimentos e as pimenteiras em vaso?

Rega

Pimenteiras e pimentos cultivados em vaso precisam de regas frequentes, mas moderadas, para manter o substrato permanentemente húmido. A frequência da rega é ainda mais importante em períodos de calor intenso, em que é mesmo necessário regar diariamente.

Dica: instale uma boa camada de cobertura orgânica à superfície do vaso para conservar durante mais tempo a humidade da terra.

Atenção: o excesso de humidade deve, no entanto, ser evitado a todo o custo, sob pena de as plantas serem afetadas pelo míldio ou pelo oídio. O prato sob o vaso deve ser esvaziado sistematicamente depois de cada rega.

Fertilização

Bastante cedo na estação, aplique às plantas em vaso um adubo orgânico (sem substâncias químicas) rico em potássio e fósforo. Durante o período de crescimento vegetativo, a aplicação de adubo deve ser feita de duas em duas semanas.

Tutoragem

As pimenteiras e as plantas de pimento mais altas (cerca de 1 m) podem ser tutoradas, de modo a manter os ramos direitos e evitar que se dobrem sob o peso dos frutos.

Pimenteiras em vaso tutoradas ©fugzu (Flickr)

Invernada

Graças ao cultivo em vaso, pode conservar os seus pés de Capsicum durante vários anos, desde que os guarde num local quente e luminoso durante o inverno.