Amora-silvestre Thornfree sem espinhos

A Amora-preta Thornfree, também conhecida como Rubus fruticosus ou silva, apresenta um crescimento muito rápido e produz uma abundância de frutos grandes, negros, saborosos e sumarentos. Particularmente vigorosa e produtiva, é uma planta bastante rústica cujos longos ramos devem ser estacados ao longo de uma parede ou numa parreira resistente. É uma variedade auto-fértil, que proporciona uma colheita abundante em setembro. Os frutos dão boas compotas, geleias ou tartes. Deve plantar-se em solo comum, não demasiado seco a fresco, ao sol ou meia-sombra.

A amora-preta de jardim Thornfree pertence à família das Rosaceae. É uma variedade obtida nos EUA, no Oregon, em Washington. É uma planta vivaz, sarmentosa e trepadeira, adulta em dois anos, cujos ramos podem atingir 3 a 6 m de comprimento, e cuja cepa poderá ocupar 0,5 a 1 m no solo. A folhagem é caduca, verde-escura, composta por folhas recortadas e dentadas, com nervuras aparentes, muito semelhantes às folhas da silva selvagem. As hastes são inermes, vivem apenas para frutificar (2 anos) e são substituídas progressivamente por rebentos que partem da cepa. A floração, abundante e melífera, apresenta numerosas flores pequenas cor-de-rosa pálido com 1,5 cm de diâmetro, agrupadas em cachos. Ocorre de julho a agosto. Os frutos que se formam são constituídos por drupas aglutinadas ao recetáculo, aderentes. São de calibre grande, vermelhos e depois negros na maturação, em setembro. Devem ser colhidos bem negros, estando então doces e acidulados, sumarentos e saborosos. Os frutos consomem-se frescos logo após a colheita, congelados, em tartes ou ainda em compota.

A Amora-preta sem espinhos Thornfree é uma planta de ramos flexíveis muito longos que é indispensável estacar (rede metálica, cerca, treliça). Rústica e de cultivo fácil, contenta-se com um solo comum, mas com preferência por terras férteis, bem drenadas e frescas. O abrigo de uma parede numa exposição soalheira ou meia-sombreada será perfeito e valorizará a madeira nua dos ramos flexíveis quando chegar o inverno. As Amoras-pretas sem espinhos são híbridos resultantes da Silva comum sem espinhos, Rubus var. inermis, ela própria obtida pelo cruzamento da silva com a framboeseira. Um longo trabalho de melhoramento e seleção permitiu a obtenção de numerosas variedades sem espinhos particularmente produtivas, na sua maioria de origem americana.