Framboeseiro Twotimer Sugana Yellow remontante - Rubus idaeus

A Framboeseira Twotimer Sugana Yellow® é uma variedade remontante, precoce e produtiva, que produz belas framboesas douradas, de sabor doce e bem açucarado. Colhem-se a partir do mês de junho, nas hastes do ano anterior, e depois de agosto a outubro nas novas hastes do ano em curso. É uma excelente escolha para uma colheita generosa e distribuída ao longo do tempo, e os seus frutos de aspeto invulgar surpreenderão a família e os amigos!

A Framboeseira Twotimer Sugana Yellow® é um cultivar originário da Suíça. Foi desenvolvido pelos melhoristas da região, nomeadamente pelas suas características remontantes (ou seja, a capacidade de frutificar pelo menos duas vezes por ano) e pela qualidade excecional dos seus frutos amarelos. Faz parte da família das framboeseiras 'Twotimer', que inclui também uma versão vermelha, a Twotimer Sugana Red®.

A framboeseira Twotimer Sugana Yellow® é rústica e pode resistir até -20°C. É também relativamente fácil de cultivar. Este arbusto prefere uma exposição soalheira ou ligeiramente sombreada, num solo bem drenado. Deve garantir-se que o solo se mantenha húmido, especialmente durante o período de frutificação, mas evitando os excessos de água. Como se trata de uma framboeseira remontante, recomenda-se podar as canas após a colheita de outono. Podem cortar-se rente ao solo as hastes que já frutificaram, o que estimulará o crescimento de novos rebentos para o ano seguinte. A produção atinge o seu nível normal no terceiro ano após a plantação. Uma cepa pode produzir frutos durante vários anos, cerca de 10 anos.

Para usufruir plenamente do seu sabor, as framboesas devem ser consumidas rapidamente após a colheita, pois não se conservam bem. Se houver uma colheita abundante, pode pensar-se em fazer coulis, sorvetes, tartes ou compotas. Também se podem congelar.

A Framboeseira é um arbusto de folhagem caduca e hastes espinhosas erectas, formando um arbusto de 1,50 m em todas as direções com o tempo. As hastes ou canas são bienais, cada uma com a particularidade de morrer após a frutificação. A partir das suas raízes, emergem todos os anos rebentos de raiz, novas canas, armadas de pequenos acúleos pouco picantes. A Framboeseira apresenta folhas verdes na página superior, esbranquiçadas e tomentosas na inferior. A floração é muito melífera. As flores brancas são pequenas (1 a 2 cm de diâmetro), agrupadas em pequenos cachos de 10 a 12, e aparecem em abril-maio. Os frutos são formados por drupas pequenas aglutinadas, fáceis de destacar na maturação.

A Framboeseira pertence à família das Rosáceas, tal como os morangueiros, as silvas e as amoras de jardim. A framboeseira silvestre é originária da Europa e da Ásia temperada, onde cresce em clima fresco em companhia do sabugueiro e do tramazeira, essencialmente em sub-bosques montanhosos, mas também em planície. É simples reproduzir esta associação no jardim, para grande prazer dos gourmandes, mas também das aves!