Que variedades de framboeseiro escolher para o cultivo em vaso?

Existem 2 variedades principais de framboeseiros:

• os reflorentes, que produzem frutos várias vezes por ano até ao outono, primeiro nos ramos do ano anterior e depois nos ramos do ano em curso
• os não reflorentes, que produzem frutos apenas uma vez, abundantemente no início do verão

Sejam reflorentes ou não, as variedades anãs de framboeseiro sem espinhos são particularmente adequadas ao cultivo em jardineira ou em vaso. Encontram o seu lugar ideal em espaços reduzidos: varanda, terraço, jardim urbano ou jardim pequeno.

Framboeseiro anão Ruby Beauty - Rubus idaeus

Variedade não reflorente que produz em junho e julho belos frutos vermelhos perfumados e açucarados (até 1,5 kg de frutos a partir do terceiro ano).

• Período de floração Junho, Julho
• Altura à maturidade 90 cm

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Framboeseiro anão Little Sweet Sister - Rubus idaeus

Oferece uma frutificação precoce a partir de meados de junho ou início de julho, consoante as regiões, com belas framboesas vermelho-escuro de sabor açucarado.

• Período de floração Junho, Julho
• Altura à maturidade 1 m

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Framboeseiro Groovy - Rubus idaeus

Variedade anã recente, com folhagem decorativa dourada e luminosa. Para além do seu lado ornamental, produz framboesas vermelhas bem açucaradas durante todo o verão.

• Período de floração Julho à Setembro
• Altura à maturidade 90 cm

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Outras variedades são igualmente propícias ao cultivo em vaso, graças ao seu enraizamento vigoroso e porte compacto.

Framboeseiro Heritage remontante Bio - Rubus idaeus

Variedade vigorosa e produtiva, muito apreciada para o cultivo em vaso, que produz framboesas vermelhas firmes e saborosas.

• Período de floração Junho à Outubro
• Altura à maturidade 1,50 m

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Framboeseiro Marastar remontante - Rubus idaeus

Uma variedade reflorente robusta e um pouco mais imponente, com frutos cónicos grandes e de sabor requintado. A colheita decorre de junho a outubro e a planta pode produzir até 3 kg de frutos por temporada.

• Altura à maturidade 1,30 m

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Framboeseiro Rustica - Rubus idaeus

Variedade reflorente recente com numerosas qualidades: tamanho muito reduzido, sem espinhos, fácil de manter, rústica e tolerante às doenças.

• Período de floração Julho à Setembro
• Altura à maturidade 50 cm

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Quando plantar um framboeseiro em vaso?

O framboeseiro será plantado em vaso no outono ou no inverno, para favorecer o enraizamento. O período ideal é de outubro a março, fora dos períodos de gelo, que poderiam comprometer a frutificação futura.

Como plantar uma framboeseira em vaso?

O contentor

O contentor que vai receber o framboeseiro em vaso deve ser suficientemente grande: pelo menos 35 cm de profundidade e o mesmo de diâmetro. O framboeseiro pode ser cultivado numa floreira ou num contentor redondo.

Os contentores de barro são preferíveis aos de plástico, pois permitem que o substrato respire melhor.

Para não ter de fazer a mudança de vaso do framboeseiro e poder deixá-lo no mesmo lugar durante vários anos, opte por um contentor maior tipo tina, com pelo menos 1 m de comprimento e 50 cm de profundidade.

As etapas de plantação

1. Coloque uma camada de bolas de argila ou de cascalho no fundo do contentor, para favorecer a drenagem.
2. Encha com substrato para floreiras e vasos ou com substrato universal rico, idealmente misturado com terra de jardim e composto doméstico decomposto ou adubo orgânico.
3. Descompacte o torrão e coloque a planta de framboeseiro ao centro do contentor; complete com substrato até alguns centímetros do bordo, sem enterrar o colo (parte da planta entre o caule e as raízes).
4. Compacte com os dedos em redor da planta.
5. Regue abundantemente.
6. Cubra a base com palha (mulching) para manter a humidade, conservar o substrato fresco durante mais tempo e poder assim espaçar as regas. Utilize cascas trituradas, MRF (Madeira Ramial Fragmentada), folhas mortas ou cascas de pinheiro (os framboeseiros não temem a acidez).

A condução

Estacar um framboeseiro em vaso permitir-lhe-á beneficiar do máximo de luz e sol, facilitando ao mesmo tempo a colheita dos frutos.

Realiza-se no momento da plantação, utilizando suportes (estacas, canas de bambu…) cravados no substrato, aos quais são fixados arames tensionados a diferentes alturas (geralmente 40 cm, 80 cm e 120 cm). Os ramos do framboeseiro são depois mantidos com ráfia ou atilhos de plástico, sem os apertar demasiado nos arames.

Colocar o vaso junto a uma parede permite uma condução em espaldar, sem necessidade de arames adicionais.

Para poupar tempo, opte por uma tina com treliça integrada para a condução.

A exposição

O framboeseiro precisa de boa luminosidade para frutificar, mas não tolera o sol escaldante do verão. Deve ser instalado ao sol ou em meia-sombra nas regiões com verões quentes e secos.

Num terraço ou numa varanda, os framboeseiros adaptam-se bem quando expostos a Oeste.

A manutenção da framboeseira em vaso

A rega

No primeiro ano após a plantação, regar regularmente o pé para que possa enraizar bem. De facto, uma rega frequente é indispensável para produzir frutos bonitos no verão. É particularmente importante na altura da floração e deve ser aumentada em caso de tempo seco: uma rega por semana é geralmente suficiente, de 2 a 3 dias em caso de calor intenso.

As plantas em vasos têm, com efeito, tendência a sofrer mais rapidamente com a secura, o que a cobertura morta do pé permitirá retardar.

Para evitar qualquer risco de desenvolvimento de doenças, regar apenas o pé e não a folhagem da framboeseira. Um sistema de rega gota a gota pode perfeitamente ser instalado no contentor.

A fertilização

A framboeseira aprecia solos ricos em matéria orgânica. Uma vez por ano, no outono, aplicar estrume ou composto decomposto.

Na altura da plantação e em manutenção, fazer 3 aplicações de adubo para pequenos frutos, entre março e outubro.

A poda

A framboeseira precisará de uma poda dos ramos após a frutificação : após a colheita, os caules que tenham produzido frutos serão cortados a 10 ou 15 cm do solo.

Se se tratar de uma roseira não reflorente, cortar apenas os caules que frutificaram e conservar os novos caules do ano, que poderão ser estacados em previsão da época seguinte.

A mudança de vaso

A mudança de vaso da framboeseira é realizada após a queda das folhas, no final do outono.

Após alguns anos, a framboeseira produz rebentos (novas pequenas raízes), que poderão ser destacados e plantados num novo contentor.

As doenças

A framboeseira é pouco sensível às doenças. Em período chuvoso ou em caso de rega das folhas, as doenças criptogâmicas (ou fúngicas) podem surgir: antracnose, míldio, ferrugem, oídio, podridão cinzenta. A colocação de cobertura morta e o fornecimento de adubo orgânico permitem reforçar o sistema imunitário das plantas e a boa saúde do solo.

Se a folhagem começar a apresentar sintomas destas doenças (manchas, revestimento…), eliminar as partes afetadas e pulverizar um extrato fermentado diluído em água, ao fim do dia sobre a planta.

Do lado dos parasitas, o verme da framboesa pode alojar-se nos frutos, mas os danos são limitados.

No inverno, evitar cobrir a framboeseira com uma lona de plástico, que impede a renovação do ar e mantém uma taxa de humidade demasiado elevada. Consoante as variedades, o arbusto é, de qualquer forma, muito rústico (-15 °C a -30 °C).

A colheita das framboesas

As framboesas serão colhidas quando os frutos estiverem bem vermelhos em toda a superfície, mas ainda firmes.

Durante o período de frutificação, verifique os pés várias vezes por semana, idealmente todos os dias.

Os frutos são melhores logo após a colheita, para aproveitar ao máximo o seu sabor doce e a sua textura. Podem, no entanto, ser conservados na gaveta dos legumes do frigorífico durante alguns dias.

Se a colheita for muito abundante (parabéns!), as framboesas poderão ser congeladas, transformadas em deliciosas compotas, geleias, gelados ou ainda em xarope.