Pepino Crokdelis F1
Pepino Crokdelis F1
Cucumis sativus Crokdelis F1
Pepino , Pepineiro
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Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
O pepino Crokdelis F1 é uma variedade de boa qualidade gustativa, sem amargor, rústica e resistente ao oídio. Os frutos têm cerca de 20 cm de comprimento e não necessitam de descascar. Podem também ser colhidos mais jovens, aos 10 cm, para petiscos. Os pepinos são crocantes, lisos, verde-escuros. Uma planta produz muitos frutos. Sementeira de abril a junho, para colheita de julho a outubro.
Os pepinos apreciam solos leves, soltos, frescos e ricos em húmus. Gostam de exposições soalheiras e de temperaturas entre 18 e 22 °C. São hortícolas bastante exigentes em água, pelo que se recomenda regar regularmente. O pepino é, juntamente com o tomate, um dos legumes emblemáticos do verão: refrescante, pouco calórico, consome-se em salada composta ou sozinho com, por exemplo, um molho à base de iogurte, limão e endro, para preparar o célebre tzatziki.
Existem dois grandes tipos de pepinos: as variedades «a forçar», destinadas à cultura sob abrigo, e as adaptadas ao cultivo em plena terra. Podem ser lisos ou espinhosos, longos ou semi-longos. Para além destas variedades clássicas, encontram-se também pepinos mais «exóticos», como o pepino-do-Quénia ou o pepino serpente; são normalmente mais exigentes quanto ao calor.
Colheita: a colheita dos pepinos efetua-se quando atingem o tamanho definitivo, antes que a sua cor passe para amarelo. Atenção: os frutos demasiado maduros tornam-se amargos. Recomenda-se efetuar colheitas regulares de modo a incentivar a formação de novos frutos.
Conservação: os pepinos conservam-se vários dias no frigorífico. Para aproveitar mais tempo a colheita, podem também conservar-se em frascos por lacto-fermentação ou em vinagre.
O truque do jardineiro: como todas as Cucurbitáceas, o pepino pode ser sujeito ao oídio: aparece então uma penugem branca no folhagem. Convém eliminar as folhas muito afetadas e efetuar uma pulverização de enxofre molhável de 2 em 2 semanas. A título preventivo, evite regar o folhagem e assegure boa ventilação da estufa se o cultivo ocorrer sob abrigo. Uma pulverização de decocção de cavalinha pode também ser efetuada para reforçar a resistência do folhagem. Uma pulverização de chorume de urtiga permite combater eficazmente as incursões de pulgões.
Recomenda-se plantar alfaces e feijões em paralelo, pois os pepinos apreciam esses vizinhos.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Cucumis
sativus
Crokdelis F1
Cucurbitaceae
Pepino , Pepineiro
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
Semeio do pepino:
A germinação do pepino ocorre a uma temperatura compreendida entre 16 °C e 35 °C. A emergência demora geralmente 8 a 10 dias a essas temperaturas. O semeio realiza-se de março a junho em vaso ou em plena terra:
Em vaso, um mês antes da data prevista para a plantação, colocar 2 ou 3 sementes num substrato específico para sementeiras e regar com chuva muito fina. Quando surgirem as duas folhas verdadeiras, conservar apenas a planta mais vigorosa. Manter a jovem planta a uma temperatura amena, garantindo que o substrato se mantém húmido, mas não encharcado.
Em plena terra, o semeio faz-se mais tardiamente, quando o solo estiver bem aquecido: semear então em touceiras de 2 ou 3 sementes e proceder como no semeio em vaso. No transplante ou semeadura direta, respeitar uma distância de 1 m entre cada linha e 50 a 60 cm entre cada planta.
A cultura do pepino:
O pepino é uma hortaliça bastante exigente, que requer um solo rico. Recomenda-se, de preferência no outono, a incorporação de composto maduro (cerca de 3 kg por m²), por raspagem a 5 cm de profundidade, após, como em qualquer cultura hortícola, ter descompactado bem o solo. Aprecia solos neutros (pH 7), mas desenvolver-se-á muito bem em solos ligeiramente ácidos ou alcalinos (pH entre 5,5 e 7,5).
O pepino pode ser cultivado rente ao solo, mas para poupar espaço e favorecer a produção, recomenda-se tirar partido do seu lado trepador, conduzindo-o em palanque: numa armação revestida com rede metálica, inclinada a 45 %, proporcionará uma sombra benéfica às alfaces, ou ainda em tipo tipi para dar um toque de fantasia ao horto.
Quando as plantas são conduzidas verticalmente, cultiva-se numa única haste, que se pinça a uma altura máxima de 2,5 m. A solo, pinça-se acima da 2.ª folha para obter duas hastes, as quais serão, por sua vez, pinçadas acima da 4.ª folha. A última intervenção consiste em podar deixando uma folha acima de cada fruto formado.
O pepino associa-se bem ao milho, às alfaces, e aos feijões, mas deve evitar-se o cultivo nas proximidades de tomates e batatas.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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