Acelga Bright Lights - Ferme de Sainte Marthe Bio
Acelga Bright Lights - Ferme de Sainte Marthe Bio
Acelga Bright Lights - Ferme de Sainte Marthe Bio
Beta vulgaris Bright Lights
Acelga , Celga
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Acelga Bright Lights é um magnífico conjunto de Beterrabas-sacarina que trará cores alegres (rosa, vermelho, amarelo e verde) à horta. É uma variedade muito ornamental, tão saborosa como as variedades clássicas. A Acelga tem a vantagem de rebentar na primavera se o inverno for particularmente ameno. Sementeira de abril a julho para uma colheita de julho a outubro.
A Acelga deve o seu nome a uma sopa popular, a "porrée" consumida na Idade Média e da qual era o ingrediente principal. Também é conhecida por muitos outros nomes: Joutte, Beterraba-sacarina, Bledo, Beterraba-sacarina, pencas de Beterraba-sacarina.
As folhas da acelga são deliciosas em empadão, em sopa ou cozinhadas como espinafres. As pencas preparam-se gratinadas com molho bechamel ou ao vapor. Apesar de pouco calórica e rica em fibras, vitaminas e minerais, a Acelga deve ser consumida com moderação por pessoas que sofrem de artrites e reumatismos, pois contém oxalatos.
Colheita: as folhas e pencas colhem-se à medida das necessidades, selecionando as maiores.
Conservação: conserva-se alguns dias no frio após a colheita.
A dica do jardineiro: Proceder a binagens e sachas regulares e uma cobertura morta é aconselhada em caso de seca.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Beta
vulgaris
Bright Lights
Chenopodiaceae
Acelga , Celga
Hortícola
Bienal
Plantação e cuidados
Sementeira
A temperatura de germinação da acelga situa-se entre os 10 e os 30 °C e demora entre 10 a 20 dias.
A sementeira realiza-se de abril a julho.
Num solo previamente melhorado (rico mas sem adubação fresca) e preparado de forma muito fina com o ancinho.
Diretamente no local definitivo, uma vez que a repicagem pode por vezes provocar uma floração prematura.
Em covacho, com 3 sementes a cada 40 cm, cobertas com cerca de um centímetro de terra fina. De seguida, regar regularmente até à emergência. Manter a planta mais vigorosa na fase de 3-4 folhas.
Ou então, num sulco pouco profundo, em linhas distanciadas 40 cm, cobertas com cerca de um centímetro de terra fina. De seguida, regar regularmente até à emergência. Na fase de 3-4 folhas, desbastar para deixar apenas uma planta a cada 40 cm.
Manutenção
Proceder a binagens e sachas regulares.
As regas devem ser abundantes e frequentes. Uma cobertura vegetal do solo (mulching) é benéfica.
As acelgas podem, em certos climas (acima de -6°C), passar o inverno no terreno, desde que se tenha o cuidado de as cobrir generosamente com palha. Também podem ser conservadas em vala de armazenamento.
Semeadura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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