Sambucus racemosa Tenuifolia

O Sambucus racemosa 'Tenuifolia' é uma forma de sabugueiro-de-racimos de pequeno porte e folhagem finamente recortada. Este arbusto pouco vigoroso apresenta um porte espalhado, mais largo do que alto. Atinge 1 m de altura aos 10 anos e possui folhas lacinadas, profundamente recortadas, que evocam uma folhagem de feto, de cor verde-médio. Leve e gráfico, requer um solo mais rico em matéria orgânica do que os outros sabugueiros e instala-se ao sol ou à meia-sombra.

O Sambucus racemosa ou sabugueiro-das-montanhas é um arbusto caduco da família das Caprifoliáceas, tal como as madressilvas, as weigélias e as valerianas. Trata-se de uma espécie silvestre muito rústica, comum na Europa, no Norte de África e até à Ásia Menor.

O sabugueiro-de-racimos ou Sambucus racemosa 'Tenuifolia' é uma variedade hortícola, que se distingue da espécie-tipo por um desenvolvimento moderado, um crescimento lento e uma folhagem particularmente leve. A planta apresenta um porte arbustivo, ramos flexíveis, e forma uma massa plumosa, muito arejada, com cerca de 1 m de altura aos 10 anos, para 1,50 m de largura. As folhas caducas, opostas, são compostas por folíolos finamente recortados com bordos dentados, de um verde-médio. Melífera e ligeiramente aromática, a floração ocorre em maio-junho, consoante o clima. Assume a forma de panículas cónicas compostas por pequenas flores estreladas de um branco-creme que aparecem na extremidade dos caules. Após a polinização, formam-se cachos de pequenas bagas redondas, apertadas umas contra as outras. Realmente decorativas no final da estação, de um vermelho brilhante, destacam-se sobre a folhagem. Estes frutos são um regalo para as aves.

O Sabugueiro 'Tenuifolia' é mais exigente do que a maioria dos sabugueiros, tem um crescimento pouco vigoroso, demora a instalar-se e exige um solo fértil. É encantador num pequeno jardim se puder espalhar-se tranquilamente. Instale-o num canteiro de arbustos, acompanhado por Physocarpus, Berberis ou Ceanothus de porte médio. Pense também na Hydrangea quercifolia ou no Euonymus alatus 'Compactus'. Valoriza, pelas suas folhas plumosas, a floração das roseiras.

No jardim:

As folhas do sabugueiro são reputadas por acelerar a decomposição do composto. O puré de folhas de sabugueiro-negro revela-se útil na jardinagem biológica para combater o míldio e os ataques de afídeos ou roedores: deixe macerar 1 kg de folhas durante alguns dias, em 10 L de água, e pulverize com moderação. Pode também plantá-lo num pomar, onde atrai aves predadoras de insetos.