7 árvores de fruto colunares para jardins pequenos

Cerejeira 'Sylvia'

A cerejeira ‘Sylvia’ é uma variedade compacta muito bonita, de hábito colunar, ideal para espaços pequenos. É formada por um tronco ereto e por ramos laterais curtos. Atinge até 1,50 m de altura e 50 cm de largura. Adapta-se tanto ao cultivo em vaso como à plantação em plena terra. Floresce em abril, cobrindo-se então de uma grande quantidade de pequenas flores brancas, e produz geralmente frutos no mês de julho. Os seus frutos são vermelho-vivos e apresentam uma polpa doce e crocante. É uma variedade autofértil: não precisa de ser associada a outra cerejeira para assegurar a sua polinização. Produz cerejas doces e ligeiramente ácidas, ideais para consumir frescas ou para transformar. Plante-a de preferência no outono, em setembro ou outubro, num substrato fresco e bem drenado e num local bem soalheiro.

Consulte a nossa ficha completa: “Cerejeira: plantação, poda, manutenção”

Ameixeira 'Quetsche Toronto'

A ameixeira ‘Quetsche Toronto’ é uma variedade de frutificação abundante que pode atingir até 3-4 metros de altura, com apenas 50 cm de largura. Em abril, cobre-se de uma multitude de flores brancas e produz em setembro ameixas azul-escuras – violetas, cobertas de pruina. A sua polpa é amarela, sumarenta e deliciosamente doce. São perfeitas para consumir frescas, mas também em sobremesas ou compota. Trata-se de uma ameixeira autofértil. No entanto, para uma colheita ainda mais abundante, beneficia da plantação nas proximidades de outra variedade. Plante-a em pleno sol, num solo fértil rico em matéria orgânica e bem drenado. Começa geralmente a frutificar 2 a 3 anos após a plantação. É pouco sensível às doenças e adapta-se facilmente ao cultivo em vaso. Para o manter a uma altura razoável e facilitar a colheita, aconselha-se podar em julho os rebentos que se desenvolvem no topo.

A nossa ficha completa: “Ameixeira: plantação, poda e manutenção”.

Pereira 'Londres'

A pereira ‘Londres’ é uma variedade ideal para terraços e pequenos jardins. Pode atingir uma altura de 3 a 4 m e uma largura de 60 a 80 cm. Produz, de meados de setembro a meados de outubro, frutos relativamente grandes, de casca lisa e de cor verde-clara a amarela. A sua polpa é branca, macia, sumarenta, doce e delicadamente perfumada. Conservam-se durante 2 semanas num local fresco. Podem ser consumidos crus ou cozinhados em sobremesas ou pratos salgados. Esta pereira oferece, em abril, bonitas flores brancas com cinco pétalas, de 2 a 3 cm de diâmetro, melíferas. Para otimizar o seu crescimento, escolha um local soalheiro e um solo fértil e bem drenado. A pereira ‘Londres’ é também menos exigente em termos de poda, o que facilita a sua manutenção. É parcialmente autofértil: a presença de outras pereiras nas proximidades melhora a polinização. Suporta temperaturas que descem até – 20 °C, mas é, ainda assim, preferível abrigá-la dos ventos frios.

A nossa ficha completa: “Pereira: plantar, podar e cuidar”

Pereira 'Obelus'

A pereira ‘Obelus’ é uma variedade um pouco maior do que as outras que apresentamos aqui, pois atinge até 3 m de altura e 1 m de largura. Floresce no final de março, dando então flores brancas com cinco pétalas. Frutifica geralmente entre o final de agosto e o início de setembro, produzindo peras de bom tamanho, bastante arredondadas, de cor verde, salpicadas de castanho-púrpura, podendo até apresentar uma tonalidade vermelha. A sua polpa, branca-creme, tem um sabor doce e delicadamente perfumado. Podem ser consumidas frescas, mas também utilizadas em pastelaria, compotas ou purés. Esta pereira é resistente ao pedrado. No entanto, não é autofértil: terá, portanto, de associá-la a outra pereira, por exemplo da variedade ‘Angelys’ ou ‘Doyenné du Comice’. Plante-a ao abrigo do vento, num solo fresco e drenante, não calcário.

Macieira 'Red Sensation'

A macieira ‘Red Sensation’ distingue-se pelas suas maçãs vermelho-escarlates e pelo seu sabor doce e ácido. Atinge, em adulta, até 1,50 m de altura e 80 cm de largura e produz, em abril-maio, bonitas flores brancas e rosadas. A colheita realiza-se a partir do final de setembro e até outubro. As maçãs são de tamanho médio, vermelho-vivo, brilhantes, e têm um sabor agridoce, agradavelmente perfumado. São particularmente adequadas para a pastelaria, mas também podem ser consumidas frescas ou utilizadas em compotas, doces, bem como em pratos salgados. Resulta de um cruzamento entre a série de macieiras híbridas ‘Ballerina’ e a macieira ‘Red Jonathan’. Esta macieira necessita de um solo fértil e bem drenado, além de uma boa exposição solar, para uma frutificação ideal. Uma poda ligeira durante o inverno favorecerá um melhor crescimento e uma melhor frutificação. É uma variedade autofértil, pelo que não necessita de estar próxima de outras macieiras para frutificar. Pode ser plantada tanto em plena terra como em vaso. Plante-a no outono, num substrato rico e fresco, mas bem drenado.

Consulte a nossa ficha completa sobre as macieiras e o seu cultivo.

Macieira 'Villandry'

A macieira ‘Villandry’ é uma variedade francesa que recebeu o nome do famoso castelo de Villandry. É particularmente adequada para jardins pequenos graças ao seu porte colunar. Produz geralmente os primeiros frutos dois a três anos após a plantação. Frutifica em setembro, produzindo então maçãs de tamanho médio, vermelhas e com manchas cinzentas. Armazenadas em condições ideais, podem conservar-se até fevereiro. A sua polpa é crocante e aromática, suculenta e doce, ideal para consumo em fresco ou para cozinhar. É uma macieira autofértil. No entanto, para obter uma colheita ainda mais abundante, é preferível plantar nas proximidades outra variedade que floresça na mesma época, como a macieira ‘Reine des Reinettes’. É uma macieira vigorosa, de crescimento rápido, mas não ultrapassa os 2 metros de altura por cerca de 60 cm de largura. Não ocupa muito espaço e adapta-se bem a vários tipos de solo, desde que sejam bem drenados. Uma exposição solar adequada e uma rega regular, sobretudo durante os meses secos, são essenciais para uma frutificação abundante.

Macieira 'Amboise'

A macieira ‘Amboise’ (também conhecida como ‘Amboise Delcogra’) oferece, em setembro, maçãs de uma bela cor verde-viva, com um sabor ácido que faz lembrar o da ‘Granny Smith’. São de tamanho médio, com uma polpa bem firme. Versáteis, podem ser consumidas ao natural ou utilizadas na preparação de sobremesas (crumbles, tartes…), bem como em pratos salgados ou adicionadas a uma salada. A macieira ‘Amboise’ cresce rapidamente e atinge até 4 m de altura na idade adulta, mas, com a poda, pode ser facilmente mantida a uma altura de 2 m. Necessita de um tutor para lhe garantir um hábito bem direito. Ocupando pouco espaço, atinge cerca de 60 cm de largura. Tem uma boa produtividade e as suas maçãs conservam-se muito bem durante o inverno: armazenadas em boas condições, podem conservar-se, de facto, até fevereiro. Começa a dar fruto relativamente depressa, dois a três anos após a plantação, por vezes mais cedo. Esta variedade não é autofértil e deverá, por isso, ser plantada perto de outras variedades que floresçam na mesma época, como a macieira ‘Reine des Reinettes’.