Resumo
Planta aromática com múltiplas qualidades, o hissopo, ou Hyssopus officinalis em latim, é conhecido e utilizado desde a Antiguidade; os Hebreus consideravam-no uma erva sagrada. Trata-se de um pequeno subarbusto da região mediterrânica com uma bela floração melífera, geralmente azul. As suas folhas aromáticas – a parte utilizada na culinária – são semi-persistentes.
Muito ornamental, o hissopo é também uma planta condimentar e aromática utilizada há muitos séculos, conhecida pelas suas interessantes propriedades medicinais em caso de afeções dos brônquios. Por todas estas razões, encontra-se em muitos jardins de estilos diferentes.
Com a sua longa floração de verão e a sua folhagem presente durante grande parte do ano, o hissopo é muito interessante para um terraço ou uma varanda. Tanto mais que suporta bastante bem a poluição. Tem, além disso, a vantagem de poder ser facilmente cultivado em vaso. Descubra já como fazê-lo. Eis os nossos conselhos para conseguir este cultivo.

Flores de Hyssopus officinalis
Que tipo de vaso?
O hissopo é um subarbusto de pequeno porte que, na idade adulta, mede aproximadamente 60 cm de altura por 50 cm de largura. É, por conseguinte, fácil de cultivar em vaso. Num vaso grande, o hissopo pode ser plantado juntamente com outras plantas aromáticas, por exemplo.
Dê preferência aos vasos de terracota. Além do seu encanto intemporal, permitem regular a temperatura e a humidade, tanto no verão como no inverno, graças à sua porosidade natural. Esta característica é essencial para o hissopo, que não tolera ter as raízes dentro de água. Graças à terracota, todo o excesso de humidade evapora-se.
Quanto ao tamanho do vaso, há várias opções:
- Pode escolher um vaso ligeiramente maior do que aquele em que a planta foi vendida. Nesse caso, será necessário transplantar a planta todos os anos para um vaso maior, para que disponha de espaço suficiente para o desenvolvimento do seu sistema radicular.
- Segunda opção, a mais prática: escolha diretamente um vaso suficientemente grande, com pelo menos 30 cm de diâmetro e a mesma profundidade, que permitirá à planta desenvolver-se, exigindo o mínimo de tarefas da sua parte. O sistema radicular deste subarbusto é, com efeito, bastante desenvolvido.

No comércio, encontra o hissopo em diferentes recipientes. Aqui, plantas prontas a plantar, acondicionadas num pequeno vasinho ou num vaso com alguns litros
Que substrato?
O hissopo é uma planta da região mediterrânica, que também é muito rústica, desde que tenha as raízes em solo seco. Na natureza, a planta cresce em solos pobres e geralmente pedregosos, com tendência para serem calcários.
O substrato deve, por conseguinte, ser muito drenante e leve.
- Para começar, coloque no fundo do vaso cascalho, bolas de argila expandida ou cacos de terracota para assegurar uma boa drenagem.
- Encha, de seguida, com um substrato especialmente adequado para plantas mediterrânicas ou, na sua falta, com terra de jardim, à qual se pode acrescentar areia se for demasiado pegajosa ou pesada. Também neste caso, o objetivo é melhorar o escoamento da água.
Embora o hissopo se contente com pouco, aprecia um solo humífero. Isso permitir-lhe-á desenvolver-se melhor. Não hesite em incorporar uma mão-cheia de composto bem decomposto no momento da plantação.
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Quando e como plantar?
Quando plantar o hissopo?
Embora as plantas em contentor possam, em teoria, ser plantadas ao longo de todo o ano, o hissopo deve ser plantado de preferência no outono nas regiões com invernos amenos (nas zonas do litoral) ou na primavera, em março/abril. Sempre fora dos períodos de geada e seca.
Como plantar o hissopo em vaso?
- Encha o vaso com cascalho e um substrato drenante, como indicado acima.
- Abra um buraco mais largo do que o torrão.
- Coloque o torrão no buraco, sem compactar. Se as raízes da planta de hissopo parecerem estar enroladas, desembarace-as ligeiramente. Isso facilitará o enraizamento.
- Preencha os espaços à volta do torrão com a mistura drenante.
- Compacte ligeiramente à volta da base e regue abundantemente.
Para terminar, cubra a base com cascalho, seixos ou outro material mineral. Como boa planta mediterrânica, o hissopo apreciará esta cobertura.
Coloque depois o vaso, de preferência, numa exposição ensolarada. É uma planta do Sul, não se esqueça! Pode, no entanto, tolerar um local de meia-sombra. Mas desenvolve-se menos bem nesse local.

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Como secar e utilizar o hissopo?Rega e adubo
Rega
Embora o hissopo plantado em plena terra geralmente não necessite de rega específica, o mesmo já não acontece com o cultivo em vaso. Com efeito, neste caso, a planta não consegue ir buscar água em profundidade.
Dito isto, com exceção das semanas seguintes à plantação e dos períodos de calor intenso, a rega deverá ser muito reduzida. Com efeito, o hissopo teme mais o excesso de humidade do que qualquer outra coisa. Se viver numa região com bastante precipitação e o vaso for suficientemente largo para recolher a água da chuva, talvez nem precise de intervir fora do verão, durante o qual uma rega por semana é geralmente suficiente.
Adubo
O hissopo é uma planta pouco exigente, que se contenta com pouco. No entanto, desenvolver-se-á melhor se o solo for rico.
É possível aplicar uma vez por ano, na primavera ou no outono, um punhado de composto bem decomposto para enriquecer o solo. Mas esta operação está longe de ser indispensável.
Manutenção
Como vimos, o hissopo é realmente uma planta muito fácil de cuidar e frugal, que requer muito pouca rega e muito pouco adubo.
Poda
A única manutenção necessária consiste numa poda anual. Uma vez por ano, para refrescar e reformar a touceira, cortam-se as hastes com a tesoura de poda no final do verão, depois da floração, a alguns centímetros das hastes velhas, para devolver um hábito arredondado à planta.
Esta operação é indispensável para evitar que a planta se esgote demasiado depressa. É também importante saber que as plantas de hissopo não vivem muitos anos e que devem ser substituídas aproximadamente a cada 4 a 5 anos. Felizmente, esta planta é relativamente fácil de multiplicar.
Proteção no inverno
Nas regiões muito frias, também é aconselhável colocar o vaso que contém a planta num local abrigado durante a estação fria. Embora o hissopo seja muito rústico e geralmente suporte bem o frio, as raízes ficam mais expostas ao frio quando a planta é cultivada em vaso.
Doença
Por fim, o hissopo é uma planta muito pouco sensível às doenças. Não é necessário realizar qualquer tratamento. Apenas a ferrugem pode afetar a planta em caso de excesso de rega. Portanto, moderação!
Para saber mais
Encontre todos os nossos conselhos para o cultivo do hissopo no nosso guia Hissopo, Hyssopus officinalis: sementeira, plantação, cultivo e benefícios.
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