Amora-silvestre Oregon Thornless sem espinhos

A Amora-preta Oregon Thornless, também conhecida como Rubus fruticosus ou Amoreira-silvestre, apresenta um crescimento rápido e produz uma abundância de frutos grandes, negros, saborosos e doces. Particularmente vigorosa e produtiva, é uma variedade bastante rústica cujos longos caules devem ser estacados ao longo de uma parede ou numa parreira resistente. É uma variedade auto-fértil que proporciona uma colheita abundante em setembro e outubro. Os frutos são excelentes para compotas, geleias ou tartes. "A cereja no topo do bolo", esta amoreira não tem espinhos e a sua folhagem muito recortada é particularmente ornamental! Deve plantar-se em solo comum, não demasiado seco, fresco, ao sol ou meia-sombra.

O Rubus fruticosus Oregon Thornless pertence à grande e importante família das Rosáceas, que nos brinda com tantas espécies ornamentais (Rosas, obviamente, mas também Fotínia, Cotoneaster, Amelanchier...) assim como com a maioria das nossas fruteiras de clima temperado (Pereira, Macieira, Cerejeira, Pessegueiro, Damasqueiro, Ameixieira...). O género Rubus é, por sua vez, extremamente rico, contando apenas em França pelo menos 500 espécies e provavelmente um milhar em todo o mundo. Algumas são ornamentais, com flores decorativas ou estéticas pelos seus rebentos brancos, como no caso do Rubus thibetanus. E outras têm interesse alimentar, como as framboeseiras (Rubus idaeus) e as amoreiras-silvestres (Rubus fruticosus).
"Oregon Thornless" tem a vantagem de ser simultaneamente ornamental e de produzir frutos saborosos... uma dupla alegria para o jardim! É uma planta vivaz, sarmentosa e trepadeira, que atinge a maturidade em dois anos, atingindo cerca de 2 m de altura, por vezes mais, e 1,50 a 2 m de largura. A folhagem é semi-persistente no inverno, de um verde bastante escuro, composta por folhas muito recortadas, até lacinadas e dentadas, com nervuras aparentes. Esta folhagem original tem um valor ornamental real, tanto mais que em clima frio adquire uma coloração vermelha escura no outono antes de finalmente cair. Os caules não têm espinhos, vivem apenas para frutificar (2 anos) e são substituídos progressivamente por rebentos que partem da base. Convém, aliás, podar anualmente a 2 gomos os caules que frutificaram na época. A floração, abundante e melífera, apresenta numerosas flores pequenas e brancas com 1,5 a 2 cm de diâmetro, agrupadas em cachos em junho e julho. Os frutos que aparecem de seguida são formados por drupas aglutinadas ao recetáculo, aderentes. São de calibre grande, vermelhos e depois negros na maturação, em setembro e outubro. Devem ser colhidos bem negros, estando então doces e ligeiramente ácidos, e podem ser consumidos frescos logo após a colheita, congelados, em tartes ou em compota.
A Amora-preta sem espinhos Oregon Thornless contenta-se com um solo comum, mas com preferência por terras férteis, bem drenadas e frescas. A proteção de uma parede numa exposição soalheira ou meia-sombreada será perfeita.

A amoreira-silvestre Oregon Thornless, com as suas folhas lacinadas, é para as amoreiras o que o Chasselas Cioutat, uma mutação do Chasselas com folhagem de salsa, é para a uva. Uma planta simultaneamente ornamental e alimentar que agrada aos sentidos. Para variar os prazeres, plante na sua companhia uvas, como a Videira Fragola Bianca, uma variedade que dará bagas branco-rosadas sem grainhas com um aroma surpreendente próximo do morango silvestre. O Kiwaí Vitikiwi, ou Actinidia arguta, com os seus pequenos frutos doces na mesma época, também alegrará o seu paladar.