Cebola Vermelha Red Karmen plantas jovens (plantação no outono)
Cebola Vermelha Red Karmen plantas jovens (plantação no outono)
Allium cepa Noordhollandse Bloedrode
Cebola
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Existe em 4 tamanhos
Garantia de devolução de 6 meses nesta planta
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Garantimos a qualidade das nossas plantas durante um ciclo vegetativo completo.
Substituímos, a nosso custo, qualquer planta que não tenha bem recuperado e desenvolvido em condições climáticas e de plantação normais.
Descrição
A Cebola Vermelha Bloedrode ou Noordhollandse Bloedrode (vermelho-escuro da Holanda) é uma excelente variedade que produz bolbos grandes, ligeiramente achatados, de um vermelho-escuro brilhante. É uma variedade que se distingue igualmente pelo seu sabor muito bom e pela sua longa conservação. Plantam-se os bulbilhos no outono em climas amenos, ou de fevereiro a abril, para colher desde o final da primavera ou em julho e agosto.
A cebola é uma planta herbácea que produz um único bolbo, encimado por caules ocos e cilíndricos. Pertence à família das Liliáceas, tal como o alho, a chalota e a cebolinho. A cebola é cultivada principalmente pelo seu bolbo e, por vezes, pelas suas folhas, que se consomem à semelhança da cebolinho.
Distinguem-se, em função da cor do bolbo, 3 grupos de cebolas:
- as cebolas brancas, primores, consumidas em jardineiras de legumes, por exemplo, ou em conserva de vinagre,
- as cebolas amarelas, de conservação, frequentemente consumidas cozinhadas (sopas, tortas de cebola, compotas para acompanhar queijos ou enchidos),
- as cebolas vermelhas, geralmente consumidas cruas em saladas.
Existem também cebolas rosadas, menos frequentes, como a cebola rosada de Roscoff.
Rica em vitaminas A, B, C e em minerais, a cebola é frequentemente mais digestiva quando cozinhada e adquire um sabor mais doce. Para evitar chorar ao cortar uma cebola, pode descascá-la debaixo de água da torneira, numa bacia com água, ou usar óculos de natação!
Historicamente, a cebola é originária da Ásia Central, onde é consumida há mais de 6000 anos. A sua presença está também atestada nos túmulos dos faraós, como provisão. As suas virtudes terapêuticas e gustativas já eram então reconhecidas. Os Romanos introduziriam muito mais tarde a cebola em toda a Europa Ocidental. Refira-se também que foi Cristóvão Colombo quem a introduziu nas Américas durante a sua segunda viagem.
A colheita : As cebolas brancas serão colhidas na primavera, quando a folhagem ainda está verde. As cebolas de cor (amarelas e vermelhas) colhem-se no verão, quando as folhas estão completamente secas e caídas sobre o solo. Arrancam-se com cuidado e deixam-se secar ligeiramente durante dois a três dias no próprio solo, ao sol. Remove-se o excesso de terra seca esfregando-as ligeiramente.
A conservação : As cebolas podem conservar-se durante vários meses em boas condições. Se o estado das folhas o permitir, pode fazer uma trança e pendurar os molhos obtidos. Caso contrário, cortam-se as folhas e conservam-se as cebolas num local escuro, fresco, seco e arejado. Verifique previamente se não sofreram golpes para evitar o apodrecimento, que poderia contaminar toda a colheita.
A dica do jardineiro : alterne as linhas de cebolas e de cenouras para afastar a mosca da cenoura e da cebola. Além disso, a cebola aprecia a companhia das beterrabas, dos morangos e das alfaces.
Colheita
Hábito
Folhagem
Botânica
Allium
cepa
Noordhollandse Bloedrode
Amaryllidaceae
Cebola
Hortícola
Anual
Plantação e cuidados
As cebolas adaptam-se e crescem em todos os tipos de solo, preferencialmente leves e bem drenados. O solo não deve ter recebido adubação há pelo menos um ano. Escolha um local ensolarado. A cebola teme o excesso de humidade, que apodrece os bolbos. Se a terra for muito húmida, adicione um pouco de areia. A plantação em camalhões facilita a drenagem da água e aumenta ligeiramente a temperatura do solo.
Os bulbilhos são cebolas muito jovens que se plantam na primavera, de fevereiro a abril. Nas regiões de invernos amenos, podem plantar-se no outono, em outubro-novembro. A plantação de bulbilhos necessitará de menos sachas do que uma sementeira, garantindo igualmente uma boa colheita.
Afofe a terra. Espaçe as linhas a 25 cm. Amontoe a terra ao longo de toda a linha para formar um camalhão com 10 a 15 cm de altura. Alise o topo. Plante os bulbilhos de cebola a cada 15 cm, com a ponta para cima, enterrando-os ligeiramente. Cubra com um pouco de terra fina; a ponta deve ficar ao nível do solo. A rega não é necessária.
Sache regularmente, especialmente no início. Não é necessário fazer cobertura morta.
Como as cebolas receiam o excesso de azoto, evite plantá-las após adubos verdes ou legumes da família das Fabáceas (feijão, ervilha, fava). Faça uma rotação de cerca de 5 anos antes de voltar a cultivar cebolas.
Cultura
Cuidados
Para que local?
Os nossos conselhos de plantação e cuidados
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A rusticidade é a temperatura mais baixa do inverno que uma planta pode suportar sem sofrer danos graves ou mesmo morrer. No entanto, esta rusticidade é afetada pela localização (zona abrigada, como um pátio), pelas proteções (cobertura de inverno) e pelo tipo de solo (a rusticidade é melhorada por um solo bem drenado).
Os períodos de sementeira indicados no nosso site aplicam-se aos países e regiões situados na zona 8 da USDA (França, Reino Unido, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), adie a sementeira ao ar livre por 3 a 4 semanas ou semeie em estufa.
Em climas mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), antecipe a sementeira ao ar livre de algumas semanas.
O período de colheita indicado no nosso site aplica-se aos países e regiões da zona 8 do USDA (França, Inglaterra, Irlanda, Países Baixos).
Em regiões mais frias (Escandinávia, Polónia, Áustria...), a colheita de frutas e legumes provavelmente ocorrerá 3 a 4 semanas mais tarde.
Em regiões mais quentes (Itália, Espanha, Grécia, etc.), a colheita provavelmente ocorrerá mais cedo, dependendo das condições meteorológicas.
O período de plantação indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro). Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), adie a plantação de 2 a 3 semanas na primavera e antecipe-a de 2 a 3 semanas no outono em relação às datas indicadas, para evitar os picos de calor do verão e as geadas de inverno dos planaltos interiores.
- Nos Maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), é preferível plantar no final da primavera (maio), uma vez eliminados os últimos riscos de geada, ou no início do outono (setembro–outubro), quando o calor intenso do verão já tiver passado e as primeiras chuvas de outono tiverem regressado.
Em climas temperados, a poda de arbustos com floração na primavera (forsythia, espireia, etc.) deve ser feita logo após a floração.
A poda dos arbustos com floração no verão (amargoseira, perovskia, etc.) pode ser feita no inverno ou na primavera.
Em regiões frias, bem como para plantas sensíveis ao gelo, evite podar muito cedo, quando ainda podem ocorrer geadas fortes.
O período de floração indicado no nosso site aplica-se às regiões situadas na zona 9b do USDA (Litoral atlântico e vale do Tejo: Lisboa, Porto, Setúbal, Coimbra, Aveiro).
Este período varia consoante o local onde reside:
- No interior centro e no Alentejo (Évora, Portalegre, Castelo Branco, Guarda, Viseu), a floração será adiada de 2 a 3 semanas em relação às datas indicadas, por causa das primaveras mais secas e das variações de temperaturas mais acentuadas.
- Nos maciços do norte e do centro (Serra da Estrela, Serra do Gerês, Bragança, Chaves), a floração será adiada de 3 a 5 semanas. Ocorrerá principalmente entre maio e julho, dependendo da altitude.
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