Pepino Jazzer F1

Le Concombre Jazzer F1 est un hybride performant, sélectionné pour sa productivité et sa constance. Cette variété produit des fruits droits, lisses ou très légèrement épineux, d’environ 20-22 cm de longueur, de couleur vert foncé uniforme. Sa chair est croquante, juteuse et sans amertume, parfaite pour la consommation fraîche : salades, sandwichs, crudités.

Cette variété présente de solides résistances aux principaux pathogènes du concombre que sont Cca et Ccu, et une résistance intermédiaire aux virus tels que le CMV et à l’oïdium (Px) selon les conditions.
Jazzer F1 est également tolérante aux variations de température et aux stress environnementaux. Elle est adaptée à la culture sous serre (tunnel) ou en pleine terre.

La mention F1 signifie que le concombre Jazzer est un hybride de première génération. Cela veut dire qu’il est issu du croisement de deux lignées de concombre sélectionnées pour leurs qualités complémentaires (résistance aux maladies, régularité de production, saveur, vigueur). Les hybrides F1 ne se reproduisent pas fidèlement d’une génération à l’autre, il convient de racheter des semences chaque année.

Le semis se fait de mars à juin, en godets sous abri ou directement en pleine terre lorsque le sol est réchauffé. La récolte intervient 2 à 3 mois plus tard, de juillet jusqu’aux premières fraîcheurs d’automne. Pour les petits jardins, le palissage sur filet ou grillage est recommandé : il permet de gagner de la place, d’améliorer l’aération du feuillage et de faciliter la cueillette.

Comme la tomate, le concombre est l’un des légumes emblématiques de l’été. Rafraîchissant, léger et peu calorique, il se savoure en salade, en crudités ou simplement assaisonné d’un filet de citron et d’herbes aromatiques. On distingue les variétés longues et lisses, comme Jazzer F1, des concombres courts ou demi-longs, épineux ou lisses, ainsi que des variétés plus originales comme le concombre serpent ou le concombre du Kenya, plus exigeants en chaleur.

Un légume facile à cultiver : le concombre apprécie les sols légers, riches en humus, bien drainés et maintenus frais. Une exposition chaude et ensoleillée favorise son développement, avec des températures idéales comprises entre 18 et 22 °C. Gourmand en eau, il doit être arrosé régulièrement, de préférence au pied pour éviter de mouiller le feuillage.

La récolte des concombres Jazzer F1 : elle s’effectue dès que les fruits ont atteint leur taille définitive, avant qu’ils ne jaunissent. Cueillis jeunes, ils sont plus savoureux et leur récolte régulière stimule la formation de nouveaux fruits. Ils se conservent quelques jours au réfrigérateur, mais peuvent aussi être préparés en bocaux, en pickles ou par lacto-fermentation pour prolonger les plaisirs de l’été.

Petit conseil du jardinier : comme toutes les cucurbitacées, le concombre peut être sensible à l’oïdium, qui se manifeste par un feutrage blanc sur les feuilles. Pour limiter ce risque, évitez les arrosages sur le feuillage, aérez bien sous abri et retirez les feuilles atteintes. Une pulvérisation de décoction de prêle ou de soufre mouillable peut également renforcer la résistance des plantes.

Ses compagnons au potager : associez vos concombres avec des laitues et des haricots, vous favorisez leur croissance et leur équilibre au jardin. À l’inverse, évitez de les installer trop près des pommes de terre ou des tomates, avec lesquelles la concurrence est défavorable.