Do lado das árvores, arbustos e fruteiras

Para as suas plantações, a época das plantas de raízes nuas ainda não terminou, mas também pode plantar as árvores e os arbustos vendidos em vaso. Evite simplesmente plantar plantas sensíveis ao frio, sendo preferível esperar pela primavera. Para planear as suas plantações, não se esqueça de utilizar a nossa aplicação Plantfit!

As árvores ornamentais e as coníferas

• Pode as suas árvores, fora dos períodos de geada. Atenção às árvores com cavidades ou com descolamentos da casca: pequenos mamíferos protegidos (morcegos, esquilos e arganazes) podem abrigar-se nelas para passar o inverno
• Plante as árvores vendidas em contentor, bem como as de raízes nuas, evitando os períodos de geada e os solos encharcados
• A festa do Natal já terminou e se comprou um abeto com raízes, será necessário replantá-lo muito rapidamente, seguindo os conselhos do nosso tutorial
• Nesta época de inverno, o tronco das árvores sensíveis ao frio pode ser protegido com uma manga de palha durante as geadas fortes
• Quando nevar, sacuda regularmente e com cuidado as árvores de folha persistente, para evitar que os ramos se partam
• Árvore do sol e símbolo do Mediterrâneo, a acácia oferece os seus ramos de flores perfumadas, de um amarelo vivo, no coração do inverno. Para desfrutar durante mais tempo do seu perfume, dos seus adoráveis pompons e da sua cor ensolarada ao longo de todo o ano em casa, é possível secar as suas flores para fazer um ramo seco: Descubra, através do nosso tutorial, três métodos fáceis para secar acácia

As árvores de fruto e os pequenos frutos

• Plante árvores e arbustos de fruto se o solo não estiver gelado, quer sejam de raízes nuas ou estejam em vaso. Evite as espécies mais sensíveis ao frio, para as quais será mais prudente esperar pela primavera
• A época ideal para a poda das árvores de fruto decorre de janeiro até meados de março, antes da subida da seiva. Nesta altura, trata-se de deixar entrar mais luz na árvore; a poda em verde, realizada em junho, terá, por sua vez, um efeito na frutificação. Fora dos períodos de geada, pode as árvores de fruto de pevide: macieiras, pereiras e marmeleiros de crescimento livre ou em espaldeira
• Depois de colher os diospiros, pode os diospireiros. Esta poda não é necessária todos os anos, mas aproximadamente de dois em dois anos. Consiste em podar os ramos principais que necessitam, eliminar os ramos surgidos no tronco e remover os que crescem para o interior
• Pode as nespereiras (Mespilus germanica) depois da frutificação
• Aproveite os trabalhos de poda para retirar os tutores que já não são necessários ou desapertar as ataduras das árvores jovens
• Elimine o visco das árvores de fruto
• Multiplique as groselheiras e as groselheiras-pretas por estaca de madeira seca

Os arbustos

• Se o tempo estiver favorável, plante os arbustos de raízes nuas ou em contentor, bem como os arbustos para sebes
• Transplante os arbustos que necessitam de mudar de lugar
• Entre os meses de dezembro e março, pode os arbustos que florescem no verão ou no outono
• Aproveite os trabalhos de poda para retirar estacas de madeira seca e multiplicar as suas variedades preferidas. Para isso, siga os nossos conselhos em vídeo:

• Corte alguns ramos de forsítia e coloque-os numa jarra, no interior: florescerão ao fim de alguns dias graças ao calor
• Não se esqueça de sacudir com cuidado a neve que pesa sobre os ramos dos seus arbustos persistentes e das coníferas
• Proteja os arbustos mais sensíveis ao frio, abrigando-os com uma manta de inverno ou com um abrigo de caniço colocado à sua volta. Não se esqueça de os arejar de vez em quando
• Proteja a base das suas camélias, cobrindo-a com palha ou com folhas de decomposição lenta

Em janeiro, pode as árvores de fruto, faça ramos de flores de acácia nas regiões amenas e retire a neve que se acumula nas plantas persistentes nas regiões frias

As plantas perenes, os bolbos e as trepadeiras

As plantas perenes

• Comece a desenhar os futuros canteiros, imaginando as próximas plantações
• Prepare as encomendas de plantas perenes: é possível escolher a data em que pretende receber as plantas! Se reside numa região de clima rigoroso, mantenha as plantas perenes por plantar no estufim até ao mês de março
• Aproveite os dias mais agradáveis para dar forma novamente aos canteiros de plantas perenes: limite o desenvolvimento das que se tornam demasiado invasoras, como as montbrécias ou os ásteres, plante para preencher os espaços vazios ou substitua as que não sobreviveram. Se uma planta não estiver no local adequado, transplante-a; basta desenterrar cuidadosamente o torrão com uma pá de cova e voltar a plantá-la de imediato. Lembre-se de cobrir a base com palha depois de regar
• Plante as plantas perenes disponibilizadas com raízes nuas ou em vasos, assim como as gramíneas… talvez seja a ocasião para criar uma bonita sebe de gramíneas 
• Cortar as folhas das rosas quaresmais permite valorizar a floração. Pode fazê-lo precisamente quando os botões florais surgem a 5-10 cm acima do solo, entre dezembro e meados de fevereiro, consoante os anos e as regiões
• Resultante do cruzamento entre uma rosa-de-natal (Helleborus niger) e um heléboro híbrido (Helleborus x hybridus), a rosa de natal lemperii chegou ao nosso catálogo. Estes novos heléboros apresentam em janeiro uma bela variedade de cores, com flores brancas, creme, cor-de-rosa-pálido ou mais intenso, tendo como particularidade permanecerem bem direitos; uma excelente forma de renovar e enriquecer as coleções!
• Espalhe folhas secas ou uma boa camada de palha nos canteiros de plantas perenes para as proteger do frio. Atenção às que, tal como os jarros, por exemplo, detestam a humidade no inverno: vire um balde ou uma bacia sobre elas para que permaneçam com a base seca

Os bolbos

• Os primeiros a florir entre os bolbos de floração precoce, entre janeiro e março, as campainhas-brancas, com um nome tão sugestivo da transição do inverno para a primavera, começam a mostrar as suas bonitas flores brancas delicadamente matizadas de verde
• Se se atrasou a plantação dos bolbos, ainda pode fazê-lo no início de janeiro. Prefira para isso as variedades tardias, como os alhos, as velas-do-deserto ou ainda os lírios, que florescerão no verão. Os bolbos plantados tardiamente no inverno florescerão mais tarde e também durante um período ligeiramente mais curto no primeiro ano, mas instalar-se-ão corretamente nos anos seguintes

As trepadeiras

• Plante as trepadeiras se reside numa região onde há poucas geadas ou desde que plante evitando os dias de geada e os solos encharcados. Lembre-se de proteger a base das plantas das geadas fortes com uma espessa cobertura morta. Apresentamos 5 excelentes razões para convidar a hera para o jardim!
• Durante o inverno, a glicínia encontra-se em repouso vegetativo. Aproveite para lhe dar uma forma equilibrada: fora dos períodos de geada, corte a três olhos cada ramo que se desenvolva demasiado para o exterior ou na direção errada. Elimine os rebentos que se desenvolvam na base do tronco
• Faça a poda de limpeza de inverno dos kiwi-amarelos seguindo os nossos conselhos: com uma tesoura de poda ou um corta-ramos, corte os ramos mortos ou danificados. Em seguida, elimine os ramos que produziram frutos no ano anterior, deixando 2 a 3 olhos acima do último fruto

Rosa de natal lemperii ‘Lenia’, jarros com uma boa cobertura morta de folhas na base e campainhas-brancas

As roseiras

• Plante as roseiras de raízes nuas (até ao final de março) e em vaso, evitando os períodos de geada. Se estiver demasiado frio, aguarde por um período mais ameno, colocando as raízes nuas em espera. Prepare as raízes, encurtando-as ligeiramente e cortando as que estiverem danificadas, e mergulhe-as numa pasta de barro antes de plantar as roseiras. Depois de escolher um local soalheiro, trabalhe o solo alguns dias antes, de modo a deixá-lo bem solto e arejado antes da plantação. Preveja uma correção do solo com estrume bem decomposto ou composto
• O transplante das roseiras pode ser feito até março, durante o repouso vegetativo
• Verifique as amarrações das roseiras trepadeiras
• Apanhe as últimas folhas que permanecem junto das suas roseiras e leve-as para um ecocentro, para eliminar eventuais pragas e doenças
• Entre o Natal e o final de janeiro, faça a poda de inverno das roseiras

As anuais e as plantas em vasos

• Mesmo que o tempo esteja ameno, mantenha as proteções para as plantas mais sensíveis ao frio. Se, apesar das precauções, algumas das suas plantas sofreram danos significativos provocados pelo frio, consulte os nossos conselhos para compreender por que razão uma planta gelou e saber o que fazer!
• Depois de 15 de janeiro, semeie em tabuleiros, dentro de casa, os primeiros petúnias e begónias
• Prepare as suas encomendas de anuais em planta, sob a forma de mini-torrões, ou em sementes; poderá escolher a data em que pretende recebê-las
• No final do mês, se o tempo estiver ameno, instale nos seus vasos grandes e floreiras prímulas e amor-perfeitos
• Prepare o solo nas zonas que receberão as suas anuais e revolva superficialmente os canteiros de bienais para arejar o solo
• Se surgir uma vaga de frio intenso, aproxime os vasos grandes, vasos e floreiras de uma parede abrigada
• Se quiser conservar o seu bolbo de amarílis e fazê-lo voltar a florir no próximo ano, é necessário podá-lo. Depois da floração, corte as flores murchas a 2 ou 3 cm acima do bolbo, para evitar a formação de sementes. Deixe a folhagem desenvolver-se e aplique adubo para plantas com flor duas vezes por mês. Isso ajudará o bolbo a reconstituir as suas reservas. Regue moderadamente e evite deixar a água estagnar no prato. Coloque o seu amarílis num ambiente mais fresco. Depois da floração, também poderá levá-lo para o jardim, quando já não houver risco de geadas, colocando-o num local abrigado e à sombra
• Retire durante algumas horas, durante o dia, as suas plantas que passaram o inverno abrigadas (citrinos, cactos…), se não houver geada, para que possam apanhar sol
• Com tempo seco, não se esqueça de controlar a rega das suas plantas em vaso

Revolva superficialmente os canteiros de bienais, comece as sementeiras de petúnias e begónias e planeie as suas encomendas de mini-torrões

Na horta

Planeie as suas encomendas de sementes de hortícolas para cultivar os seus próprios legumes saudáveis e saborosos, poupando dinheiro!

Os legumes a plantar em janeiro, as sementeiras e as tarefas a realizar:

• Verifique as datas de validade das suas sementes de hortícolas para organizar as suas compras de sementes
• É altura de comprar filamentos de alho-rosado para plantar na horta a partir do final de janeiro ou início de fevereiro
• É também a altura de plantar bolbilhos de echalotas, de cebolas roxas e de semear as cebolas brancas cuja folhagem é perfeita para dar sabor às saladas de verão, à semelhança do cebolinho. Encontre os nossos melhores conselhos para plantar o alho, a chalota e a cebola de acordo com as boas práticas!
• Quando comprar batatas-inglesas? As plantas estão frequentemente disponíveis a partir de janeiro. A primeira vantagem de comprar batatas-inglesas cedo é ter mais variedade à escolha: batatas precoces, tardias, resistentes ao míldio ou originais e coloridas, há opções para todos os gostos
• A germinação das batatas-inglesas demora entre 4 e 6 semanas. Por isso, será necessário colocar os tubérculos a germinar um mês antes da data de plantação, pois, geralmente, as batatas ditas “precoces” são plantadas sob abrigo (estufa fria ou túnel de forçagem) a partir de fevereiro nas regiões de clima ameno e até ao início de abril nas regiões mais frias. Consequentemente, será necessário fazer germinar as batatas “precoces” em janeiro nas regiões do sul e em fevereiro/março nas regiões do norte. Encontre os nossos conselhos para fazer germinar batatas-inglesas
• Durante as geadas fortes, proteja os alhos-franceses com uma boa camada de palha ou folhas. Se a mosca-minadora do alho-francês os infestar, arranque-os, não os coloque no composto e não deixe alhos-franceses doentes sobre a terra
• Semeie cenouras sob estufim. Misture algumas sementes de rabanete: nascerão rapidamente e será possível consumi-los antes de as cenouras ocuparem todo o espaço
• No sul, experimente fazer uma sementeira de favas. Nas regiões ventosas, recomenda-se tutorá-las para que, carregadas de vagens, não tombem ao primeiro golpe de vento. Quanto à associação de culturas, a fava é uma boa vizinha, sobretudo porque tem a particularidade de fixar o azoto no solo. Poderá aumentar a produção da couve-repolho e da alface
• Semeie alfaces de primavera sob abrigo
• Prepare os sulcos para plantar os espargos na primavera
• É também a altura de limpar os tutores para ervilhas ou feijões de vara
• Colha erva-benta, cherívia, alhos-franceses, chicória-brava, couves, endívias, salsifi e topinambos
• Escave e desfaça os torrões de terra nos estufins, enquanto aguarda as primeiras sementeiras de culturas precoces, que serão feitas no próximo mês
  

Plante o alho-rosado no final do mês, verifique as suas reservas de sementes e ponha as batatas precoces a germinar nas regiões do sul

Relva e trabalhos diversos

A relva e os pousios floridos

• Continue a apanhar as folhas da relva
• Evite pisar a relva se estiver gelada ou coberta de neve. Evite também passar sempre pelos mesmos locais quando chove, sobretudo em solos pesados

Trabalhos diversos no jardim

• Para evitar que as plantas congelem na estufa, consulte os nossos melhores conselhos para conservar o calor numa estufa no inverno e descubra como proteger o jardim da geada com os meios disponíveis
  
• As cinzas de madeira são ricas em elementos minerais (cálcio, potassa e oligoelementos). Incorpore-as na pilha de composto (algumas mãos-cheias de vez em quando), tendo o cuidado de as misturar bem, para que possam depois beneficiar o jardim
• Arranje algum tempo para limpar e reparar as ferramentas de jardinagem tendo em vista a primavera. Esfregue as partes metálicas enferrujadas com uma escova de arame e besunte-as com óleo: isso prolongará a sua vida útil
• Limpe e desinfete terrinas, vasos e tutores para os utilizar na primavera
• Junte molhos de ramos em pequenos recantos do jardim: servirão de abrigo natural para os insetos ou para os ouriços-cacheiros
• Não se esqueça de alimentar as aves do jardim, evitando os alimentos salgados. Não se esqueça de colocar recipientes com água para lhes dar de beber
• Proteja bem as galinhas do frio

No lago

• Parta cuidadosamente o gelo que se possa ter formado no lago ou derreta uma parte, colocando um recipiente cheio de água muito quente.