O que podar no inverno?

As árvores

Durante o repouso vegetativo, as árvores estão prontas para receber uma poda radical, ou seja, uma desramação. Este tipo de poda, que é sempre traumático, causa menos danos em pleno inverno, quando a seiva já não circula. Entre o momento em que as folhas caem (geralmente no final de novembro) e o aparecimento dos novos rebentos, ao longo do mês de março, é tempo de agir para:

• Podar os ramos mortos: o vento de inverno danifica frequentemente as árvores velhas ou aquelas cuja copa é frágil, como se pode constatar durante as tempestades. É importante podar corretamente os ramos partidos ou rasgados e a madeira morta.
• Fazer uma desramação: no caso de exemplares de grande porte e árvores adultas, é preferível recorrer a um profissional que faça podas ligeiras, não traumáticas para a árvore. Devem ser podados os ramos que se cruzam e crescem para o interior da copa, mas também se podem eventualmente encurtar alguns ramos que se tornaram demasiado compridos. Os carvalhos, salgueiros e tílias reagem melhor do que outras espécies. Proceda durante janeiro, fevereiro e até ao mês de março.
• As árvores suscetíveis de desenvolver gomose, como a bétula e a nogueira, assim como as fruteiras de caroço. Esta substância resinosa escorre pelos troncos e ramos e pode ter várias causas. Se observar um ramo atrofiado ou rasgado, corte-o corretamente.

Durante o repouso vegetativo, é tempo de fazer a desramação das árvores

As fruteiras

O período ideal para a poda das árvores de fruto decorre de janeiro a meados de março, antes da subida da seiva. Nesta altura, pretende-se fazer entrar mais luz na árvore (a poda de verão, em junho, terá, por sua vez, um efeito sobre a frutificação).

• Poda das fruteiras de pomóideas

  Esta poda aplica-se às macieiras, pereiras e ao marmeleiro, conduzidos a céu aberto ou em espaldeira (de meados de dezembro a março); caso contrário, as palmetas podem crescer em todas as direções e produzir menos frutos. Pode os ramos de madeira e os restantes rebentos. Esta poda tem como objetivo arejar a copa, de modo a deixar passar luz solar suficiente para o interior da árvore. Consulte também as nossas fichas de produto, que incluem sempre uma secção sobre a manutenção e a poda.

Saiba mais nas nossas fichas Árvores de fruto, a poda de formação de um garfo, a poda das árvores de fruto de baixo-tronco e de alto-tronco, Podar as fruteiras em palmeta

Poda da macieira no inverno

• Poda das árvores ou arbustos frutíferos rústicos

  Trata-se da aveleira, do diospireiro, da nespereira e da nogueira-europeia: logo após a floração, no caso da nespereira, e durante janeiro e fevereiro, no caso das restantes, para eliminar a madeira morta e os ramos de pequeno diâmetro que se cruzam. A aveleira beneficia de uma poda de rejuvenescimento, que estimula novos rebentos e elimina os ramos envelhecidos. Saiba mais na nossa ficha de aconselhamento A poda da aveleira: quando e como fazê-la? e no nosso vídeo: Como podar uma aveleira?

• Poda de rejuvenescimento ou de recuperação da figueira

  Em janeiro ou fevereiro, a cada 10 anos, nos ramos mais velhos. A figueira rebenta bem sobre madeira velha; em alternativa, faça uma poda ligeira durante o mês de março para renovar os ramos (a figueira produz nos ramos de um ano), conservar um volume razoável da árvore e assegurar uma boa produção de frutos.

• A poda da videira e dos quivizeiros realiza-se de fevereiro a meados de março

  Descubra os nossos conselhos de poda no tutorial da Stéphanie Quando e como podar o quivizeiro? e no vídeo do Olivier sobre a poda da videira

• Poda da oliveira

  Para obter uma boa colheita, faça a poda de desbaste durante o mês de março. Pode também os rebentos que se formaram junto à base. Saiba mais na nossa ficha de aconselhamento: Poda da oliveira: tudo o que precisa de saber

Poda da videira e da oliveira

• Poda dos pequenos frutos

  Groselheiras de cachos ou groselheiras-espinhosas e groselheiras-pretas, framboeseiros reflorescentes, amoras cultivadas: proceda entre meados de janeiro e o final de fevereiro, corte as pontas dos caules que frutificaram e elimine as canas mais escuras e quebradiças. Estes ramos secos são excelentes para lenha miúda. Com luvas calçadas, faça molhos que servirão para acender o fogo.

  Descubra os nossos conselhos de poda nas nossas fichas de aconselhamento: Podar as groselheiras e as groselheiras-pretas e a poda dos framboeseiros

Poda da groselheira-preta

• Poda dos citrinos

Realiza-se, se necessário, no final do inverno, sendo mais necessária no caso das plantas cultivadas em vaso. Saiba mais com os conselhos da Alexandra: Citrinos: quando e como podá-los?

As roseiras

É no inverno que se deve fazer a poda das roseiras: em fevereiro, nas regiões de clima ameno, e em março, na maioria das regiões. Dito isto, os invernos menos rigorosos incentivam a fazer a poda cada vez mais cedo, frequentemente a partir de meados de fevereiro, quando a vegetação já começa a despontar. Deite os resíduos de poda num ecocentro para evitar a propagação de doenças, caso as roseiras estejam afetadas.

Pode fazer uma poda curta, podando drasticamente a 10 cm do solo (no caso de exemplares recentemente plantados ou para regenerar exemplares envelhecidos), ou fazer uma poda intermédia, reduzindo a altura para metade (adequada para roseiras já bem instaladas), ou, por fim, fazer uma poda longa, reduzindo a altura em apenas um terço no caso de roseiras muito vigorosas ou de roseiras plantadas num terreno pouco favorável (por exemplo, num solo arenoso).

Há dois casos a considerar na poda de inverno das roseiras: 

• As roseiras reflorentes: de meados de fevereiro a abril (nas regiões montanhosas e nas regiões com invernos rigorosos), quer se trate de roseiras trepadeiras ou arbustivas.
• As roseiras trepadeiras: de fevereiro a março (exceto em climas rigorosos, como o clima montanhoso, quando se pode prolongar até abril),

Saiba mais com os bons conselhos de Virginie em A poda das roseiras, técnicas e conselhos, e em Quando podar as roseiras, as épocas-chave e os nossos conselhos

Uma roseira arbustiva podada com poda curta no inverno

Os arbustos ornamentais

Será sobretudo entre dezembro e março que se podarão os arbustos com floração no verão ou no outono. Em qualquer caso, siga os indicadores fenológicos da sua região, pois a primavera não começa nas mesmas datas de norte a sul de França! A poda de inverno também é possível noutros casos muito específicos:

• Os arbustos com floração estival podem ser podados bastante severamente entre o final de fevereiro e o final de março, mesmo antes de surgirem os novos rebentos, para garantir uma floração magnífica. Faça uma poda curta, de pelo menos metade, nos caules mais velhos: Buddleias, lavateras, espireias, alteias ou Hibiscus syriacus, Lagerstroemias… Assim, as flores ficarão mais à altura do olhar nos arbustos de maiores dimensões. Pode severamente as budleias se tiverem ficado desordenadas ou demasiado velhas. Pode também, se necessário, as suas peónias arbustivas. As Hydrangea paniculata requerem, por sua vez, uma poda a cerca de 15 cm do solo, ou de pelo menos um terço do seu comprimento. De modo geral, uma poda drástica dos arbustos com floração estival não comprometerá a floração de verão, mas esta será mais tardia.

Caryopteris com floração no final do verão, mas também extremosas, lilases-das-Índias, budleias, lavateras… todos merecem uma boa poda de renovação no final do inverno para florescerem abundantemente

• Alguns arbustos ou subarbustos com floração estival necessitam de uma poda severa, ou mesmo de um corte total pela base em fevereiro-março, para manterem uma silhueta bonita e assegurarem uma bela floração ao longo dos anos. Proceda antes do reinício da folheação. É o caso, por exemplo, da sálvia-russa e do Caryopteris.
• Poda de ramos mortos ou danificados: tal como nas árvores, identifique os que se partiram com o vento: corte-os abaixo, a 1 cm de um gomo já formado.
• Poda de manutenção: para equilibrar a copa, se necessário, eliminando os ramos mal orientados, os que se incomodam ou se cruzam, de modo a arejar minimamente o arbusto: as camélias, por exemplo, depois da floração.
• Poda de formação: nos arbustos jovens, cerca de 5 anos depois da plantação, para aperfeiçoar o seu hábito, elevando a copa e equilibrando-os; pode também as sebes de arbustos caducos que necessitem de ser rejuvenescidas.
• Poda para favorecer o desenvolvimento de ramos coloridos: os cornisos de ramos decorativos (produzirão novos ramos bem coloridos no inverno seguinte), as borrazeiras-negras (Salix caprea), todos devem ser podados muito curtos durante o mês de março. O Salix integra ‘Hakuro Nishiki’, ou salgueiro-camarão, também deve ser podado em fevereiro-março, para conservar a sua bela e típica coloração primaveril nos ramos jovens.

→ Saiba mais sobre a poda dos cornisos no vídeo do Olivier A poda do corniso de ramos decorativos

Poda de Cornus de ramos coloridos

• Para os arbustos persistentes (coníferas, fotínias, folhados, mahónias, azevinhos, hipericões, mas também a perpétua , por exemplo)… espere pelo final do inverno; ficarão menos fragilizados se forem podados em meados de março ou em abril.

As trepadeiras

Certas trepadeiras devem ser podadas no inverno para produzirem uma grande quantidade de flores no verão. A poda de inverno também permite compensar a perda de folhagem na base.

• As clematites do grupo 3, muito floríferas, muitas vezes de grandes flores e com floração no verão, ou com floração tardia até outubro: desenvolvem-se nos ramos do ano, como as clematites de grandes flores, as Clematis orientalis, as Clematis tangutica as Clematis texensis e alguns híbridos com floração no final do verão. Quanto mais tardia for a floração, mais severamente se pode podar. Em geral, pode-se podar a 30-40 cm do solo, em fevereiro ou março. Estas magníficas clematites terão todo o tempo necessário para produzirem novos caules vigorosos. Saiba mais na nossa ficha de aconselhamento: Como podar e cuidar das clematites
• As trepadeiras lenhosas caducas: bignónia e glicínia, a partir de meados de fevereiro (março nas regiões frias, para não danificar os rebentos tenros com as geadas). Tal como nas roseiras, elimine os ramos verticais e conserve os ramos principais horizontais, que produzem mais flores.

Saiba mais sobre a poda da bignónia na nossa ficha Podar as bignónias e sobre a poda da glicínia através dos conselhos de Alexandra: Glicínia: como conduzi-la em espaldeira e podá-la?

As plantas perenes e as gramíneas

Não nos esqueçamos das plantas perenes que precisam de uma pequena limpeza no final do inverno, muitas vezes já a partir de meados de fevereiro, para recuperarem um aspeto mais cuidado (os caules secos deixados no lugar desempenharam um papel protetor junto à base das plantas, sendo precisamente por isso que se deixam no local; servem também de refúgio à fauna). Isto permite dar lugar aos novos rebentos primaveris que começam a sair da terra. Realize esta operação mais tarde do que demasiado cedo, mesmo que a vontade de ter canteiros mais bonitos seja grande.

Pode retirar facilmente as folhagens murchas que se soltam por si só ou cortar cuidadosamente, com a tesoura de poda, os caules e as folhas que resistem. Corte-os e espalhe-os como cobertura morta à volta e nos seus canteiros. É o caso de:

• Plantas perenes herbáceas: peónias, bruner as, gauras, verbena de Buenos Aires, sálvia-de-Jerusalém, equináceas, gerânios vivazes, cardos-azuis…
• Gramíneas de folhas caducas: pode-as drasticamente rente ao solo, a cerca de 10 cm de altura (Calamagrostis, molínias, miscantos e as suas gramíneas que começam a ficar verdes), para as regenerar. Saiba mais no nosso vídeo podar as gramíneas
• Plantas aromáticas, como a segurelha ou o tomilho: uma poda curta evita que formem demasiada madeira

A única exceção são as sálvias herbáceas, que devem ser podadas a 15-20 cm do solo no final do inverno, no final de março, praticamente rente ao solo no caso das sálvias herbáceas e até metade da altura no caso das sálvias arbustivas.