Árvores, arbustos e fruteiras

As árvores ornamentais e as coníferas

• Continue a regar abundantemente, mas de forma espaçada, as árvores e coníferas recém-plantadas, tendo o cuidado de voltar a formar as bacias de rega junto ao pé

As árvores de fruto e os pequenos frutos

• As ameixeiras e as cerejeiras podem sofrer ataques importantes de pulgões. As formigas cuidam deles para recolher a melada produzida pelos pulgões; instale colares protetores nos troncos
• É tempo de colher os frutos… desde que consiga antecipar-se às aves! Use a criatividade e prepare tartes, saladas de fruta ou sopas frias
• Colha as cerejas, mas evite partir os rebentos que as sustentam, pois serão eles que ficarão cobertos de frutos no próximo ano
• Os frutos com que se ornamentam alguns arbustos são comestíveis. Por isso, lembre-se de colher os do Berberis koreana ‘Red Tears’, do goumi (Elaeagnus multiflora), da Aronia ou dos amelenqueres (Amelanchier lamarckii): descobrirá novos sabores em família!
• Continue a fazer a poda em verde dos pessegueiros, pereiras e macieiras, nomeadamente das fruteiras conduzidas em espaldeira, e desbaste os frutos em excesso
• Apanhe os frutos caídos no chão para os consumir em compota
• Pode os framboeseiros não reflorentes

→ As suas colheitas são generosas? Siga os nossos conselhos e ideias para preparar frutos secos!

É o momento de colher os frutos de verão!

Os arbustos

• Corte os ramos das espécies que já terminaram a floração e aproveite para lhes dar uma forma harmoniosa, desimpedindo o centro
• Em julho, pode os seguintes arbustos: Calycanthus, Ceanothus (arboreus, impressus, prostratus, thyrsiflorus), Cornus (florida, kousa), Deutzia, oliveira-da-Rússia, Philadelphus, Spiraea (nipponica, vanhouttei), Viburnum (opulus, plicatum) e Weigela. Tem dúvidas sobre esta poda de julho? Consulte o nosso artigo sobre a poda dos arbustos de floração primaveril
• O meio do verão é a época ideal para fazer estacas semilenhosas. Muitos arbustos podem ser multiplicados desta forma. Consulte os conselhos da Alexandra na ficha “A estaquia: tudo o que precisa de saber sobre as diferentes técnicas e os nossos conselhos“

As sebes

• Continue a regar os arbustos de sebe recém-plantados se apresentarem sinais de stress hídrico. Faça regas abundantes e espaçadas para conduzir as raízes para baixo
• Corrija as sebes com uma poda ligeira, nomeadamente as fotínias, para que os novos rebentos fiquem vermelhos em setembro.

As plantas perenes, os bolbos, as trepadeiras e as orelhas-de-porco

A água é um recurso precioso: espere que as suas plantas peçam água antes de as regar! Regá-las-á com menos frequência e identificará as plantas mais económicas no consumo de água, para lhes dar prioridade nas futuras plantações. Sache antes de regar e cubra o solo com uma cobertura vegetal depois; regará ainda menos!

As plantas perenes

• Aproveite uma manhã bonita para colher as flores do jardim (sálvia, alfazema, rosas…), sem esquecer as flores campestres. Poderá fazer belos ramos de flores ou pendurá-las de cabeça para baixo para secarem numa divisão escura e arejada
• Pode as alfazemas depois da floração. A sálvia, a santolina e o alecrim também apreciarão esta poda de verão, assim como as estevas e os heliântemos. Praticada suficientemente cedo nas plantas perenes e nos arbustos sensíveis ao frio, permite que os rebentos jovens endureçam antes do inverno, aumentando as suas probabilidades de sobrevivência
• Para fazer florescer ou reflorescer um canteiro de íris, é necessário dividir os rizomas aproximadamente a cada 3-4 anos. A melhor época situa-se entre julho e outubro, consoante as regiões. Levante delicadamente os rizomas com uma forquilha de cavar, eliminando os mais velhos. Corte e conserve 10 cm de rizomas saudáveis e apare as folhas até metade
• Coloque discretamente tutores nos ásteres, delfínios e dálias antes que tombem
• Tal como acontece com os arbustos, o meio do verão é propício à realização de estacas semilenhosas. Muitas plantas perenes também podem multiplicar-se desta forma.

Os bolbos

• os bolbos de outono plantam-se no verão, entre meados de julho e o fim de agosto, durante o seu repouso vegetativo, para iniciarem o crescimento com a chegada das primeiras chuvas de outono: pense nos açafrões de outono, nos cólquicos, nos ciclames-de-nápoles ou nas nerinas

As trepadeiras

O crescimento das plantas trepadeiras acelera graças aos dias longos de julho: vigie regularmente a sua condução em espaldeira. De crescimento rápido, as trepadeiras de plantas perenes e anuais, como as ervilhas-de-cheiro ou as ipomeias, misturam-se harmoniosamente com as trepadeiras arbustivas.

As plantas suculentas

• Faça estacas de cactos-estrela e orelhas-de-porco

Divida as íris e pode a alfazema; é uma oportunidade para fazer belos ramos secos. Aproveite a abundância do verão para redescobrir o seu jardim todos os dias!

As roseiras

O verão não seria verão sem rosas no jardim, com a sua beleza e o seu perfume.

• Continue a remover as flores murchas, a prender as roseiras trepadeiras à medida que crescem e a vigiar o aparecimento de manchas negras e/ou pulgões
• Em caso de seca, regue as roseiras na base, tendo o cuidado de não molhar a sua folhagem
• Pode as roseiras não reflorecentes, cortando os ramos secundários em um terço do seu comprimento

A felicidade de ver e sentir as rosas em flor no jardim

As anuais e as plantas em vasos

• Faça uma estaca de papiro de cabeça para baixo, em água
• Semeie as malvas-reais para o próximo ano. Plante-as nos seus canteiros na próxima primavera. Evite plantar malvas-reais vários anos seguidos no mesmo local, para evitar o aparecimento de ferrugem na folhagem.
• Estimule a floração das plantas em vasos e floreiras, retirando as flores murchas à medida que aparecem: verá uma diferença real!
• Regue regularmente e aplique adubo nos seus vasos, floreiras, cestos suspensos e plantas em vasos. Remexa a terra para retirar a crosta.
• Termine as sementeiras em plena terra ou em vasinhos das bienais, como cravos-dos-poetas, eríssimos, amor-perfeitos ou miosótis
• Vigie os ataques de pulgões, mosca-branca, incluindo nas plantas de interior

Os vasos preparados com carinho recompensam com as suas florações: não se esqueça de tratar bem deles, regando-os regularmente

Na horta

Em julho, colhe-se na horta! É o momento de experimentar a preparação de chips de legumes seguindo a receita da Pascale. É também o momento de semear os legumes de outono e inverno.

Os legumes a plantar em julho, as sementeiras e os trabalhos a realizar

• Couves (couve-brócolo, couve-flor, couve-rábano, couves chinesas), alho-francês, aipo-dos-pântanos… julho é também uma época privilegiada para preparar os legumes que irão encher os cestos de outono e inverno
• Continue a semear alfaces da época para escalonar as colheitas.
• Ainda é possível semear curgetes no início do mês
• Atenção ao “fundo preto” nos tomates: esta doença deve-se muitas vezes a uma rega demasiado abundante e irregular. Os frutos afetados podem ser consumidos; basta cortar a parte afetada
• Se podar os rebentos dos seus tomateiros, transforme-os num chorume repelente e fertilizante de primeira qualidade! Siga os conselhos do nosso tutorial Como fazer chorume de tomate?
• Corte o cebolinho rente ao solo
• Colha os alhos e deixe-os secar durante alguns dias sobre a terra antes de os pendurar à sombra. As chalotas também já podem ser arrancadas
• Colha todos os legumes, saque e cavague a terra junto das batatas, dos feijões e do alho-francês
• Depois da chuva (se chover!), passe o ancinho entre as linhas de legumes
• Semeie ervilhas e feijão-verde para colher em setembro
• Para os morangueiros: mantenha o solo fresco através de regas regulares durante a floração e a frutificação, sobretudo em períodos de calor intenso. Esta rega ajudará também os morangueiros a formar estolhos
• Proceda à multiplicação dos morangueiros: assim que surgirem raízes na base dos estolhos jovens, separe-os das plantas-mãe com uma tesoura de poda. Volte a plantar imediatamente as rosetas para aumentar a cultura ou para as oferecer!
• Arranque as batatas plantadas por volta de 25 de abril.
• Ainda vai a tempo de semear cenouras meio-longas precoces
• Corte os caules dos melões a 3 folhas depois do fruto, quando este tiver o tamanho de uma avelã, conservando apenas 5 a 6 frutos por planta. Durante a rega, deixe uma zona seca de cerca de trinta centímetros em redor das plantas para evitar o cancro.
• Colha o ruibarbo e prepare deliciosas compotas para os próximos meses: a Ingrid revela os segredos da sua receita de compota de ruibarbo

Em julho, a época das colheitas está no auge na horta

Relva e trabalhos diversos

A relva e os pousios floridos

• Não corte a relva demasiado rente quando estiver calor e seco, para evitar que a erva se queime (ou para reduzir esse risco): eleve a altura de corte em dois níveis e corte-a com uma lâmina bem afiada
• Não desperdice água e deixe a sua relva amarelecer; voltará a ficar verde logo que cheguem as primeiras chuvas.

No jardim ornamental

• Instale Oyas e considere um sistema de rega automático se partir de férias. Existem vários sistemas: explica-se tudo na nossa ficha de aconselhamento Rega automática: os diferentes sistemas, qual escolher?